Przepis na mąka łubinowa

Bardzo delikatne, mleczne rogale to moja dzisiejsza propozycja na leniwe śniadanie z dziećmi.Dochodzimy do siebie po ospie i powoli wracamy do szarej rzeczywistości. Tegoroczne ferie w całości spędzone w domu z powodu choroby zaowocowały kilkoma przepi...

Nowy rok i nowe trendy kulinarne. Niektóre nie takie nowe, bo została ugruntowana pozycja regionalnego jedzenia. Trochę została rozwinięta i w tym roku będą modne wytwory małych ogródków. Przy odrobinie szczęścia działkowicze przezbroją się z rekreacji...

Ostatni dzień Detoksu czas na małą przyjemność. Osobiście uważam, że nie powinno się łączyć emocji z jedzeniem, ale ten Detoks był udany. Mądrzejsza o doświadczenia poprzedniego wiedziałam, że wszystko po kolei nie można rzucać się na g...

Przybywam! Przerwa była długa, ale każdemu należą się jakieś tam wakacje. Postanowiłam zająć się na chwilę sobą i oznaczało to naukę programowania (która wciąż zakrzywia mi czasoprzestrzeń siadam do pisania i nagle jest 4 godziny później :) ), ...

Nigdy sama nie robiłam pączkw na parze, ale tylko z tego powodu że nie lubię robić ciasta drożdżowego. Nie z tego powodu że jest pracochłonne, ale mama uczyła mnie że ciasto ma być bardzo luźne wtedy po upieczeniu jest bardziej pulchne. I coś jes...

Składniki 230 g marchewki obranej 210 g wody przegotowanej letniej + do dolania podczas wyrabiania 5 g drożdży świeżych 2 łyżki oliwy z oliwek łyżeczka płaska miodu wielokwiatowego od Miody Wileńskich dwie płaskie łyżeczki (10 g) zakwasu piekarskiego B...

Tym razem wstęp króciutki, bo i nie ma się o czym rozpisywać. Ciasto drożdżowe jest genialne pod każdą postacią, ja tym razem drobiłam mega proste drożdżówki z borówkami. Żeby nie było tak zwyczajnie polałam je różowym, borówkowym lukrem, ale [&...

Składniki Woda letnia 180 g Drożdże świeże 20 g Maka pszenna 250 g mąka graham 100 g Młyny Stoisław 1/2 łyżeczki cukru oliwa z oliwek 20 g czosnek granulowany łyżeczka dodatki plasterki wędliny plasterki salami z papryką ser zółty potarty Thermomix Do ...

Kluski leniwe lubimy je wszyscy, a zwłaszcza dzieci. Mięciutkie, polane zrumienioną bułką z masłem, cukrem i cynamonem. Niektórzy podają je polane gęstą śmietaną i posypują cukrem. Sposobów przyrządzania klusek leniwych jest kilka. W moim rodzi...

Gryka najczęściej występuje w naszych domach jako kasza gryczana: palona lub niepalona. Ale czy zastanawialiście się, czym jest gryka, jak rośnie i jakie wartości odżywcze sobą reprezentuje? Chyba każdy z nas uczył się kiedyś na pamięć tego fra...

 Moim postanowieniem świątecznym jest przygotowanie makowca, takiego jaki kiedyś znikał zaraz po ostudzeniu, a lekko ciepły smakował bardzo dobrze. Pomagam sobie gotową masą makową z powodu braku maszynki do mielenia. Ponieważ można kupić bezglutenową ...

Pyszne ciasto (ostatnio moje ulubione), w smaku przypominające nieco sernik. Masę tworzy kasza jaglana ugotowana na mleku i zmiksowana, spód migdały, daktyle i mąka bezglutenowa (uwaga czasem używam samych migdałów/orzechów, a czasem tylko mąki).Jest n...

Mam taką szafkę, w której trzymam tylko mąki. Jak pewnie łatwo się domyślić pod ręką, na przedzie stoją mąki: pszenna chlebowa, luksusowa i razowa. Zaraz obok żytnie: chlebowa i razowa, oraz mąka orkiszowa. Tych mąk używam najczęściej, ponieważ piekę p...

Zapasy mrożonych owoców topnieją na naszych owsiankach, pankejkach i omletach. Mój organizm sam z siebie domaga się ciepłych śniadań, a dzieciaki mogłyby jeść naleśniki na okrągło. Jako, że w połowie stycznia zmagaliśmy się z, zdawać by się mogło, niek...

Uwielbiam te ciasteczka i mogę przyznać, że znajdują się na mojej - dość pokaźnej liście ulubionych oraz autorskich przepisów.Są delikatne, kruche i posiadają pysznie kakaowo-orzechowy posmak.Z pewnością przypadną do gustu nie tylko dzieciom, ale równi...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPrzepis autorski (mój).Już nie raz pisałam o mące ryżowej, ale powtórzę się...Mąka ryżowa jest mniej kaloryczna od pszennej i tym samym przygotowane z niej produkty ...