Przepis na łatwy sos

Gwiazdka coraz bliżej, dlatego też postaramy się, aby w najbliższym czasie blog zapełnił się propozycjami świątecznych potraw. Dziś danie godne podania na rodzinnym obiedzie w pierwszy czy też drugi dzień Świąt, jak również na uroczystą noworoczną kola...

błyskawiczny obiad: leniwe z mąki owsianej i pyszny domowy sos pomidorowyco robimy z sera białego, który zabłąkał się w lodówce? oczywiście leniwe :). robię je zawsze tak samo, ale zmieniam od czasu do czasu rodzaj mąki. a że ograniczam mąkę pszenną wi...

W poniedziałek oddziałowa Wigilia. A moje danie w proszku. Weekendowe wyjazdy jakoś mi nie pomagają w realizacji "obowiązków służbowych". ;) Dobrze, że pomysł na świąteczną potrawę pojawił się wcześniej. Szkoda tylko, że eksperymentalny. Realizowany w ...

Sos mole to najbardziej charakterystyczne, meksykańskie danie i powód do narodowej, gastronomicznej dumy. Oryginalna receptura składa się z kilkudziesięciu składników, a najważniejszym z nich są ostre, suszone papryki i ...gorzka czekolada. Mole...

Witam serdecznieChciałabym zaproponować przepis na smaczną sałatkę ziemniaczaną z ogórkiem i papryką. Tak przygotowaną sałatkę możemy podać samą jako samodzielne danie lub podać z różnego rodzaju mięsem pieczonym lub smażonym. Idealnie również nadaje s...

To zdecydowanie najlepsza zapiekanka jaką jadłam i jaką zrobiłam. Na jej sukces składa się sos -sos nie byle jaki, bo pochodzi z jednej z poznańskich restauracji. Wykorzystuje go do wielu potraw i zawsze się sprawdza. Dla ...

Ostatnio przeglądając blogi kulinarne natknęłam się na bardzo ciekawy przepis. Był to sos, który miał bardzo zabawne przeznaczenie. Mianowicie służył on jako dodatek do kawy. Bardzo mnie zaciekawił sam przepis i dlatego stwierdziłam, że koniecznie musz...

Ania z bloga Czosnek w pomidorach, którą bardzo lubię i jestem pełna uznania dla jej dokonań w dziedzinie polskiej blogosfery kulinarnej, organizuje konkurs na najlepsze danie makaronowe (jeżeli chcielibyście wziąć udział to do niedzieli możecie skompo...

Niedawno dostałam maila z prośbą, czy mogłabym zamieścić na blogu przepis na sos do sałatek lub dodatków. Oczywiście takich sosów jest na prawdę dużo, ale wybrałam ten. Sos tysiąca wysp. A raczej jego uproszczona wersja :-)Głównym składnikiem sosu tysi...

Oboje z mężem uwielbiamy słodko- kwaśny sos który wspaniale komponuje się z delikatnym mięsem drobiowym, tym razem zrobiłam w nieco innej wersji czyli do sosu dodałam małe drobiowe pulpeciki. Tutejszych gazetach widziałam też nie co inne warianty tej p...

Znowu ekspresowy obiad, idealny na poweekendowe "nie ogarniam". Takie obiady królują w moim menu w zwykłe, robocze dni, gdy nie chce mi się zastanawiać nad zawartością lodówki. Najchętniej -choć w sumie nie powinnam, bo wiadomo, te wredne węglowodany -...

. Sezon na kalafiory, brokuły, brukselkę itp. w pełni. Zatem na naszym stole królują te skarby w różnych odsłonach. Dziś, tak na szybko, makaron z kalafiorem i do tego sos serowy. Nie będę się rozpisywać jakie to pyszne i sycące dani...

U mnie w tym roku na świątecznym stole,poza tradycyjnymi smakołykami pojawi się także mała nowość,czyli urocze i zaskakujące w smaku galaretki podane na sosie waniliowym Składniki:Wersja 1:300 ml soku z czerwonych pomarańczy3 łyżeczki...

Zapiekanki to takie świetne kulinarne twory na czyszczenie lodówki. Nadmiar ugotowanego do zupy ryżu, pomidory, pieczarki, trochę upieczonej dyni + kilka dodatkowych składników czary mary i magiczny obiad gotowy Składniki: (małe naczynie) szkla...

Moda na slow food trwa w najlepsze, i dobrze! A chyba trudno o potrawę bardziej slow niż pulled pork długo pieczona łopatka wieprzowa, szarpana na włókna i podawana z magicznymi dodatkami. Oczywiście filozofia slow food to nie tylko określenie ...

Pyszne, delikatne placuszki serowe. Idealna propozycja na obiad dla dzieci czy kolację. Placki są leciutkie, świetnie do nich pasuje sos z owoców lub konfitury. Macie w domu niejadka? Koniecznie zróbcie te placki twarogowe. Możecie do nich dodać cynamo...