Przepis na łatwy sos

Jedni czternastego lutego będą zajadać parówki Besos od pani Magdy G., inni deklarują spotkanie z aktorami serialu M jak Miłość, jeszcze inni chcą zasłuchiwać się w głosie Zenka Martyniuka a jeszcze inni celebrować chwilę z Schopenhauerem. Ile ludzi ty...

Kilka dni temu dostałam od koleżanki z pracy piękny okaz dyni makaronowej. Byłam zachwycona faktem, że wreszcie będę mogła wypróbować tą odmianę i sprawdzić w praktyce czy faktycznie z miąższu tej dyni powstaje „makaron”. Zniecierpliwiona czekałam kilk...

Robiłam już kilka razy danie w postaci pulpetów. Lubię je :) Dzisiaj więc kolejne. Tym razem z indyka ale bez żadnych sztucznych kostek rosołowych. Cała tajemnica tkwi w ziołach i koperku. To one nadają smaku i aromatu.Składniki:400 gramów kotletów z i...

Na początek parę słów na temat halibuta :), którego możemy podać na święta.A potem będzie przepis.Nie robię karpia na święta, bo go po prostu nie lubię. W zasadzie od kilku już lat nie robi się w mojej rodzinie karpia.Osobiście męczę się, g...

Coś dla pasjonatów wykwintnego, a zarazem nietypowego połączenia smaków. Pyszna pizza z sosem śmietanowo-serowym z dodatkiem koziego sera, słodkiej gruszki, chrupiących orzechów i świeżej rukoli. Po prostu kwintesencja smaku, spróbujcie i sami się prze...

Uwielbiam kolorowe, warstwowe sałatki, które nie tylko przyciągają wzrok ale również są smaczne. Dzisiejsza propozycja to pyszna, wieloskładnikowa sałatka, która z pewnością zaskoczy Waszych gości. A to dlatego, że w jej składzie znajduje się topiony s...

Zapiekanie naleśniki z szynką i serempod beszamelem,czyli pomysł na pyszną kolację.Zapiekane naleśniki z szynką i serem pod beszamelem to pyszna propozycja łatwej w przygotowaniu kolacji. Polecam!Potrzebne składniki:Naleśniki:80 g mąk...

Składniki : na 5- 6 porcji1 i 1/2 kg karpia1 l wodySkładniki na sos :wywar z gotowania karpia2/3...

Nigdy w swoim życiu nie zrobiłam kotleta schabowego. Jest wiele ciekawszych sposobów na wykorzystanie tego mięsa i nie są one specjalnie skomplikowane, więc schab robię w innej formie niż tradycyjna. ;-) Przedstawiam banalny przepis na roladki schabowe...

Bardzo lubię faszerowane naleśniki. Wpadłam na pomysł by zapiec je w sosie beszamelowym, okazało się to strzałem w dziesiątkę:). Polecam!Naleśniki:1,5 szklanki mąki1 szklanka wody gazowanej1 szklanka mleka1/2 łyżeczki soli3 łyżki oleju3 jajka MFarsz:50...

Klasyczny domowy pasztet mięsny o idealnej konsystencji, wspaniałym smaku i pięknym zapachu. Wystarczy podpiec w piekarniku łopatkę wieprzową, słoniną, suszone grzybki, wątróbką drobiową oraz warzywa, potem zmielić, doprawić majerankiem i świeżo startą...

Roladki z piersi kurczaka zawijane w szynkę dojrzewającą o aromacie bazylii pieczone w aromatycznym sosie pomidorowym, to idealne danie na letni obiad. Roladki z kurczaka w sosie pomidorowym, inspirowane przepisem Annabel Langbein, podane na aksamitne...

NALEŚNIKI JAGLANE/przepis własny/Ciasto:3/4 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej1/4 szklanki mąki jaglanejszklanka bio mleka kokosowego (Dr. Martins)1 jajkołyżeczka cukru pudru trzcinowegołyżeczka oliwy z oliwek (Campomar Nature)szczypta soliNadzieni...

Za tym policzkiem wołowym niesie się cała historia i proces przygotowania, długi ale wart każdej minuty włożonej w przygotowanie go. Ot tak, pewnego zimowego dnia - a mówię Wam to pierwszego dnia wiosny, bo tak kolorowe danie wymaga wyniosłej daty na p...

Musaka to pyszny przepis na zapiekankę z greckiej kuchni - w oryginale stosuje się mięso jagnięce, u mnie wersja odchudzana z indykiem, ostatnio nie jem innego mielonego - ale wybór należy do Was. Polecam pyszne letnie danie :)SKŁADNIKI (na dużą ...

Pieczarki faszerowane mięsem mielonymNa zakończenie pieczarkowego tygodnia postanowiłam przygotować pieczarki faszerowane mięsem mielonym. Myślę, że to pyszne i ciekawe danie udowodni, że pieczarki nie muszą być tylko serwowane jako dania wegetariański...