Przepis na łatwy sos

Mój organizm chyba już szuka wiosny, bo codziennie robię już sałatki ze świeżych warzyw i jadłabym je na okrągło. Dziś polecam sałatkę, która często gości u mnie na stole. Może dlatego, że córka jest wegetarianką ale i nie wyobrażam sobie imprezy czy n...

Szybka do zrobienia sałatka, która jest lekka i soczysta. Dodatkowego smaczku nadają jej prażone migdały, które mogą wydać się dziwnym dodatkiem ale zapewniam, że doskonale tu pasują. Tą sałatkę najlepiej przygotować tuż przed podaniem, żeby pomidory n...

Oczywiście to danie jest wersją domową odbiegającą od popularnej oryginalnej bliskowschodniej shoarmy. Podaję przepis na mięso, surówkę wykonałam według tego przepisu: KLIK. Do mięsa polecam też sos czosnkowy: KLIK. A do tego wszystkiego najlepsze będą...

Jeśli szukacie pomysłu na udka to polecam ten :) Wyszło fajne miękkie mięsko, do tego sos jest równie smaczny.Składniki:3-4 udka1 duża cebula2 ząbki czosnku2 łyżki octu winnego2 ząbki czosnku1 łyżeczka suszonego majeranku1 łyżeczka suszonego tymianku1/...

Kiedy słyszę, że ktoś używa zwrotu „przez przypadek” zawsze wtrącam swoje trzy grosze na temat tego, że przypadków nie ma, a wszystko dzieje się w naszym życiu z jakiegoś powodu. W ostatnich dniach ciężko mi z tym moim przekonaniem, ponieważ życie przy...

Jakiś czas temu podałam tutaj przepis na chleb z trawą żubrową. Dziś proponuję upiec z nią szynkę.Składniki:mięso od szynki (kulka)3 źdźbła trawy żubrowej3-4 liście laurowełyżeczka słodkiej papryki2 łyżki sosu sojowegosólpieprz mielonyMięso związać moc...

Wierzcie, lub nie, ale opisywane poniżej placki ziemniaczane robiłem pierwszy raz w życiu. Jakoś nigdy się nie złożyło. Jak przyszła ochota na placki, robiła je zawsze żona, a że tym razem nie było jej obok, a tak w ogóle to ona napomknęła coś o chęci ...

W deszczowy piątek 13-tego postanowiliśmy poprawić sobie humor czymś dobrym :) Choć tak naprawdę, nic sobie nie robiliśmy z deszczu i poszliśmy na długi spacer. A po spacerze, na rozgrzewkę, zaserwowaliśmy pyszne francuskie naleśniki. W oryginale używa...

Poleca: EwaŹródło: Filozofia SmakuFot. EwaJakie to jest dobre! Jeden przepis na frużelinę już mamy na blogu. Ten się nieznacznie różni w bazowych składnikach i znacznie - w wiśniówkowym dodatku. Można ją wykorzystać do gofrów, bezy, naleśników, podać z...

Remoulade to sos rodem z kuchni francuskiej. Baza sosu to olej, ocet winny, żółtko i musztarda (tradycyjne składniki na majonez) plus dodatki: zioła jak pietruszka, koperek lub estragon, kapary, sardele i ogórki konserwowe.Idealny do panierowanej lub p...

To danie to przeróbka mojego starego przepisu na kurczaka po chińsku. Gdy jeszcze jadłam mięso, było to jedno z moich ulubionych dań. Na szczęście smakuje w miarę dobrze również z tofu.SMAŻONE TOFU Z SOSEM SOJOWYMprzepis na 1 dużą porcję100 g tofu, pok...

Składniki :1 kurczak4-5 łyżek miodu1 łyżka sproszkowanej czerwonej paprykiolej, sos barbecuePrzygotowanie :Umytego kurczaka podzielić, lekko posolić i upiecOlej wymieszać z papryką, dodać miód i sos barbecue, tak by był dość gęsty i nie spływał z...

Dzisiaj dosyć napięty grafik od rana więc było mało czasu na przygotowanie obiadu. Trzeba było wymyślić coś co szybko można przygotować i padł pomysł na polędwicę z dorsza - lubię ją za delikatny smak i brak zapachu ryby ;) W kuchni pomagał mi dzisiaj ...

Groszek nie musi być wcale straszny, a sos nie musi być tuczący. Ten sos pasuje nie tylko do makaronu, ale również do ryżu i kasz. Jest dobrym rozwiązaniem dla osób zabieganych, nie mających dużo czasu, aby stać przy kuchni.Składniki:- Szynka w plastra...

Cienkie filety z kurczaka zamarynowane w occie balsamicznym i usmażone na patelni grillowej. Są soczyste, mięciutkie, delikatne. Bardzo szybkie w przygotowaniu.Zalewę w której marynowało się mięso przelewamy do rondelka, dodajemy miód i chwilę go...

Pomysł na obiad, gdy nie ma czasu na długie gotowanie.Soczyste i jędrne pieczarki, świeże pomidory i kremowy sos śmietanowy. Na koniec solidna porcja świeżej natki pietruszki i opcjonalnie także odrobina płatków chili. Minimalna ilość składników,...