Przepis na łatwy sos

Kurczak z warzywami z grilla z kaszą kuskus i fasolką szparagową. Letni obiad w którym każdy znajdzie coś dla siebie co lubi bardziej. Z zielonym sosem z rukoli który zrobimy w dwie minuty. Grill nie musi być nudny i monotonny.1 pierś z kurczaka1 cukin...

Łosoś nie musi być nudny. Można podawać go z przeróżnymi sosami, polecam zielony sos z pora który jest zdrowy. Rodzina będzie zadowolona zapewniam.Łosoś marynata:2 kawałki łososiasól1 łyżeczka majeranku1 cebulapieprz czerwony ziarnaolejsos porowy:1 por...

Mój domowy i osobisty Degustator bardzo pochwalił dziś sos, w którym podałam polędwiczki wieprzowe. Rzeczywiście i ja przyznaję, że był niezwykle smaczny, wyrazisty w smaku, dość pikantny, ale jednocześnie i w jakiś sposób łagodny. Był gęsty pomi...

Lubię taką surówkę podawać do mięs w sosie. Jest bardzo smaczna i zdrowa. W okresie jesieni i zimy pomoże zwalczyć paskudne wirusy :)Składniki:pół niewielkiej kapusty pekińskiej1 marchewka1 słodkie jabłkoSos:0,5 szklanki jogurtu naturalnego0,5 d...

Rozpływające się w ustach kawałki wołowiny, w pachnącym, pysznym, ciemnym sosie, z dodatkiem gorzkiej czekolady i przyprawy korzennej!Składniki na 2-3 porcje0,5 kg karkówki wołowej2 cebule1 szklanka wody5 ziaren ziela angielskiego4-5 łyżek olejuok. 1 ł...

SKŁADNIKI100 g rukoli100 g kolorowych pomidorków1 mały burak (kupuję gotowe ugotowane)3 małe oscypki owcze100 g szynki jamon curadoPRZYGOTOWANIE:Rokolę i pomidory dokładnie umyć i osuszyć.Pomidorki przekrój na pół. Buraka pokrój w małą kostkę.Oscypki p...

Na dzisiaj proponuję lekką sałatkę z grillowaną i chrupiącą cukinią. Możecie zrobić ją wieczorem a rano wykorzystać na śniadanie. Wystarczy zapakować do pudełka a sos dodać dopiero przed jedzeniem.Składniki:½ mini sałaty rzymskiej½ młodej cukiniiKilka ...

Jak to często bywa (u mnie), chciałam coś zmienić w typowym daniu. I tak nadarzyła się okazja. Od kilku dni stało otwarte czerwone wino (półwytrawne). Jakoś nie znalazło amatorów (było dosyć ciężki, pełne garbników, nie przepadam za takim). Natomiast i...

Zapiekanki są świetnym pomyłem na rodzinny obiad. Duża porcja sprawia, że nikt głodny nie odejdzie od stołu. Uwielbiamy takie kremowe zapiekanki z makaronem, kurczakiem i kolorowymi warzywami.250 g makaronu kolanka400 g fileta z piersi kurczakaPrzypraw...

W sezonie grillowym nie może zabraknąć grillowanej karkówki. Marynata znajdzie wielbicieli wśród osób lubiących wyraziste i ostre smaki. Przygotowuje się ją bardzo szybko.1 kg chudej karkówkiPrzyprawa do mięsaMarynata:3 łyżki przyprawy do karkówki1,5 ł...

Już proponowałyśmy na naszych łamach blogowych kaszę bulgur, a oto kolejna jej odsłona w sałatce, oprócz walorów zdrowotnych, zaletą tej kaszy jest to, że wystarczy ją zalać wrzątkiem, przykryć i odstawić lub bardzo krótko zagotować.Jest wdzięczn...

Przepis pochodzi z książki z przepisami na TM 21 i jest dostosowany do TM 5.Składniki na sos:300 g cebuli pokrojonej w ćwiartki200 g marchewki obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki100 g pietruszki i selera /obrane i pokrojone na kawałki/200 g wody30...

Phad nuea num mun hoy to mięsne, wołowe i aromatyczne danie. Każda restauracja tajska dodaje do niego swój bukiet warzyw, jednak podstawą dania jest wołowina i sos ostrygowy. Ważne by sos był gęsty, ciemny, aromat dymny i słodko-słony smak. Przepis Dar...

Mimo, że udane sałatki są naprawdę świetne, kojarzą się chyba najczęściej z dietą, drogą do utrzymania lub osiągnięcia ładnej sylwetki, a rzadziej z pełnym, apetycznym daniem. Dzisiejsza sałatka raczej na pewno nie może być uznana za dietetyczną - ma s...

Dawno nie było u nas ryby w żadnej postaci, dlatego postanowiłam, że przy sobocie warto o taką rybkę się postarać. Jednak by nie było monotonnie, postanowiłam dodać do niej sos z winogron.Nadał on obojętnej w smaku rybie charakteru i urozmaicił proste ...

Nigdy nie przepadałam za klopsami. Zawsze były dla mnie zbyt mdłe. Jednak po warzywnym detoksie (dieta dr. Dąbrowskiej) zupełnie zmieniły mi się smaki. Teraz smakuje mi nawet zwykły, duszony seler, bez żadnych przypraw (!). Na przepis na klopsy wpadłam...