Przepis na łatwy sos

Już po raz drugi przychodzimy do Was z Wielką Niespodzianką. Po sukcesie świątecznego e-booka, który pobrało kilkaset osób (!), 14 blogerek kulinarnych postanowiło odnowić współpracę i przygotować niespodziankę na walentynki.Przed Wami romantyczny e-bo...

Jak wspaniale, że wiosna już w pełni, za chwilę będzie lato i czas na nasze najlepsze owoce i warzywa. Tymczasem w mojej kuchni poza wszystkimi "świeżakami" pojawiają się różne potrawki, curry i inne jednogarnkowe dania, które można przygotować na kilk...

W jednej z moich ulubionych, azjatyckich knajpek podają wyśmienite tajskie curry. Żółte, czerwone, zielone, z krewetkami, kurczakiem, kaczką… Po prostu każde. Zastanawiałam się czy mogę zrobić coś równie smacznego w domu. W celu rozwiązania tej zagadki...

Restauracja Filipa 18 Food Wine Art mieści się w Hotelu Indigo Kraków Old Town na Kleparzu. Stali czytelnicy mojego bloga z pewnością kojarzą już ten adres – wcześniej zrelacjonowałam dla Was dwie z licznych degustacji, które Filipa 18 organizuje regul...

Uwielbiam grzyby, najlepiej te zebrane samodzielnie w lesie. Jako dziecko często chodziłam z rodzicami na grzybobranie. Pobudka skoro świt, szczelne ubranie, które miało chronić przed ukąszeniami komarów, koszyczek, nożyk. Świeże powietrze, intensywny ...

Sycąca, pikantna zupa - jednogarnkowy obiad, także do pracy. Danie ze składników dostępnych w każdym sklepie. Wolę wersję zupy z warzywami (jest jeszcze opcja bez), także dlatego, że dzięki temu nie trzeba dodawać do zupy bulionu, a wodę, przez...

Fenomenalne w swej prostocie i nadzwyczaj smaczne danie kuchni indyjskiej. Rajasthani Gatta Curry są to małe kluseczki a la gnocchi wykonane z mąki z ciecierzycy, przypraw i z dodatkiem niewielkiej ilości oliwy lub tłuszczu kokosowego. Gotowe ciasto kr...

Przyzwyczailiśmy się już do tego, że znane potrawy z dodatkiem mięsa maja swoje roślinne odpowiedniki. Dzisiaj właśnie przygotowałam dla Was taka smaczną propozycję - wegetariańską wersję greckiego gyrosa.Pieczona ciecierzyca, niewielka ilość świeżej z...

Dzisiaj przepis na pasztet - bez mięsa, bez glutenu i bez sztucznych dodatków. Niektórzy się pewnie zastanawiają, czy taki pasztet może smakować - bez wahania odpowiadamy: tak! Gdy tylko Marta - autorka bloga Jadłonomia opublikowała ten przepis, ...

A dziś zaprezentuje Wam kolejny pomysł na burgera :)Na 2 porcje:2 bułki maślane250 g mięsa mielonego wołowegokeczup3 jajka3 plastrów boczku4 plastry cheddara4 plastry mozzarelli w kostce8 krążków cebuli w cieście1 szalotkasól i świeżo zmiel...

Przedstawiam wam "Taco de harina", czyli wszystkim dobrze znane Burrito. Burrito jest potrawą pochodzącą z Meksyku i mającą swoje korzenie w kuchni Tex-Mex. Wiedzieliście że w języku hiszpańskim burrito oznacza osiołek? A więc smacznego osiołka! Enjoy:...

Witam Was wszystkich po Wielkanocnej przerwie. Jak to na czwartek przystało zapraszam was na nowego burgera. Tym razem mam Wam do zaprezentowania coś dla fanów sera zresztą zobaczcie sami.Na 2 porcję:1 duża pierś z kurczaka2 bułkiok. 300 g. sera ...

Kolorowa sałatka z różnych warzyw pasuje do większości dań głównych, ale równie dobrze może być podana sama. Jest to jeden z moich ulubionych, szybkich przepisów na coś tajskiego. Dużym plusem tego dania jest jego modyfikacja – wybieramy warzywa, k...

Gdzieś w sieci przeczytałam autorytatywne stwierdzenie, że śniadanie nie jest najważniejszym posiłkiem dnia. Umknęło mi to źródło, więc zrzućmy to na jakieś wymysły wkurzonego blogera, któremu mamunia powiedziała, żeby sam sobie...

Będąc na mieście z lekka zgłodniałam, a że nie chciałam wcinać maka czy innej kanapki pokusiłam się i wdepnęłam na spaghetti. Wciskali w ręce ulotki o nowym lokalu, dlaczego nie przetestować. Wystrój nawet miły, c...

Za oknem jest całkiem przyjemnie. Mimo że jesień, nie chlupie deszcz jesienny. Jednak jutro, a nawet za chwilę, może się to zmienić. Ech ta pogoda... jest jak kobieta, która nie może zdecydować się, której torebki bardziej potrzebuje, a którą chce :DDz...