Przepis na łatwy sos

Kuchnia arabska to zdrowe i apetyczne jedzenie. Pełne smaku i aromatów pochodzących z przypraw oraz samego sposobu przygotowania dań. Istotnym elementem kuchni arabskiej, oprócz smaków i aromatów jest również sposób podawania dań - apetyczne kąski na w...

Ajaj!Dziś po pracy musiałam się zrelaksować i tylko gdy wróciłam, od razu wbiegłam do kuchni.Dawno temu wpadł mi w oko przepis na mole z kurczakiem. Nigdy nie było sposobności, żeby go przygotować! Ale dziś - nikt mnie nie powstrzymał! :)Postanowiłam p...

W Stołecznym Królewskim powiało wielkim światem. Nie przyjechał do nas co prawda Donald Trump (mamy własnych amerykańskich turystów), ale za to mamy coraz więcej lokali znanych i uznanych szefów kuchni. Wśród nich są gwiazdy Top Chefa, ale też gwiazdy ...

EURO 2016 ruszyło na dobre! Większość z nas bacznie ogląda wszystkie mecze i świętuje wRead More Post Meksykański wieniec z mixem sałat pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Dziś zapraszam na danie inspirowane kolorami jesieni! Makaron z kremowym sosem dyniowym szafranem i orzechamiRead More Post Makaron z kremowym sosem dyniowym szafranem i orzechami pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Proste gołąbki bez zawijaniaPowiem, Wam jedno. Dzisiejsze gołąbki są o niebo lepsze od tradycyjnych gołąbków. Miękkie, soczyste, pulchne...i dużo prostsze w przygotowaniu. Kapustę wystarczy poszatkować w robocie, zblanszować, wymieszać z mięsem i ryżem...

Sushi już dawno podbiło europejskie kubki smakowe i nic dziwnego. Z pozoru banalne połączenie ryżu z glonami, wraz z odpowiednimi dodatkami, serwuje niezapomnianą ucztę zmysłów. Powstają coraz to nowe sushi bary, a w każdym z nich także roślinożercy z ...

Dzień wcześniej robiłam placki z soczewicy, a wieczorem, tego samego dnia, znalazłam inspirację w grupie, w której publikuje swoje przepisy. Szukałam jej, bo niestety Kacper placków nie tknął (z soczewicy najbardziej pasował mu pstrąg) i chciałam zrobi...

Delikatny, kremowy sos z nerkowców przyprawiony rzymskim kminem, garam masalą, imbirem i świeżą kolendrą. W sosie zatopione lekko słodkie kulki z warzyw. Całość podana z indyjskim pieczywem - roti - i ryżem.Jeśli miałabym wskazać ulubione indyjskie dan...

Wczorajsza propozycja grillowanych roladek ze szparagami, bazylią i suszonymi pomidorami w sosie tzatziki, która przygotowana była na nutę włoską można bardzo łatwo zmienić wykwintne danie inspirowane kuchnią francuską. Roladki z kurczaka ze szparagami...

Nie chcę uchodzić za kłamczuchę.Rok temu zadeklarowałam, że moja pizza jest idealna.I muszę się teraz z tego tłumaczyć. Niestety, tamta nie była idealna. Była bazą, z której mogłam wyjść, żeby przez kolejne miesiące regularnie piąć się na wyżyny ...

Na nową uczelnię niemal nie mogę się skarżyć. Nareszcie czuję, że do mojej głowy dopływa odpowiednia dla szkoły wyższej ilość wiedzy. Jeden z moich wujków jakiś czas temu powiedział "Wreszcie dzieciak na normalnych studiach...". Po tych 3 dniach mogę s...

Witam Kochani :-)Dziś przychodzę do Was z przepisem niezwykle prostym a pysznym.Chcę Wam przedstawić mój sposób na kotleciki ziemniaczane z wieloma dodatkami i pysznym sosem serowym :-)Danie jest idealne na obiad czy przekąskę.Serdecz...

Zrazy wołowe tradycyjne, zawijane z ogórkiem kiszonym, kawałkiem boczku, duszone we własnym sosie. Cudowne wspomnienie z dzieciństwa, kiedy w niedzielne popołudnie Babcia krzątała się w kuchni, a na stół wjeżdżały ONE, z pysznym sosem i ukochanymi pyza...

Dla każdego początek jesieni wyznaczają różne rzeczy. A to dynie na bazarku, a to  liście, które nagle, zamiast na drzewach, są pod butami. A dla mnie początek jesień jest wyznaczony przez koniec pomidorów. Ostatnie urywki lata, których chwyta s...

Pikantne klopsiki z czekoladowym makaronem to wersja klopsików z dodatkiem z kuchni meksykańskiej czyli gorzką czekoladą. Całość jest połączeniem wielu smaków: ostrego, kwaśnego, gorzkiego i słodkiego czyli nie będziecie się nudzić . Czekolada ...