Przepis na mąka łubinowa chleb

Nie mogłam sobie odmówić wypróbowania nowego przepisu na przepyszny bezglutenowy chleb z ziaren z książki "Smakowita Ella", ale też nie byłabym sobą, gdybym nie wprowadziła do niego pewnych modyfikacji :)Podobnie jak Autorka lubię kulinarne eksperyment...

Nie mogłam sobie odmówić wypróbowania nowego przepisu na przepyszny bezglutenowy chleb z ziaren z książki "Smakowita Ella", ale też nie byłabym sobą, gdybym nie wprowadziła do niego pewnych modyfikacji :)Podobnie jak Autorka lubię kulinarne eksperyment...

WListopadowej Piekarni Amber zaproponowała niezwykły chleb marchwiowy. Nigdy takiego nie piekłam i nie jadłam. Autorem przepisu jest Jim Lahey, który pokazuje jak go wykonać w programie Marthy Stewart - klik. Piecze go w żeliwnym garnku z przykr...

Ciasto francuskie którego niektórzy się boją to moje ulubione ciasto.. dużo masła, maślany smak i chrupkość sprawia, że jedząc je rozpływam się w marzeniach.. no właśnie tak jest, jeszcze nigdy nie było dnia kiedy odmówiłam sobie własnoręcznie wałkowan...

źródło : tumblrJak już mówiłam w jednym poście chcę urozmaicać bloga w różnego rodzaju, porady, recenzje, itp., oczywiście na tematy dotyczące bloga czyli słodkości. Ostatnio siedząc w kuchni i na biegu pisząc listę zakupów przegapiłam jeden dość ważny...

Zawsze robię pizzę na cienkim spodzie. Taką też zamawiam w restauracjach. Tym razem miałam ochotę na grube ciacho, a jak grube ciacho to pizza sycylijska. Ale postanowiłam przetestować nowy przepis. Korzystałam z receptury MISTRZA Jeffreya Hamelmana. I...

Przepis pochodzi z książki "Chleb" Jeffrey'a Hamelmana, która jest dla mnie ciągłym źródłem inspiracji. Autor pisze, że recepturę opracowano w piekarni King Arthur Flour jako jesienną specjalność. Nie mogłam zatem go nie upiec ;) Wybór okazał się...

Witajcie Piekarki i Piekarze :-)Długo nas tutaj nie było, ale przecież pieczenie chlebów to nałóg, którego na długo nie można odstawić na boczny tor. Wracamy więc pełne energii i apetytu na nowe ...... nowe bochenki i nowe zasady. W końcu my się zmieni...

Pieczecie chleb w domu? Wiecie jakie to proste? Nie potrzeba ani szczególnych umiejętności, ani sprzętu, by wykonać chleb samodzielnie. Do tego, że taki domowy chleb jest pyszny i pachnie zachwycająco nie trzeba chyba nikogo przekonywać. A dodatki moż...

i przepisem na wielkanocne ciasto anielskieZbliża się Wielkanoc, więc to dobry czas na wyjątkowe wypieki, które będą cieszyć swym smakiem i oczywiście wyglądem.Nim podam Wam przepis na jedno z moich ulubionych ciast słów kilka o akcji "Zboże smak...

Choć w Szczecinie spędziłam tylko jeden dzień, zdążył mnie olśnić i zauroczyć.Wiedziałam, że jego centrum posiada gwiaździsty układ urbanistyczny, łudząco podobny do Paryża (istnieje nawet plotka, która jest jednak tylko miejską legendą, że za projekt ...

Obecnie mamy na rynku bardzo duży wybór mąk i nie musimy się ograniczać jedynie do pszennej czy żytniej. Mamy mąkę z cieciorki, gryczaną, ryżową, kasztanową, jaglaną, z amarantusa czy kokosową. Taka różnorodność powoduje, że zaczynamy się gubić. Żeby b...

Trochę się działo w Krakowie w ciągu ostatnich tygodni! Ewidentnie można zaobserwować duże zainteresowanie kuchnią polską, bo do tej kategorii przypisuje się aż pięć nowych miejsc–wśród nich między innymi piękna restauracja hotelowa, lokal ...

VEGAN ALMOND-CHESTNUT COOKIES 'VALENTINE'S HEARTS' WITH PINK ICING (GLUTEN-FREE)Dziś na blogu, moja kolejna propozycja na zbliżające się Walentynki. Są to pyszne, słodkie, kruche ciasteczka, które możemy przygotować na prezent dla bliskiej osoby, które...

We Francji, gdzie mieszkam, bułeczki maślane są bardzo popularne. Można je kupić w wielu rodzajach, wielkościach i formach. Chyba najbardziej tradycyjną jest brioszka (brioche), czyli sporych rozmi...

Nie pojawiłam się tu w długi weekend, bo byłam cały czas w biegu. Cały weekend przepełniony wyjściami, spotkaniami. Nie było czasu na nudę. Pojawiła się pierwsza opalenizna. Zniknęły worki pod oczami. Chyba wypoczęłam.Miałam nie zamieszczać tu tych zdj...