Przepisy z kategorii Obiad

Niby banalne, ale z nutą szaleństwa. Kotlety mielone faszerowane serem twardym mozarella w otoczce z boczku. Bardzo smaczne i inne niż wszystkie.Składniki:0,5kg mięsa mielonego2 jaja0,5 szklanki bułki tartejsól, pieprztwardy ser mozarella10 plastrów wę...

Szpinakowa propozycja na obiad. Makaron z sosem to doskonałe danie proste i na szybko.Składniki:450 g szpinaku mrożonego3 ząbki czosnku1 łyżeczka masła1 łyżka mąki pszennejsól,pieprzGałka muszkatołowa250 g serka kremowego śmietankowego1 pierś z k...

Uwielbiam naleśniki w każdej postaci. Na słodko i bardziej wytrawnie. Dziś postanowiłam zrobić z twarogiem, ale żeby smakowały inaczej niż zawsze dodałam odrobinę szpinaku i czosnku. Wyszły znakomicie. Mąż kolejny raz zadowolony ;)Składniki na ciasto n...

Cukinia faszerowana świeżymiwarzywami z kaszą jęczmienną to propozycja na bezmięsny obiad lub kolację.Składniki:2 duże cukinie1/2 szklanki łamanej kaszy jęczmiennej1 średnia cebula2 ząbki czosnku1 czerwona paprykaopcjonalnie 1 papryczka chi...

Idealna zupa na upalne dni!W tym roku po raz pierwszy pojawił się na naszym stole i chyba będzie u nas gościł częściejPomijając czas studzenia zupy to robi się ją naprawdę bardzo szybko.Składniki:1 litr wywaru8 małych buraków razem z liśćmi1 piet...

Uwielbiam wszystko, co jest związane z cukinią, a zwłaszcza delikatne placuszki z jej dodatkiem!Podane z delikatnym, gęstym i orzeźwiającym jogurtem z nutą kopru.Składniki:1 cukinia (ok 1kg)3-4 ziemniaki średniej wielkości2 jaja5 płaskich łyżek m...

Złociste kurczaki, a kto ich nie lubi? Złoty jesienny kolor, kiszona kapusta i ryż. Dziś przedstawiam błyskawiczny przepis na pyszny posiłek. Dodatkową cechą tego dania jest to, że nie musimy brudzić wielu naczyń. Wystarczy tylko jedno!Składniki:2 duże...

Cóż można wymyślić na obiad mając tak szeroki wybór makaronów w domu?Starając się urozmaicić codzienne menu przygotowałam orientalną japońska zupę ranen, czyli rosół japoński. Podstawą tej zupy jest makaron. Teraz do wyboru jest wiele pysznych ma...

Uwielbiam lepić pierogi dlatego dziś przedstawiam przepis na klasyczne ciasto.Podobno nie z każdej mąki będzie chleb, ale z każdej będą pierogi! Pyszne miękkie i sprężyste ciasto to podstawa, aby pierogi były udane.Składniki na ciasto:150 g...

Rozpływające się w ustach i bardzo delikatne i pulchne pszenno – żytnie placuszki z serkiem ricotta. Idealne na śniadanie.Składniki:250g serka ricotta120 ml mleka2 łyżki oleju kokosowego2 jaja2 łyżeczki cukru waniliowego50g mąki pszennej50g mąki żytnie...

Zakasłam rękawy i dziś przygotowałam twarogowe kopytka zwane inaczej ruskimi kluskami. Adwentowy, słodki obiad, kolacja lub śniadanie. Uwielbiamy je wszyscy!Składniki:300g twarogu300g ugotowanych ziemniaków1 jajoMąkaPonadto:Jogurt naturalnyMaliny...

Kieszonki z piersi kurczaka nadziewane warzywami obtoczone płatkami Kukurydzianymi Lubella - to moja propozycja na dzisiejszy obiad.Składniki:1 pierś z kurczaka400g mrożonych warzyw na patelnięPieprz, sól, sos sojowy do smaku1 jajoPłatki owsiane ...