Przepis na mąka łubinowa

Składniki : 100g zakwas żytni aktywny o wydajności 200% 280g woda 100g mąka Graham typ 1850 330g mąka pszenna typ 750 30g zmielone siemię lniane 15g słód pszenny jas...

BioChlebek żytni z siemieniem lnianym i sezamem to wyjątkowo zdrowy produkt, który kompleksowo wpływa na funkcjonowanie całego organizmu. Jest pysznym źródłem wartościowej energii, sycącego błonnika oraz bogactwem minerałów i witamin.Można go spo...

Składniki :50g zakwas żytni aktywny o wydajności 200%10g drożdże świeże10g cukier 6g sól150g razowa mąka orkiszowa grubo mielona250g mąka pszenna typ 500100g mąka żytnia typ 720300g woda Orkisz prze...

W ramach dalszej współpracy z Młynem Kopytowa otrzymałem następującą paczkęW której znajdowały się następujące produktyMąkażytnia 1 kg typ 7202xMąkapszenna ekologiczna 1 kg typ 500Mąka pszenna chlebowa 1 kg typ 750Mą...

Pierniczki bezglutenowe Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 21 grudnia 2015 r. Uwielbiam czas przedświąteczny, kiedy z kuchni wydobywają się smakowite zapachy, a cała rodzina kręci się na pół świadomie w jej okolicy licząc, że uda się czegoś skoszt...

Tak, wiem, długo mnie tu nie było, ale I'm back :) i mam już kilka wegańskich i bezglutenowych przepisów, którymi chciałabym się z Wami podzielić. Na pierwszy ogień pójdzie moje pierwsze w życiu brownie. Nigdy nie było mi dane zjeść takiego prawdziwego...

Dzisiaj kombinacja w kuchni się opłaciła. Polecam mój pomysł na minimalnie zdrowszą wersję ciasta. Jeszcze lepiej by było gdyby dało się całkowicie usunąć z przepisu cukier. Następnym razem postaram się to zrobić. Biszkopt owsiany na pewno zastąpi klas...

Sznycle to nasze a`la schabowe. Możemy je wykonać z cielęciny, wieprzowiny albo schabu, ale jak macie np. filet z kurczaka to również proponuję kombinować. Zasada robienia sznycli to panierka: mąka, jajka i bułka tarta. Smażone na maśle klarowanym. Kaw...

Do dzisiejszej kawy polecam pyszne ciasteczka z mąki kokosowej. Każdemu będą smakować, bo są przepyszne. Polecam!!!SKŁADNIKI:150g mąki kokosowej premium Ol'Vita,70g wiórków kokosowych,6 jajek,150g cukru,1,5 łyżeczki proszku do pieczenia.PRZYGOTOWANIE:1...

Mąka z cieciorki bardzo często jest wykorzystywana w wypiekach wytrawnych.Ja postanowiłam użyć jej do upieczenia słodkiej krajanki z mnóstwem owoców!Uwielbiam ciasta, które aż "kipią" owocami- są bardzo smaczne i świetnie wyglądają! :)Mąka z cieciorki ...

Składniki: woda ciepła 350 ml, drożdże świeże 30 gram, cukier 1 łyżeczka, sól ziołowa 1 łyzeczka, mąka pszenna typ 500 2 szklanka, mąka pszenna typ 1850 2 szklanki, olej rzepakowy 4 łyżki NADZIENI...

To już drugi przepis na chleb na tym blogu i nie zamierzam na tym poprzestać. Ten chleb jest inny w smaku niż ten poprzedni, ale nie jest zły. Myślę, że warto go zrobić. Jednak na ten chleb bardzo ważna jest mąka. Musi to być koniecznie mąka chlebowa. ...

MASA:Mleko - 1/2 Litramasło- 25 dagżółtka - 2 sztcukier -5-6 łyżekmąka ziemniaczana - 2 płaskie łyżkimąka pszenna - 1 łyżkaew. spirytus - 3 łyżki CIASTO:woda- 1/2 Litramąka pszenną - 1 pełna szklankamasło- 15 dagsól- szczyptajajka - 5 sztcukier – 1 łyż...

Read More Artykuł gnocchi z lekkim sosem pieczarkowym, pietruszką i parmezanem pochodzi z serwisu thefoodtime.

Tak jak zapowiadałam w ostatnim wpisie (razowe pierniki - klik) - mam dla Was eksperymentalny przepis na bezglutenowe pierniki. Są nieco trudniejsze w wykonaniu i mają trochę inną strukturę niż te tradycyjne (są bardziej kruche), ponieważ to właśnie gl...

Jogurt był dla mnie takim wyzwaniem. Stwierdziłam, że fajnie byłoby coś takiego przygotować, w sumie w całkiem prosty sposób. To taka magia trochę jakby ;) To działanie bakterii mlekowych, czułam się na prawdę jak czarodziejka :P Wykorzystałam w nim ni...