Przepis na Kurczak po koreańsku

„Ta rustykalna francuska tarta to chyba najłatwiejsze i najprostsze ciasto do upieczenia. Może być zrobiona z ciasta francuskiego lub kruchego. Nie wymaga też specjalnej formy. Piecze się ją na zwykłej blasze zawijając brzegi ciasta do środka. Ciasto m...

Z okazji dzisiejszego Dnia Czekolady zrobiłam czekoladowe ciasteczka :-) Składniki:3 garści orzechów nerkowca4 łyżki płatków jaglanych2 łyżki miodu 2 łyżki kakao1/2 szklanki gorącej wodymigdały bez skórki (1-2 garści)Wykonanie:Orzechy nerkowca i płatki...

Składniki:4 jajkaszczypta soli120 g cukru120 g skrobi ziemniaczanej2 duże brzoskwinieWykonanie:Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy mikserem ze szczyptą solido powstania sztywnej piany. Powoli dodajemy cukier, łyżka po łyżce, ubiajając po ...

Po ostatnim wypieku faworków pozostały mi białka. Aby się nie zmarnowały, postanowiłam zrobić bezy. Oto składniki:4 białka200 gram cukruszczypta soli.Białka ubijamy z solą na sztywną pianę. Następnie partiami dodajemy cukier i cały czas miksujemy. Cuki...

Polędwiczka wieprzowa jest moim zdaniem jednym z łatwiejszych mięs do przygotowania. W tej wersji całą polędwiczkę podsmażyłam na grillowej patelni i podałam ze śmietanowym sosem z podgrzybkami.Składniki:polędwiczka wieprzowasól1 ząbek czosnkuoliwaSos:...

Szynka gotowana to przepis na pyszną domową wędlinę, idealną na święta, urodziny czy też inne okazje. Przepis ten nie jest czasochłonny, wręcz nie wymaga żadnych umiejętności kulinarnych.Składniki:szynka kulka4 płaskie łyżeczki peklosoli 5 łyżeczek zwy...

Ile bym dała, żeby mój blog wyglądał tak, jak te odwiedzane przeze mnie każdego dnia. Uśmiechnięte dzieci, świeże i kwitnące mamy, zabawni tatusiowie, posprzątane mieszkania i pyszne, ugotowane obiady. Ha! Jak Wy to robicie, supermamy? Nie jestem super...

Kiedy już myśleliśmy, że "zawsze z podwójny serem" jest dietetycznym samobójstwem, przypomnieliśmy sobie o deep dish pizza.Deep dish pizza to pizza pieczona w głębokiej blaszce - takiej w jakiej zwykle piecze się ciasto zebra czy inny placek. Wymyślili...

Zrobienie masła klarowanego nie jest ani trudne, ani skomplikowane. Trzeba tylko poświęcić trochę czasu, a otrzymamy najzdrowszy tłuszcz do naszego kucharzenia - kuchenne złoto.Z 1 kg masła otrzymujemy 0,8 kg ghee, a trzeba na to poświęcić 0,5 godziny....

Grochówka na chłodne dni , wspaniała zwłaszcza gdy spadł śnieg i wieje mroźny wiatr.Składniki*1 opakowanie grochu połówki (400 g)*5 ziemniaków*1 papryka czerwona- obrana ze skórki*1 pora*1 marchewka*przyprawy- sol ,pieprz ziołowy majeranek, papry...

Lubicie ciasta z warzywnym dodatkiem? Mam nadzieję, że tak. Ja przepadam za ciastem marchewkowym (CIASTO MARCHEWKOWE WG KUDŁATYCH KUCHARZY), więc tym razem sięgam po kolejne warzywo.A właściwie to dlaczego dodawać warzywa do ciast? Po pierwsze, t...

Choć ta sałatka śledziowa nie porywa urodą to jest fantastycznie przepyszna! Przekonajcie się sami :)Składniki: (na naprawdę duuuużą michę)- 6 płatów śledziowych surowych posolonych, bez żadnych zalew i dodatków- 9 ziemniaków- 3 łyżki majonezu (użyłam ...

Na fali ogólnego zachwytu cydrem trafiła do mnie butelka tego trunku. Sam napitek mnie nie zachwyca, szukałam więc pomysłu jak go wykorzystać. WIEPRZOWINA PIECZONA W CYDRZE Z JABŁKAMI4 porcje4 kawałki mięsa (u mnie schab)sól, pieprz, olejcydrjabłkocebu...

Zupa bije wszelkie rekordy popularności wśród mojej rodziny. Żadna impreza w tej chwili nie odbywa się bez obowiązkowego dania - zupy krem z pieczarek. Jest łatwa w przygotowaniu i bardzo smaczna. Podaję ją z groszkiem ptysiowym lub grzankami. Porcja n...

Bardzo lubię surówki są zdrowe i smaczne. Przepis ten znalazłam na bloguUwielbiam Gotować.Składniki- 2 pęczki rzodkiewki- 2 łyżki majonezu- sól- pół łyżeczki cukru- łyżeczka soku z cytrynyRzodkiewkę myjemy, ucinamy końcówki i myjemy po czym...

ciasto1,5 szkl mąki125 g masłapół szkl cukru2 żółtkaszczypta solimasa serowa1 kg sera1 szkl cukru1 kostka margaryny6 jajek1 budyń śmietankowyotarta skórka z cytryny1 op borówek. ok 100 gZ podanych wyżej składników zagnieść ciasto.. wykleić dno formy o ...