Przepis na łatwy sos

Podobno człowiek jest szczęśliwy, wtedy kiedy nie czuje, że pracuje. A ja mam właśnie to szczęście, że wszystkim czym się zajmuję jest albo powiązane z kulinariami, albo czasem z fotografią. Rzadko czuję przemęczenie tym co robię, ale czasem się zdarza...

Dietetyczny deser również może być pyszny! Mleczko koksowe to mój nowy nabytek i jak widać na blogu, bardzo przypadł mi do gustu :) Część wykorzystałam do przygotowania musu kokosowego z ananasowym puree, a z tego co pozostało stworzyłam idealny,...

Sos w stylu Tabasco, wydaje się niewiele mniej ostry od oryginalnego Louisiana Tabasco, ale jest tak samo smaczny i stosunkowo niedrogi.Często używam go żeby wzbogać o ostrość smak potraw, sosów lub zup. Świetnie się komponuje też z keczupem jako...

Mocne pomarańczowo ananasowe smoothie z nutą kokosową. Idealne na odświeżenie.Składniki: ananas, pomarańcza, sos Hortex pomarańczowy, wiórki kokosowe.Przygotowanie: do blendera wkroić ananasa, pomarańczę, zalać sokiem pomarańczowym Hortexu, a następnie...

Proste i smaczny pomysł na szybki obiad.Składniki:25 dag chudego mięsa wołowego,1 jajko,1 bułeczka,30 dag pomidorów,½ szklanki mleka,1 łyżka maki,ziele angielskie,natka pietruszki.Wykonanie:Mięso zmielić, dodać żółtko, namoczoną w mleku i odciśniętą bu...

Polędwiczka wieprzowa zaczęła stale gościć na moim stole. To delikatne mięso przyrządzałem jużw sosie kaparowymiw sosie kurkowym. Tym razem podałem je zsosem pieczarkowym na bazie śmietany.Składniki (dla 2-3 osób):1 polędwiczka ...

Składniki:- 1 kg żeberek- 8 ząbków czosnku, drobno posiekanych- 1 czerwona cebula, drobno posiekana- 1/2 szklanki sosu pomidorowego- 1 szklanka czerwonego, wytrawnego wina- 2 szklanki wywaru warzywnego- 1/4 szklanki miodu - 20 g gorzkiej czekolady- 1 ł...

W końcu wracam do Was z przepisem na przepyszną sałatkę. Ta sałatka pojawiała się u mnie w domu bardzo często w wersji wegetariańskiej więc stwierdziłam, że najwyższy czas przygotować ją w wersji wegańskiej!Składniki:średni brokułokoło 140 g kukurydzyd...

Kilka dni temu Magda pisała o swoich wspomnieniach z dzieciństwa, dziś napiszę ja. Takie hot dogi robiła moja mama.Potrzebna składniki:5 małych bagietek,5 parówek,kilka liści sałaty,5 plastrów sera,2 pomidory,kilka korniszonów,prażona cebulka,dodatkowo...

Hej kochani :)Dzisiaj szybkie danie. W sumie skojarzyło się nam z kuchnią dla studentów. Oni zawsze jedzą biednie i szybko, choć zapewne są i tacy, którzy lubią konkretnie ugotować. Coś w stylu parówka z wody itd., żeby szybciej, bo czasu nie ma. Pomyś...

Składniki:2duże bakłażany5 czerwonych papryk1/2łyżeczki chilli4 ząbki czosnku1 łyżka octu jabłkowego1 łyżeczka wędzonej papryki słodkiejsól2 łyżki oliwyWykonanie:Papryki kroimy na pół wzdłuż, pozbawiamy pestek i białych części i układamy na...

Składniki:5 dużych jaj;7 średnich ogórków konserwowych;Duży słoik marynowanych pieczarek (o wadze netto, po odsączeniu ok. 420 g);2 łyżeczki musztardy (u mnie delikatesowa);2 łyżki kwaśnej, gestęj smietany 18 %;6 łyżek majonezu;Sól;Pieprz;Szczypt...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na bardzo prosty i szybki sos tysiąca wysp pasujący do mięsa, frytek, czy pieczonych ziemniaków.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 4 łyżki majonezu- 2 łyżki pikantnego ketchupu (ja użyłam ketchupu Pudliszki)- szcz...

Dziś mam dla Was propozycję na obiad, który nie wymaga wielkich nakładów finansowych ani czasowych. Zapiekanka makaronowa to bowiem takie danie, które możemy dowolnie modyfikować w ramach tzw. czyszczenia lodówki ;). Ja postawiłam na pomido...

Czosnek, bogactwo smaku, witamin, działający antybakteryjnie. Mówi się że to naturalny antybiotyk. Pewnym jest że trzeba go jeść, ale co zrobić gdy na surowo nam nie wchodzi? Zapach czosnku jest mocny i nie każdy musi go lubić, podobnie jak bardz...

W przypływie szaleństwa i kompulsji zakupowych zakupiłam serki Mascarpone. Nigdy nie używałam ich do żadnych potraw. Mogłam wypróbować przepis na Tiramisu, ale bardziej niż deser wolałam przygotować coś na obiad, coś konkretnego, smacznego...Makaron w ...