Przepisy z kategorii Mąka gryczana

Sos miętowy jest bardzo orzeźwiający, a w połączeniu z warzywami daje bardzo wiosenną kompozycję. Bliny zaś są wspaniałą bazą do tych smaków. Czy można jeść naleśniki, racuchy i bliny i jednocześnie dbać o linię? Tak! Sekret polega na tym, by jeść mało...

Gryka najczęściej występuje w naszych domach jako kasza gryczana: palona lub niepalona. Ale czy zastanawialiście się, czym jest gryka, jak rośnie i jakie wartości odżywcze sobą reprezentuje? Chyba każdy z nas uczył się kiedyś na pamięć tego fra...