Przepis na łatwy sos

Przepyszny przepis na łatwe i szybkie danie fit. Jest to danie bardzo smaczne i sytne. Sos czosnkowy jest świetnym dodatkiem. Można równie dobrze polać samym ziołowym jogurtem, bez dodatku czosnku.Cukinia faszerowana mięsem z indyka z suszonymi p...

Kotlety wieprzowe po tajsku są naprawdę rewelacyjne i proste w przygotowaniu do tego stopnia, że skoro zaskoczył nas nimi mój syn to każdy facet jest w stanie je zrobić. Przygotowuje je się bardzo szybko, a smak jest zaskakującą smaczny łączy w sobie s...

Przepis - petarda. Inspirowany japońskimi kuleczkami ryżowymi, wegański, bezglutenowy (o ile użyje się bezglutenowego sosu sojowego) i prawie bez tłuszczu, a jednocześnie banalnie prosty w przygotowaniu i obłędnie smaczny. Owszem, wymaga kilku bardziej...

Do przyrządzenia tego dania zainspirowała nas wizyta w pewnej restauracji na krakowskim Kazimierzu. Zamówiliśmy wtedy podobny makaron i powalił nas na kolana. Penne w naszej wersji jest bardzo podobne do oryginału, smakuje wybitnie i od czasu do czasu ...

Żeberka kojarzą nam się z ciężką i tłustą potrawą. Jest sposób aby przełamać ten pogląd. Pyszne żeberka na słodko z brzoskwinią i rodzynkami.ok. 500g żeberek wieprzowychmarchewkacebulabrzoskwinie w zalewierodzynkiliść laurowy, ziele angielskie, sóltłus...

Król powrócił.Jakiś czas temu szykanowany zewsząd eko propagandą ukrył się w jakimś zacisznym kąciku i czekał. Bezkrólewie ciągnęło się latami, choć oczywiście w związku z tym, że przyroda nie znosi pustki podjęto próby wypełnienia owej luki. Świat zal...

Pierwszy raz moussakę jadłam 13 lat temu, w Grecji. Na wakacjachz przyjaciółmi. Nie były to jakieś luksusowe wakacje. Raczej wyjazd paczki znajomych. Moussakę spróbowałam w miasteczku Olimpiaki Akti. Był tam taki małyhotelik koło plaży, mie...

Jak wiekszość blogerów dzisiejszy dzień jest znakomitą okazją sprzyjającą podsumowaniu właśnie minionego roku, w końcu 2015 rok za pasem ;-) Ogólnie rzecz biorąc rok obfitował w naprawdę liczne zwroty akcji, oczywiści...

Wcale nie zauważyłam że ten czas tak szybko mija... Z radością powitałam Nowy Rok i wkręciłam się od pierwszego dnia w nowe sprawy, które mnie pochłonęły. Tak bardzo, że nie znalazłam czasu na blogowanie... Codzienne rutynowe czynności i dużo nowych......

Ta propozycja makaronu to jedno z takich dań które pachną na całą kuchnie, na cały dom. Sos pomidorowy z dodatkiem oliwek, kaparów i przyrumienionej piersi z kurczaka obtoczonej w oregano. Wszystko obsypane dużą ilością natki pietruszki oraz liści bazy...

Na proste rzeczy czasami najtrudniej wpaść ;) Dlatego dziele się z wami moim banalnym przepis, ale za to przepysznym i idealnym na upały.Składniki na 1 dużą kawę:porcja espresso/ mocnej kawy, ostudzonej200 ml mlekasos karmelowy do smaku u mnie duża łyż...

Dzisiaj zapraszam na typowe danie kuchni sycylijskiej - spaghetti con acciughe (acciughe - w j. włoskim oznaczają anchois).Acciughe są typowym i popularnym składnikiem kuchni sycylijskiej. Moja kulinarna przygoda z anchois zaczęła sie właśnie na Sycyli...

(12 naleśników)Farsz:600g pieczarek300g boczku2 cebule3 ząbki czosnku2 jajka1 łyżka bułki tartejpęczek natki pietruszki posiekanyprzyprawy: pieprz, sól, gałka muszkatołowa Sos:300g śmietany4 łyżki mleka100g sera mozzarella startegożółtkoprzyprawy: papr...

Broccoli affogati in salsa di pomodoro to potrawa dosc popularna we Wloszech, zwlaszcza na Sycylii. Oczywiscie istnieje wiele sposobow na jej przygotowanie - tyle ile kucharek tyle odmian tej potrawy. Roznica moze tez byc widoczna w uzytych sklad...

To było moje pierwsze spotkanie z jagnięciną. Kolejna próba dla mojego męża. I niestety muszę przyznać, że nie będzie ona ulubionym mięsem w naszym domu. Danie jest bardzo poprawne, morelowy sos cudnie dopełnia mięso, jednak jagnięcina sama w sobie jes...

Nie samym mięsem człowiek żyje. No dobra ryba to też mięso wg niektórych. Ja jednak uważam że mięso to drób, wołowe, wieprzowe, jagnięcina czy dziczyzna a ryba to ryba. Łososia lubię pod każdą postacią. Pieczonego, smażonego, wędzonego... z dodatkami l...