Przepis na mąka łubinowa chleb

DOMOWY,bez "cudacznych" dodatkówpyszny i zdrowy żytni chlebpachnący kminkiem Składniki mąka żytnia 0,5 kg sól 1 łyżeczka kminek mielony 1/2 łyżeczki drożdże suche opak...

Coś, od czego każdy zaczynał, a przynajmniej, czego każdy próbował i ma do czynienia. Swego czasu (i nie była to dieta Dukana) nie jadłam chleba bardzo, bardzo długo. Teraz, mimo, że w aptekarskich (w porównaniu ze spożyciem przeciętnego Polaka) dawkac...

Jeśli szukacie przepisu na pyszny chleb bez mąki, drożdży i w dodatku bez glutenu - dobrze trafiliście:) Tym razem wykorzystałam kaszę jaglaną oraz komosę ryżową (quinoa). W porównaniu z podobnie przygotowywanym chlebem z kaszy gryczanej, ten bochenek ...

Nie ma nic lepszego niż zapach pieczonego chleba o poranku. Świeży chleb dopiero co wyciągnięty z piekarnika jest najlepszy. Lekko chrupiąca skórka i duża ilość ziaren słonecznika sprawiają, że tak naprawdę możemy go jeść bez żadnego dodatku. Do przygo...

Z chlebem jest tak, że jedni nie wyobrażają sobie śniadania bez „kromeczki”, inni dostają drgawek na samą myśl o glutenie, a jeszcze inni boją się dietetyczki. Każdemu nie dogodzisz. Zgodzę się z jednym – sklepowe chleby to nic innego jak pompowane buł...

Tak naprawdę to można rzec iż to chleb z jednego składnika, z dodatkiem tylko wody i soli..., choć ja swój jeszcze wzbogaciłam o otręby, płatki i ziarna. Ten chleb to dla mnie pełne zaskoczenie i to pomimo tego, że mam bardzo duże doświadc...

Dzisiaj przepis na chleb żytni na zakwasie. I chyba tutaj powinnam skończyć W przepisie widnieje adnotacja, że to chleb litewski.... Artykuł Chleb żytni z kminkiem podobno litewski ;) pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta...

Bezglutenowy chleb z zaparzonej mąki gryczanej. Pomysł rzucony w lutowej Piekarni prowadzonej przez Anię na blogu Kuchennymi drzwiami. Chętnie przystałam na taką propozycję, ponieważ przepis wydał mi się bardzo intrygujący i ciekawy. Zaparzona mąka gry...

Dzień 1  Śniadanie: Kanapki z jajkiem/wędliną i papryką, jabłko 105 g Chleb żytni pełnoziarnisty 3 g Masło 60 g Jaja Czytaj dalej

Chleb jaglano-żytni z daktylami na zakwasieMillet and rye sourdough bread with dates, for English scroll downDo mojego małego zbioru chlebów dołącza kolejny. Mąka jaglana ma dosyć specyficzny smak, trochę gorzkawy, dlatego warto, przynajmniej w chlebie...

Że piec chleby lubię to wiecie, ale że wreszcie w garnku mi wyszedł to już zasługa Jurka który się ze mną podzielił swoim patentem - dziękuję :). Wersja oryginalna jest czysto pszenna i jeszcze bardziej pulchna, a że ja lubię żytni dodatek w chlebie to...

Dzisiaj po polsku!Ciasto wyrabia się nie więcej niż 10 minut, i mimo tego, że trzeba poczekać 8h na wyrośnięcie, to warto, bo nic nie smakuje tak jak on. Ciepły, pyszny, z chrupiącą skórką...Składniki: 25 dag mąki żytniej typ 72015 dag mąki psze...

Nie wchodzisz w dżinsy w rozmiarze, który zawsze nosiłaś? Nie możesz patrzeć na swoje odbicie w sklepowej przebieralni, bo we wszystkim wyglądasz źle? Czas na zmianę - dużą i trwałą! Nie mam czasu ani ochoty na diety z kolorowych czasopism, po których ...

Skrobia arrarutowa to dla mnie nowość. Inna nazwa dla niej to mąka z maranty trzcinowatej. Jest delikatna jak skrobia kukurydziana. Dobrze się sprawdziła jako jeden ze składników ciasta chlebowego. Chleb był delikatny, miękki. A także dobrze sma...

Dzisiaj od samego rana pieczenie chleba w domku, kolejny chleb na zakwasie żytnim, mąki użyłam pszennej chlebowej oraz mąki ekologicznej z kasztanów SymbioMąka z kasztanów ma słodki smak jest idealnym zamiennikiem mąki pszennej, można jej używać do wyp...

Smaczny i zdrowy chleb to podstawa w moim domu. I muszę przyznać, że jestem wybredna. Chociaż w piekarniach spory wybór, to tylko niewielka część tej oferty smakuje mi. Na całe szczęście znalazłam piekarnię, gdzie kupuję ciemny chleb na zakwasie. I w t...