Przepis na mąka łubinowa chleb

Proziaki to rodzaj placuszków z mąki, kwaśnego lub zsiadłego mleka, sody isoli,dodaje się czasem jajek, ale jak kto woli :)Ja ciasto z jajkami przygotowałam, dzięki temu smak i lekko żółty kolor uzyskałam.To jeden z najbardziej ...

Pizza bliska ideałuOsiem lat temu włoski publicysta pracujący dla Corriere della Sera, Beppe Severgnini, wydał książkę o znamiennym tytule Italians, il giro del mondo in 80 pizze(Italians, w 80 pizz dookoła świata). Lata poprzedzające wydanie książki a...

Czyli pieczone hot-dogi w wersji domowejGdy mam więcej wolnego czasu na kucharzenie, lubię piec poniższe bułki. Często robię je z podwójnej porcji i większość wtedy zamrażam.Świetnie się przechowują w zamrażarce. Gdy najdzie mnie ochota na parówk...

Baton potreningowy. Szybko i skutecznie uzupełnia energię po wysiłku fizycznym. Sycące źródło węglowodanów, białka i zdrowych tłuszczy (przy okazji). Naturalny, bez dodatku cukru, odpowiedni dla wegan. Polecany wielbicielom kupnych batonów przesładzan...

Naleśniki kochają wszyscy, albo prawie wszyscy. Ja kocham :). Nie lubię za to dań opartych na bazie mąki pszennej. W tych naleśnikach wykorzystałam mąkę żytnią razową. Naleśniki są zdrowsze i przez to kocham je jeszcze bardziej! Składniki (na 5 naleś...

Znam wiele przekąsek i jak wiadomo, przekąski potrafią się różnić między sobą. Jedne są słodkie i kaloryczne, inne słone i tłuste oraz bardzo kaloryczne. Są i przekąski fit, ale w większości nie często goszczą na naszych stołach, choć każdy zdaje sobie...

Placki z cukinii i ziemniaków to danie węglowodanowe, ze względu naobecnośćziemniaków i mąki.Gdy zrobimy placki z samej cukinii (należy ją bardzo dobrze odsączyć), a zamiast jajka dodamy samo żółtko, zamiast mąki dodamy siemię lniane lub st...

Uwielbiam naleśniki, mój mąż niekoniecznie… dlatego wspólne posiłki były zazwyczaj trochę utrudnione, jeśli ja miałam ochotę na naleśnika, dla niego planowałam zupełnie coś innego … Ale chyba właśnie znalazłam sposób aby je polubił. ...

Składniki:mąka pszenna 25 dagcukier waniliowy 1twaróg 25 dagmasło 1 kostkajabłka 3 dużesok z cytryny 2 łyżeczki cynamon 1/2 torebkimiód płynny 3 łyżki cukier puder do posypania ciasteczekWykonanie: Twaróg przepuścić przez maszy...

Czytanie książek Nigelli Lawson zawsze było dla mnie czymś na rodzaj przeglądania katalogu ze swoimi najśmielszymi marzeniami pełnymi karmelu, czekolady i masła orzechowego. Zanim mąka pszenna trafiła do spisu produktów absolutnie niejadalnych, w czas...

W upały przeważnie nie chce się jeść, a tym bardziej gotować. Mam dla Was jednak propozycję na pyszną zupkę, która idealnie sprawdzi się w te trochę chłodniejsze dni jakie chociażby zapowiadane są na koniec tego tygodnia. Przepis ten warto później wyko...

Kto nie ma pomysłu na jutrzejszy obiad? Zapraszam :)Składniki na 4 porcje:Schab - 350gOliwa z oliwek - 5 łyżekPrzyprawa suszone pomidory z czosnkiem - 1,5 łyżkiPomidor - 2szt.Papryka - 1szt.Mąka - 2 łyżkiKuskus - 200gSól/cukier - do doprawi...

Masa netto: 692 gSkładniki ciasta:1. Żółtko jaja kurzego: 3 szt - 60 g2. Masło: 1 kostka - 200 g3. Mąka: 300 g4. Cukier puder: 100 ...

Kopytka można podawać na wiele sposobów będąc w diecie rozdzielnej: z ulubionym sosem warzywnym lub pieczarkowym, z serem i skwaruszkami, z masłem i bułka tartą. Będzie to posiłek węglowodanowy.Pyszne są z sosem mięsnym, lub sosem pomidorowym jednak wt...

Witam serdecznieRobiłam już bagietki na zakwasie pszennym to tym razem upiekłam bagietki na drożdżach . Są bardzo proste w przygotowaniu i nie wymagają tak naprawdę dużo pracy aby cieszyć się domowymi pysznymi bagietkami :)Będziemy potrzebować :przepi...

Pamiętacie najlepsze ruskie mojej mamy z początków bloga? No to teraz pora na najlepsze pierogi ze wszystkich! Lepsze od ruskich, choć z tym samym ciastem. Lepsze od tych z mięsem, kapustą i grzybami czy z serem. Najpyszniejsze pierogi z borówkam...