Przepis na łatwy sos

CZEŚĆ :)Jestem tutaj dosyć rzadko - powodów jest kilka, obecnie jestem dosyć zalatana i brakuje mi czasu na gotowanie, robienie zdjęć i publikowanie postów. Wolę jednak dodać tutaj coś dopracowanego niż byle co. Mam nadzieję, że jednak wpadacie i czerp...

Lubicie zupę cebulową? Ja byłam przez wiele lat przekonana, że niekoniecznie. Aż w końcu złamałam się i zrobiłam własną - na bazie różnych przepisów znalezionych w sieci. I jestem naprawdę zaskoczona, bo ta zupa, którą chcę Wam dzisiaj przedstawić, nos...

Dziś przepis podpatrzony na blogu Z cukrem pudrem. Doskonałe połączenie smakowe. Polecam.Składniki:1 duży filet z kurczakaprzyprawa do kurczaka1 rozkłócone jajotarta bułka do panierki0,5 główki sałaty lodowej8 - 9 sztuk pomidorków koktajlowych1 średni ...

Ostatnie tygodnie obfitowały w nowe książki kucharskie. Najbardziej ucieszyła mnie ta najnowsza, od Jamiego. Mam kilka jego książek, każda niezła, ale żadna mnie nie zachwyciła. Ta natomiast, "Superfood", jest genialna! Jest tu tyle świetnych przepisów...

Jedną z kulinarnych pamiątek, które można przywieźć z Portugalii są sosy piri piri. W sklepach z portugalskimi produktami są całe półki przetworów z ostrej papryczki, niektóre z nich reklamujące się chwytliwym hasłem "Portugalska Viagra". Natomiast jed...

Przyszedł maj i mam problem. Dotychczas było: kurcz co zjeść nic nie ma fajnego, a teraz mam problem - za dużo i wszystko bym chciała. Ostatnio jednak króluje kalafior. Kiedyś jadłam go ugotowanego z wody polanego bułką tartą, jednak po różnych ekspery...

Składniki na bezę:- 5 białek- 300 g cukru - 1 łyżka wody różanej- szczypta soliSkładniki na sos rabarbarowo - truskawkowy:- 1 i 1/2 szklanki posiekanych truskawek- 1 i 1/2 szklanki pokrojonego w drobną kostkę rabarbaru- sok z 1 cytryny- 1/4 szklanki so...

Składniki na sałatkę:- 2 bataty (500 g)- 2 małe selery (400 g)- 2 czerwone buraki (350 g)- 15 pomidorków cherry- 150 g mozzarelli- 200 g drobnego makaronu- 4 łyżki oleju ...

Trochę znudzona koktajlami, podam Wam sałatkę owocową. Wystarczy chwilę schłodzić ulubione owoce, polać gruszkowym jogurtem i mamy gotowy deser w pięć minut. Trzeba pamiętać tylko o dwóch rzeczach, owoce powinny być bardzo dojrzałe, a porcje odpowiedni...

Oczekujecie systematyczności, a życiowy mętlik nie pozwalał mi poskładać prostych zdań w czytelny przepis. To nie znaczy, że chcęWas wciągnąć w toruńskiedyrdymały, to świadczy o tym, że nawet życiowe pasje w obliczu nawarstwiających się zda...

Składniki:1 kg piersi z kurczakaprzyprawa do kurczakamąkaolejPrzygotowanie:Piersi umyć i pokroić na cienkie plastry, przyprawić przyprawą do kurczaka i zwinąćw roladki.Następnie obtoczyć w mące.Owinąć nitką lub "spiąć" wykałaczkami.Na...

Ostatnio znudziły mi się tak zwane,, suche ziemniaki" i chciałam zrobić coś innego do obiadu. Dlatego postanowiłam zrobić ziemniaczki ale w wersji zapiekanej. Ziemniaczki są świetnym dodatkiem do dań mięsnych i nie tylko. Bardzo dobrze smak...

Składniki:1 pojedynczy filet z kurczaka1 główka sałaty3/4 szklanki orzechów arachidowych (łupane, bez soli)3/4 szklanki suszonej żurawiny1 jajkobułka tartamąka sól, pieprzolej do smażenia Składniki na sos a'la Cezar:10 łyżek oliwy z oliwek2 łyżki wody ...

Kiedy zostanie troszkę rosołku, lubię sobie od czasu do czasu zrobić potrawkę. Ogólnie zawsze się śmiejemy, że jak jest na obiad rosół, to jutro pomidorowa i po jutrze potrawka :P Taki tam pakiecik ;)Ale dziś skupmy się na potrawce.Potrawka...

Obiecałam Alci ketchup więc oto ketchup. Domowy, z wrześniowych pomidorów będzie idealny, z tych z początku października też. Minął sierpień, minął wrzesień, znów październik i już jesień.. Żeby nie mówić pomidorom tak zupełnie addio, zróbcie ketchup (...

Jesień to taki czas, który nie do końca lubię. Niby jest jeszcze ciepło, pięknie i kolorowo, ale to już nie to samo co lato. Jest jednak coś, co mnie nieco do jesieni przekonuje - asortyment bazarowych stoisk z warzywami: bakłażany, cukinie, różnego ro...