Przepis na mąka łubinowa

Święta już za chwilkę. Podzielę się z Wami przepisem na pyszne pierniczki. Wiadomo, że najlepiej jest upiec je kilka tygodni przed świętami by w spokoju leżakowały i nabierały aromatu. Jeśli jednak ktoś jeszcze nie zdążył ich upiec, może skorzystać z t...

Ostatnio znów dotarła do mnie paczka od Kupca. Tym razem znalazłam w niej opakowanie otrębów owsianych. Przyznam się, że pierwszy raz zetknęłam się z takim produktem. Otręby te świetnie nadają się do wszelkich placków, placuszków i naleśników. Z powodz...

Dzisiaj przepis na pyszne pierogi drożdżowe z farszem z kurczaka. Idealne z porcją sosu czosnkowo- jogurtowego. PolecamCiasto:mąka pszenna 800gwoda ciepła 2 szklankimasło 1/4 kostkidrożdże 60gjaja 2szt sól 2 łyżeczkicukier 2 łyżeczkiNadzienie:pie...

Smaczny i delikatny obiadek :-)Na trzy porcje.halibut świeży (filet bez skóry- 350g)sok z cytryny1 papryka czerwona1 papryka zielona1 papryka żółta1 mała (młoda cukinia) u mnie żółta1 duża cebula2 ząbki czosnku1 mała garść posiekanego koperkuolej do sm...

Pół szklanki siemienia złotego (dałam 1/4 zmielonego, 1/4 całe ziarna) zalać pół szklanki gorącej wody i ostawić do ostygnięcia, dodać szklankę mąki bezglutenowej (dałam 2 łyżkiryżowej, reszta gryczanej niepalonej) plus łyżka ziemniaczanej, łyżk...

Mniam,uwielbiam wołowinkę :)* Proszę pamiętać że szybkowary są różne (stare i nowe) i czas szybkowarowania może być różny. Moje bitki wyszły bardzo miękkie . . .Bitki wołowe w sosie cebulowym2 kawałki mięsa wołowego (u mnie rostbef)2 duże cebule lub 3 ...

Pyszne,mniami :-)Potrzebujemy :2 ładne plastry wołowiny (u mnie z rostbefu) 6 kawałków karczochów odsączonych z oleju kilkanascie słupków papryki (kolor dowolny) 2 spore suszone pomidory odsączone z oleju 250ml wywaru (ja miałam z kostki mięsnej) mąka ...

Składniki:Nadzienie300 - 400 g kiszonej kapustyokoło 40 g suszonych grzybów500 g pieczarek1 nieduża cebulaolej, sól, czarny i biały pieprzszczypta majerankuCiasto na pierogi2 szklanki mąki pszennej1 płaska łyżeczka soli1 łyżeczka masła lub 1 łyżka olej...

Witajcie! Dziś ostatni dzwonek, aby nastawić domowy zakwas na żur, kluczowy składnik tej tradycyjnej, gęstej zupy. Żur obok barszczu, to dla mnie podstawowa zupna pozycja wielkanocna (oczywiście w wersji wegetariańskiej), podawana z jajkiem na twardo o...

Zielone, pełne ziół, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, pyszne zarówno na ciepło jak i na zimno. Dzięki temu, że cukinia została odciśnięta z soku, placki w czasie smażenia nie chłoną tłuszczu i nie przywierają do patelni. Składniki: (na około 1...

Kotlety mielone każdy zna, ale ja postanowiłam pójść o krok dalej i troszkę zamieszać w ich składzie. Wychodzą pyszne i soczyste! Wypróbujcie, bo z pewnością to miła alternatywa tych tradycyjnych. W moich nie ma bułki, jest dodatek pomidora i spora por...

Gulasz Wołowy na Czerwonym Winie Składniki: — Wołowina na gulasz — 2.5 kg — Czerwone wino Burgundy — 1 butelka — Cebula — 3 średnie, pokrojone w piórka — Marchewka — 3 sztuki, pokrojone w talarki — Pieczarki — 300 g, poćwiartowane — Suszone grzyby — 15...

Swego czasu przygotowywałam bardzo dużo pyszności z mąki kokosowej. Teraz zamierzam wrócić do tego zwyczaju i w mojej kuchni znów goszczą bardziej lekkie i dietetyczne przepisy. Zdrowe, smaczne i łatwe do zrobienia. Dziś mam dla Was ...

Wszystko zaczęło się od  uwielbienia racuchów i to wszystko za sprawą dziadka, który zawsze mnie nimi rozpieszczał. Przyjemności tego rodzaju już nie doświadczam, bo niestety mąka pszenna i drożdże mi nie służą, oto uroki alergii, być może powstałej z ...

W końcu mam i ja te kultowe ciacha! W sieci ostatnio głośno na temat firmy Legal Cakes. Jest to właściwie cukiernia, która produkuje zdrowe, słodkie wypieki. Są to batony nie tylko dla osób, które się zdrowo odżywiają, ale także dla tych, którzy dbają ...

Wczoraj zjedli mi wszystkie babeczki, no 1 schowałam dla siostry :P. Do kawy ciasta brak, więc zrobiłam tarte z jabłkami z nutą cynamonu. Składniki na ciasto: - 1 i 1/4 szklanki mąki typ 450 - 2 łyżki cukru - szczypta soli - 50 ml zimnej wody (z lodówk...