Przepis na łatwy sos

Dzisiejszy wpis stanowi garść pomysłów na wykorzystanie sosu grzybowego (na zdjęciu wmieszany do risotto). U mnie ostatnio powstaje zwykle sos borowikowo-śmietanowy, ale podobny można zrobić z innych grzybów. Poniżej przepisu, kilka (naszym zdaniem) sm...

Zamawiając lub robiąc pizzę samemu, trudno sobie wyobrazić o niedoprawienie tej potrawy specjalnym sosem. Oprócz klasycznego ketchupu czy majonezu istnieje wiele innych rodzajów tego nadającego smak kulinarnego specyfiku. Jakich? Sos pomidorowy – jeden...

Jeśli unikacie sosu tatarskiego, bo nie lubicie (bądź nie chcecie jeść) majonezu, mamy dla was rozwiązanie. Majonez jest bazą w tradycyjnym sosie tatarskim, ale można... Artykuł Sos tatarski bez majonezu pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Duszona łopatka w sosie pieczeniowo cebulowym Duszone mięso , jest pyszne , zwłaszcza delikatna łopatka .  Ja uważam ,że zimą , jest to doskonały obiad , nieskomplikowany i smaczny Read More ... Artykuł Duszona łopatka w sosie , pieczeniowo ...

Lubię sosy winegret ..

Sos beszamelowy idealny do gotowanych warzyw, brokuły lub kalafior. Filet drobiowy ze szpinakiem zapiekany pod beszamelem lub lasagne przepisów z sosem jest wiele. Biały, bardzo smaczny i kremowy. Sos beszamelowy mleko 2 szklanki masło 83 % tł. 1/4 kos...

Sos Chili to podstawowy element kuchni Meksyku. Pikantny sos, w którego smaku wyraźnie dominują pomidory i oczywiście papryczka chili, którego ostrość modyfikujemy właśnie jej ilością. Sos Chili możemy podać z makaronem, ryżem wraz z charakterystyc...

Z serii przepisy podstawowe sos pomidorowy do pizzy i makaronów. Zdecydowanie polecam skorzystać z tego przepisu i nie używać już więcej ketchupu lub koncentratu pomidorowego do wysmarowania pizzy. Wystarczą pomidory z puszki, świ...

Składniki: 2 kostki rosołowe drobiowe lub bulion warzywny pierś z kurczaka grzyby mun mieszanka warzyw chińska papryczka chilli, imbir, czosnek makaron ryżowy (nitki) 4 łyżki mleczka kokosowego 200 ml passaty  2-3 łyżki czerwonej pasty curry sól...

Dziś po długiej przerwie spowodowanej wyjazdem, notka jedyna w swoim rodzaju. Nigdy jeszcze takiej nie było i nie przewiduję, żeby w najbliższej przyszłości taka się pojawiła.Ten wpis to bardziej sentymentalne wspomnienia z gotowania, trzymanie kciuków...

SOS Z KUREK pyszny, aromatyczny, idealny. Moja rodzina i ja uwielbiamy sos z kurek. To jeden z podstawowych sosów w mojej kuchni. Żeby ułatwić Wam przygotowanie sosu, przygotowałam film pokazujący krok po kroku powstawanie sosu

To ostatnie podrygi mojego grilla elektrycznego. Kupuje lepszy, większy model Fakt, że trzeba wygospodarować na niego miejsce, ale to jedyny minus Upiekłam na nim spory kawał łososia w parę minut.Do tego aromatyczna, cytrynowa k...

Miały być szpinakowo-ryżowe kule w sosie. Sos wyszedł, bo proces przygotowania jest nieskomplikowany, ryż się ugotował, ale nie było komu po szpinak pójść. Pojawił się nawet oscypek - lubimy makaron z serem i sosem (a oscypek z żurawiną!)... Ale oscype...

Polecam sałatę z trochę inna wersją sosu winegret Produkty:

Sos żurawinowy z borówkami i gruszką to inna wersja naszego ulubionego sosu żurawinowego do mięs. Ten jest gotowany nieco krócej, by zostały w nim całe... Artykuł Sos żurawinowy z borówkami i gruszką pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Sos pieczarkowy na pewno każdy dobrze zna - nadaje się zarówno do ziemniaków, makaronu czy kasz. My dzisiaj przedstawiamy bardzo podstawową wersję, bez zabielania, ze składników, które zazwyczaj mamy w domu. Może być "kołem ratunkowym" w dni, kie...