Przepis na mąka łubinowa chleb

Składniki: 550 g mąki pszennej 2 łyżeczki soli 15 g miękkiego masła 115 g płatków owsianych + na podsypanie 2 łyżeczki suchych drożdży 150 ml letniego mleka 2 łyżki miodu 225 ml letniej wody

składniki:- 4 łyżki zakwasu- 1.5 szklanki ciepłej wody- 2.5 szklanki maki- 200 g prażonego słonecznika- łyżeczka soli- łyżeczka cukru brązowego- Mąkę mieszamy z wodą oraz z zakwasem (odkładamy 3 łyżki zakwasu - do kolejnego chleba). Dodajemy pestki...

Odpowiednie przechowywanie produktów spożywczych daje gwarancję ich świeżości. Dzięki temu nie trzeba danej rzeczy zjadać w dniu zakupu, lecz można to zrobić w późniejszym czasie. Różne rodzaje produktów powinno przechowywać się w różny sposób. Wynika ...

Delikatny chleb drożdżowy z jasnej mąki pszennej, na maślance, z dodatkiem miodu (Honey buttermilk bread).Przepis pochodzi ze stronyhttp://www.restlesschipotle.com/buttermilk-bread/Ilość składników dostosowana do formy 30x10 cm. Z podanych ...

Grzanki z serkiem i dżememChleb z białym serkiem i dżemem- takie śniadanie moja babcia jada od blisko trzydziestu lat. Dziś rano obudziła mnie właśnie ona, dzwoniąc o 8. I tak zaczęłam o niej myśleć i zwyczajnie musiałam zjeść właśnie takie śniadanie :...

Przepis na zapiekankę z chleba tostowego z kurczakiem i ananasem. Sprawdzi się zarówno na obiad, jaki kolację czy śniadanie. Składniki: puszka kukurydzy pierś z kurczaka 5-6 plastrów ananasa 6 kromek chleba tostowego 150 g sera żółtego 330 g śmietany 3...

Chleb to podstawa w polskiej kuchni. Ale chleb jest również bardzo popularny w kuchni indyjskiej. Rożni się jednak trochę od naszego tradycyjnego polskiego chleba. Dziś na blogu przepis na chlebek NAAN. W Indiach chleby służą, jako sztućce :) Ze...

To ostatni hit wszelkich, niezapowiedzianych i robionych na szybko imprez. Robi się ją błyskawicznie i smakuje wszystkim bez wyjątku. Posmakowanie jej grozi wręcz uzależnieniem. A do tego taka prosta, jest po prostu idealna. Spróbujcie, nie pożałujecie...

Upiekłam naprawdę pyszny chleb (mój pierwszy z żeliwnego garnka, z grubą i chrupiącą skórką), do którego aż prosiły się świeże jajka w niebanalnej postaci. Tak więc zapraszam Was naCzytaj więcej

Od czasu do czasu sięgam po bułkę z automatu. Z kilku powodów.Albo dwa piekarniki są aktualnie zajęte, a ja mam ochotę na bułę, albo po prostu nie mam czasu się nią bawić. Jest taki niezawodny przepis na bułkę z dodatkami, którą bardzo lubię, i która j...

Dziękuję za wszystkie październikowe wypieki z ziołami. Zgromadziłam je na zdjęciu powyżej.W listopadzie listę "Na zakwasie i na drożdżach " prowadzi Marcin naswoim bloguGrahamka, weka i kajzerka.Zapraszam do zglaszania się tutajNa zakwasie...

Raz w tygodniu, w fecebookowym wydarzeniu, zbiera się brać blogerska i piecze chleby. Ja, zazwyczaj nie zdążam z narzuconym terminem. Tym razem postanowiłam upiec chleb szwajcarski, oczywiście poza zabawą. Przepis wydawał mi się tak apetyczny i łatwy, ...

Z obiecanego popołudnia zrobił się późny wieczór. Trwa jeszcze miła sobota, także spieszę z wpisem. Dziś na tapecie chleb piwny z drugiego wydania książki Bread Jeffreya Hamelmana. To jeden z tych bardziej wymagających wypieków. Za to jeśli się p...

Od jakiegoś czasu próbuje piec domowy chleb, raz wychodzi lepiej, raz gorzej - różnie to jest. ale to przecież praktyka czyni mistrza, czyż nie prawda? Od kiedy w moje ręce wpadła książka CHLEB - techniki wypieku, przepisy, wskazówki - JEFFREYA H...

Wariacja na temat fińskiego chleba awaryjnego HätäleipäDlaczego Hätäleipä = chleb awaryjny? Ano cytując za Pracownią Wypieków, jest to "...chleb na sytuacje awaryjne, kiedy nie ma czasu na długie wyrastanie". Nazwa ta ma korzenie w języku fińskim gdzie...

Kto pamięta smak masła z dzieciństwa? Ręka do góry. Urodzeni po roku 80 tym są wykluczeni z gry. Przepraszam, ale oni nic nie wiedzą o prawdziwym smaku masła.Chyba, że mieli szczęście trafić np. w czasie wakacji na wczasy po gruszą, które teraz nazywaj...