Przepis na Kurczak po koreańsku

Barfi to deser indyjski, w oryginale z cukrem, samymi nerkowcami i klarowanym masłem. W moim sylwestrowym wydaniu z dodatkiem słonecznika i słodzony syropem klonowym - bardzo polecam tym, którzy jeszcze coś muszą lub chcą zrobić na wieczór a nie chce i...

Dawno nie piekłam żadnego ciasta ucieranego. A że naszła mnie na ochota na coś czekoladowego i bananowego, ale niezbyt skomplikowanego, to sięgnęłam po stary przepis z karteluszka i w try miga „wyprodukowałam” pyszne, wilgotne ciacho. Ucierane. Czekola...

Domowy falafel.Składniki (16 sztuk):- 1 szklanka ciecierzycy- 1/2 cebuli- 2 ząbki czosnku- natka pietruszki- kolendra- 1 łyżeczka kuminu (ja niestety nie miałam)- szczypta cynamonu- szczypta słodkiej papryczki- sól- olej do smażeniaDzień przed przystąp...

Jeśli ktoś śledzi mnie na Facebooku, o tu: https://www.facebook.com/kolanomuchy wie że tydzień temu pochłaniałam faworki w ilościach hurtowych. Zawsze po takich wypiekach pojawia się dylemat co zrobić z pozostałymi białkami, kiedy znudzą się Wam bezy i...

Wiecie, że dzisiaj Światowy Dzień Muffina? Mi o tym przypomniał pan w radiu w porannym programie i dobrze wyszło, bo wcześniej w ogóle nie słyszałam o tym dniu! A w taką datą nie może na blogu pojawić się nic innego jak właśnie propozycja na muffinki. ...

Lubicie eksperymentować? Ja baaaaaardzo.. W wyniku jednego z moich kulinarnych eksperymentów, zmontowałam na woku coś pysznego i pragnę się z Wami podzielić przepisem. Wiem, że krewetki i owoce morza coraz częściej goszczą na naszych stołach, stajemy s...

Szybkie i proste karmelki - idealne do zapakowania w papierki i rozdania! Czyż to nie piękny jadalny prezent?Są twarde, ale po chwili cudownie miękkną i stają się prawdziwymi "mordoklejkami"!Koniecznie wypróbujcie!Przepis od Yasmin Othman z książ...

HejDzisiaj zapraszam na prawdziwie królewskie śniadanie, czyli pyszne, puszyste naleśniki w amerykańskim stylu. Solidny zastrzyk energii na początek dnia, ale co by nie było ze składników wolnych od pochodzenia zwierzęcego i cholesterolu . Od czasu do ...

HejWitam Was po baaardzo długiej nieobecności. Przerwa w pisaniu wynikała ze zmiany mojego miejsca zamieszkania. Teraz gdy już się zaklimatyzowałam i ustabilizowałam wracacam do wstawiania przepisów. To tyle w ramach wstępu, a teraz zapraszam na moją d...

Dobrym początkiem każdej imprezy są kanapeczki czy zapiekanki. Można je przygotować wcześniej i podać po podgrzaniu. Szczególnie polecam spróbowanie kanapeczek z krewetkami - są pyszne, przypominają smaki Hiszpanii: owoce morza, cytryna i czosnek.Kanap...

Buonasera!Dziś nadal pozostajemy pośród włoskich potraw. Ostatnio był to sos boloński, później lasagne. Dlatego teraz przygotujemy kolejny makaron pochodzący z Italii, o którym część z Was na pewno słyszała. Spaghetti carbonara jest idealną potrawą, kt...

Nie ma to jak pyszne, świeże pączki od babci. Pączki sklepowe mogą się przy nich schować. Ciasto jest niewiarygodnie puszyste, mięciutkie i niepowtarzalny smak, a do tego domowa konfitura z wiśni. Różnią się czymś jeszcze od sklepowych, kiedy zjem jedn...

Lato, sezon ogórkowy w pełni!Lubię ogórki w prawie każdej postaci, więc może warto odświeżyć bloga i coś napisać :)Składniki:ząbki czosnkuchrzandojrzały koperopcjonalnie po 2 liście wiśni lub czarnej porzeczkiśrednie ogórkisłoiki (u mnie litrowe)zalewa...

Witajcie,dziś post z cyklu 'obiad do pracy".A na zdrowy obiad udko z kurczaka z dodatkami. Zapraszam.Składniki:udko z kurczakawarzywa do duszenia, u mnie: cukinia (kawałek 5 cm), cebula (1 mała), czosnek (2 ząbki), papryka żółta i czerwona (po połówce)...

Sezon na dynię w pełni, więc może ktoś skusi się na połączenie dyni z jarmużem w postaci takich kopertek :-) Jest to raczej dodatek do obiadu, można podać np. z ryżem, do tego surówka i gotowe.Składniki:1 mała dynia (waga ok 1 kg przed obraniem)10 liśc...

Rok 2015 minął jakoś niespodziewanie. Wydawało mi się że jeszcze tyle czasu i jeszcze tyle rzeczy uda mi się zrobić przed jego zakończeniem, a tu 1,2,3 i na kartki kalendarza wdarł się nowy 2016 rok. Poprzedni rok był dla mnie bardzo fajnym i rozwijają...