Przepis na łatwy sos

Kurczak z orzechami nerkowca po azjatycku. Danie, które zrobisz w 20 minut, sprawi że będziesz szczęśliwym obywatelem, a do tego zdrowszym niż wcześniej, bo orzechy nerkowca to kopalnia witamin i [] Artykuł Kurczak z orzechami nerkowca o...

Lato to czas kulinarnych dylematów wszystko jest pyszne, kolorowe, pachnące i zaraz zniknie. A więc co dodać do makaronu młoda cukinia, kurki czy świeże pesto z bazylii? Niech będzie wszystko naraz. Cukinia i kurki miło chrupią, bazylio...

Jeszcze nie odważyłam się piec gęsi w całości, zrobiłam na razie pierś na dwa sposoby ( niedługo pokażę, co zrobiłam z tą w soli), druga połowa była podobna do tej . Nogi i górne części skrzydeł zrobiłam dziś w brytfannie, duszone na gęsim tłuszczu, po...

Spaghetti to jedno z ulubionych dań moich dzieci , robię je często i w różnych formach. Czasami kilka wersji na raz, bezmięsną dla córki, dla syna bez ulubionego przez innych groszku  Bazą jest zwykle sos pomidorowy, dla mięsożercow mielone mięso, różn...

SAŁATKA WARSTWOWA ANANAS wytrawna sałatka w kształcie ananasa. Pyszna! SAŁATKA WARSTWOWA ANANAS SAŁATKA NA WIELKANOC – co roku wielu z nas staje przed problemem wyboru odpowiedniej sałatki na wielkanocny stół, dlatego zebrałam w jednym miejscu ...

Bomba kaloryczna? W żadnym wypadku! A wszystko dzięki temu, że bazę deseru stanowi ser twarogowy. Jeśli daktylowy karmel zastąpicie świeżymi owocami to będzie naprawdę lekko, a mimo to baaardzo przyjemnie dla podniebienia :)Składniki na 5 sztuk (średni...

Fajne, proste obiady to wszelkiego rodzaju zapiekanki, dzisiaj mam dla was bardzo zdrową, odkwaszającą zapiekankę z kaszą jaglaną, warzywami i kurczakiem. Nie tylko przepięknie wygląda, przez co nadaje się na obiad, czy kolację ale również super smakuj...

Powstało wczoraj coś niekoniecznie zdrowego, ale tak smacznego, że muszę się z Wami przepisem tym podzielić. Znalazłam go w Dobrych Radach z sierpnia 2014 roku. Przeciwnicy coli proszeni są o zaprzestanie czytania dalej - dla własnego dobra ;)Pra...

Ówczesny bigos to duszona kapusta z mięsem i przyprawami. Jednak pierwotny przepis na bigos nie wspominał ani słowem o... kapuście. Była to po prostu mieszanka tłustych mięs z dodatkiem korzennych przypraw, wina oraz jabłek. Ale kto by się tym przejmow...

Nie jadam zbyt często sałatek, bo po prostu za słabe są na mój wilczy apetyt :) to znaczy takie sałatki serwowane jako posiłek, bo tych, jako dodatek do obiadu jadam całkiem sporo, a warzywa i owoce pochłaniam w całkiem dużych ilościach.Nie oczekiwałam...

Wracając dzisiaj na mieszkanie , zajrzałam do skrzynki na listy i znalazłam tam - ulotki z Mc Donalda ! Oooo zgrozo :) Tak bardzo miałam ochotę na takiego hamburgera , więc pomyślałam czemu sama sobie takie nie zrobię . Chciałam zrobić bułeczki j...

Składniki:- bób- garść rukoli- 1 czosnek- 1 papryczka czuszka- 2 łyżki masła klarowanego- 50 ml białego wina- 1 cebula- parmezan- kilka pomidorków cherry- makaron (jaki lubicie ja proponuje tagliatelle lub spaghetti)- sól, pieprzPrzyg...

Słońce.Wiosna.Nareszcie!Wiosenna pogoda sprawia, że chcę odżywiać się nieco inaczej niż w zimne dni. Więcej warzyw i owoców, kolorowe dania i sałatki.Zbliżająca się nieuchronnie sesja i sezon zaliczeń nie pozwalają mi odetchnąć, więc w tygodniu nie mog...

Składniki:1 kg mięsa mielonego ( jakie kto lubi )1 kg ziemniaków200 g żółtego sera1-2 ząbki czosnku2 średnie cebule3 łyżki olejusól, pieprzpapryka słodka mielonaSos beszamelowy:50 g masła2 łyżki mąki pszennej700 ml mleka50 g żółtego serasól, pieprz1 ja...

"Bardzo smaczna. Ledwo udało mi się zrobić zdjęcie, tak szybko znikała:)"Składniki:ugotowana na sypko kasza pęczakpokrojona w kostkę paprykaczerwona fasola z puszkikukurydza z puszki (opłukana na sicie)odrobina sosu tabasco pęczek posiekanego szczypior...

Po krótkiej przerwie czas na coś bardziej pracochłonnego - myślę, że to dobry pomysł na weekendowy obiad lub przyjęcie. Najtrudniejszym etapem jest chyba przygotowanie pałek kurczaka do faszerowania, bo wymaga to delikatności i precyzji. Zaczynam...