Przepis na łatwy sos

Dzisiejszy sernik to propozycja od najlepszego polskiego cukiernika, mistrza Polski cukierników, Pawła Małeckiego. W kuchni lidla zaproponował swój sernik jako deser na letnie, upalne dni. Ja zmodyfikowałam go, nadając mu jedynie intensywnego cytrynowe...

O tym, jak ważna jest dieta mamy karmiącej, informuje wiele książek i innych źródeł. Niestety, o wiele rzadziej można znaleźć szczegółowo rozpisane jadłospisy dla karmiących mam, a te, które są, także mają pewne wady. Dlatego właśnie postanowiłam stwor...

Makarony smakują każdemu. Dania z użyciem gotowego makaronu są szybkie i smaczne. Makaron pasuje do każdego sosu, jest idealny do zupy. Chłonąc smaki potrawy wspaniale komponuje się, głównie w daniach obiadowych.Wiecie jednak skąd przywędrował do nas m...

Zawsze, wszędzie zamawiamy i przygotowujemy sos czosnkowy, a może pora na drobną zmianę i tym razem zaproponuję Wam sos chrzanowy. Jest on wyśmienity zarówno do sałatek oraz wszelkiego rodzaju mięs. Trzeba przyznać, że jest on mało wykorzystywany, ale ...

Gdybym miała napisać poemat o jakimś sosie bez wahania wybrałabym sos tatarski. Od dziecka pałałam do niego wielkim uczuciem i []

Od czasu, kiedy kilka miesięcy temu wymyśliłam wegański sos Cezar korzystam z niego na okrągło. Albo robię go na wyraźne []

Sałatka z tuńczykiem, bobem, pomidorami, cebulą, do tego domowy sos winegret to sprawdzony przepis na szybkie, zdrowe fit zarówno śniadanie, lunch jak i kolację. sałatka z tuńczykiem: rukola bób (konserwowy lub świeży) pomidory suszone (lub śwież...

Sos pieczarkowy to świetny dodatek to wszelkiego rodzaju mięs i nie tylko. Najczęściej podaję go moim mężczyznom do kotletów schabowych a nawet czasami do kotletów mielonych. Przygotowanie takowego sosu zajmie niespełna 15 minut i najlepiej smakuje na ...

Sos beszamelowy Niezastąpiony do makaronów i zapiekanek jak lasagne czy cannelloni. Sos beszamelowy jest oparty na zasmażce z masła i mąki oraz na mleku. Nazwa tej potrawy pochodzi od nazwiska francuskiego markiza na dworze Ludwika XIV, Louisa de Bécha...

W końcu mamy sezon na soczyste, pachnące i co najważniejsze Polskie (a nie wszędobylskie Hiszpańskie) pomidory z których można wyczarować fantastycznie smakujące propozycje, m. in. kapitalny sos pomidorowy

Pyszny sos pomidorowy na zimę. Można stosować jako alternatywa zwykłego ketchupu, sos na kanapki, sos słodko-kwaśny do obiadu. Zastosowań tyle ile pomysłów. Koniecznie musicie wypróbować.Czytaj więcej »

Sos winegret- w połączeniu ze świeżymi warzywami tj. sałata, ogórek, pomidor z dodatkiem szczypiorku bądź koperku daje lekki smak, idealny Post Sos winegret pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Nasz błyskawiczny sposób na sos pomidorowy, taki do makaronu albo pizzy. Przy okazji krótki instruktaż – jak posiekać cebulę i czosnek żeby się nie zmęczyć. W sezonie, który powoli się zaczyna sos pomidorowy robimy oczywiście ze świeżych pomidorów. W z...

Jakiś czas temu prezentowałam proste, śmietanowe sosy koperkowy i czosnkowy. Do kompletu mam jeszcze sos z sera pleśniowego. To już drugi tego typu sosik na blogu. Pierwszy bazuje na serku mascarpone, dzisiejszy na

Sos tatarski to sos podawany na zimno, wykonany na bazie majonezu lub sosu majonezowego, z dodatkiem  drobno posiekanych pikantnych warzyw marynowanych w occie. Składniki: 2 łyżki majonezu (ja używam majonezu „Winiary”) 2 łyżki jogurtu naturalnego 8 –1...

Tzatziki sos Tzatziki czyli sławny grecki sos na bazie jogurtu i ogórków Tzatziki czyli sławny grecki sos na bazie jogurtu, ogórków, czosnku, oliwy i ziół. W ten weekend przymierzam się do ostatnich podrygów grillowych, a nie mam za dużo czasu ...