Przepis na mąka łubinowa chleb

Zapach świeżo upieczonego drożdżowego ciasto to dla mnie kwintesencja domu. Synonim słowa-domowy i rodzinny. Ten zapach towarzyszył mi od dziecka i wyjątkowo wbił się w pamięć. Moja mama nie lubi piec,ale do ciasta drożdżowego posiada niezwykłą smykałk...

Karnawał w pełni. Epicentrum smażenia pączków, faworków i innych słodkości. Ja do tematu podeszłam z innej strony. Przygotowałam bowiem piwne pierożki pieczone, wypełnione morelową konfiturą. Nie jestem fanką piwa, aż wstyd powiedzieć, ale w swoim życi...

Ostatnio wracając z pracy zamarzyłam o zapachu domowego ciasta, o kawałku słodkości, filiżance dobrej herbaty i miłej chwili z książką. Kiedy myślę o szybkim codziennym cieście od razu mam skojarzenie z moją kuzynką. Skończyła technikum gastronomiczne,...

Nie miałam w planie w mazurka na przeszłe już Święta. Ale najpierw tatko przez dwa dni-niby od niechcenia wspominałam o smaku mazurka jego prababci. Oczywiście nic nie sugerował, po prostu wspominał. No a potem doszło do "zawału" kuchennego robot...

Dzięki uprzejmości firmy Olejowy raj otrzymałem fajną paczuszkę,O to co znajdowało się w paczce;)OLEJ KOKOSOWYJest głównym składnikiem diety mieszkańców wysp Południowego Pacyfiku, którzy cieszą się doskonałym zdrowiem i odpornością na choroby. D...

Składniki:(na około 50 pierniczków)- 2 i ¼ szklanki mąki Graham (ok. 300 g)+ do mąka do podsypania,- 1 jajko (ok. 60 g),- 8 łyżek miodu (ok. 200 g),- ½ kostki masła (ok. 100 g),- 1 łyżeczka sody oczyszczonej,- 2 łyżeczki mielonych goździków,- 2 ł...

Banalnie prosta do wykonania babka piaskowa, lekka i rozpływająca się w ustach, długo zachowuje świeżość. Mąż nazwał ją „super-zapychaczem” a ja poniekąd przyznaję mu rację, bo dla mnie wszystkie babki piaskowe są zapychające JNajbardziej smakowała nam...

Pulpeciki w sosie koperkowym to świetny przepis, który polecam szczególnie dla dzieci, karmiących mam, a także dla tych wszystkich, którzy preferują tradycyjną i mało skomplikowaną kuchnię. Krótko obsmażane, a następnie ugotowane w wywarze zawsze  ...

Zawsze latem, kilka minut po południu, mój tata wraca z pracy z torbą pełną owoców. Czasem krzyczy do mnie "Klaudia, borówki ci kupiłem!", albo"Gotuję kalafiora, chcesz kawałek?", alenajczęściej słyszę "Słuchaj, kupiłbym śliwki. Zrobiłabyś ...

Świątecznego testowania ciąg dalszy...Tym razem na tapetę wzięłam pierniczki. Dotychczas znane mi przepisy to te wykorzystujące mąkę pszenną. Ale takich nie może jeść (mam nadzieję, że tymczasowo) moja córka. Znalazłam przepis z mąką żytnią w ksi...

Kiedyś musi być ten pierwszy raz. W związku z tym postanowiłam zaryzykować i tak powstało ciasto arbuzowe. W upalne dni chłodzi, a w ponure poprawia humor.Składniki:CIASTO:- Mąka pszenna 2,5 szklanki- Proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki- Cukier pud...

Krótko, zwięźle i na temat - delikatne, puszyste, rozpływające się w ustach!Składniki:- Mąka pszenna 400 gram- Maślanka 400 gram- jajka 2 szt.- Cukier puder 4 łyżki- Soda oczyszczona 1,5 łyżeczkiSposób przygotowania:1. Oddzielamy białka od ...

Uwielbiam pizzę domową, ale rzadko ją robię, gdyż przygotowanie spodu wymaga dużo czasu. Najpierw trzeba odstawić zaczyn w ciepłe miejsce, żeby drożdże ruszyły, później wyrabiamy ciasto i znów odstawiamy do wyrośnięcia. Bla, bla, bla... Znalazłam na to...

Taki kolorowy, jesienny obiad dzisiaj, a co najważniejsze dzieci bardzo zadowolone mimo, ze jest z przewagą warzyw!. Jeśli brak Wam czasu to taki oto obiad machniecie w pół godziny!.Składniki na ciasto:- woda, ok. 2 szklanek- mąka ile woda zabierze- só...

Włócząc się po szlakach Beskidu Sądeckiego udało mi się zebrać całkiem sporą ilość kurek, a co za tym idzie mogłam zrobić kilka grzybowych przysmaków. Uwielbiam zupy nad czym bardzo ubolewa moja rodzina, bo Oni najchętniej jedzą mięso w wydaniu smażony...

Pomarańczowe ciasto kukurydzianena maślancena spodzie kakaowymz wiórkami kokosowymi(bez cukru i masła).PRZEPIS AUTORSKI:Składniki:(kamionka 20x13cm)1 szklanka i 1 łyżka mąki kukurydzianejskórka z jednej pomarańczy2 jajka1/2 szklanki maślank...