Przepis na Kurczak cacciatore z słodkimi ziemniakami

Kto powiedział, że sałatka musi być wytrawna? Równie dobrze może być całkowicie słodka i to nie ujmuje w żaden sposób jej wartości odżywczych :)Jak wiadomo, nie będziemy jej łączyć z mięsem czy ziemniakami (chociaż może ktoś by się pokusił ...

Sos żurawinowy kojarzył mi się kiedyś tylko jako dodatek do mięsa. Odkąd mięsa nie jem przekonałam się, że pasuje on również do wielu innych potraw i smakuje nawet lepiej gdy jest podawany z warzywami, kaszą, ryżem czy nawet pieczonymi ziemniakami:-) ...

Zakręcony Widelec życzy Wam Wspaniałych Świąt, dużo radości w rodzinnym gronie, mnóstwo zdrowia, a także udanego Nowego Roku i wielu kulinarnych inspiracji!A jeśli nie macie pomysłu na świąteczny obiad to tutaj mała podpowiedź :)Składniki (na 4 porcje)...

Dziś zapraszam na pysznego, soczystego, a zarazem lekkopikantnegokurczaka w sosie curry, naprawdę polecam.Składniki:6 udźców z kurczaka2 cebule2-3 ząbkiczosnku1/2 szklankiśmietany 30%1,5-2 łyżkicurryolej dosmaż...

Sos chrzanowy robiędosyć często, ponieważ w domu wszyscy bardzo go lubią.Taki sos pasuje do różnychmięs jak również do jajek na twardo. Ja tym razem podałam z ziemniakami i buraczkami.&n...

Zapraszamy na ostatnie wakacyjne warsztaty kulinarne dla dzieci powyżej 6-go roku życia. W menu tym razem:   -zupa krem z białych warzyw -pierogi Artykuł Warsztaty kulinarne dla dzieci lepimy pierogi :) pochodzi z serwisu Paszczaki gotują. Re...

Ostatni dzwonek właściwie, żeby przygotować coś z kurek. Chociaż ja już właściwie musiałam zadowolić się tymi "marketowymi". Długo trwały moje poszukiwania jakiejś babuszki na bazarze, która dysponuje takim towarem - poddałam się. Oczywiście, mój nabyt...

Sezon jesienno-zimowy to typowy czas gdy najbardziej smakują nam zupy gęste, sycące i rozgrzewające, a taka jest grochówka.Myślę że ile domów tyle przepisów, a i sama gotuję ją na kilka sposobów.Dzisiaj mocno wędzona, bo na swojskim boczku, z ziemniaka...

Składniki:ryba 2 łyżeczki proszku musztardy2-3 łyżki masła2 łyżki cukru drobnegosól, świeżo zmielony pieprzliście szałwi WykonanieRybę oczyścić i pokroić na kawałki. Każdy kawałek posolić i popieprzyć .Cukier i proszek musztardy ...

W garnku rzymskimmożna przyrządzić niemal każdą potrawę kuchni polskiej i do tego grona sztandarowych potraw zaliczają się klasyczne zrazy wołowe. Odpowiedni zraz powinien być kruchy, miękki i nieprzesuszony.Do przgotowania zrazów potrzebujemy:1 ...

Pogoda ma swoje humory ostatnio, ale przynajmniej jest na tyle dobra, że można się wybrać na wycieczkę. Jeśli ktoś się wybierze na łąkę, tak jak ja, i trafi na taką, która nie została wypalona, to może znaleźć na niej niezłe skarby. Abstrahując od wiel...

Zapraszamy na ostatnie wakacyjne warsztaty kulinarne dla dzieci powyżej 6-go roku życia. W menu tym razem:   -zupa krem z białych warzyw -pierogi Artykuł Warsztaty kulinarne dla dzieci lepimy pierogi :) pochodzi z serwisu Paszczaki gotują. Re...

Myślicie już o weekendzie? Ja od poniedziałku. Dzisiejszy pomysł jest wspaniałym daniem na niedzielny obiad. Jest mięso, ziemniaki, sos (pyszny!). Jeszcze tylko szybka sałatka i rodzina zadowolona. Składniki na 6 osób: 1,5 kg schabu, pęczek włoszczyzny...

Chleb wulkaniczny pieczony przez dobę pod ziemią, zupa rybna z mleczkiem kokosowym, krem z homara czy baranie łby Islandia intryguje nie tylko naturą i krajobrazami. Kuchnia islandzka jest z jednej strony prosta i ograniczona dostępnością skład...

Chińska kuchnia mieści w swej definicji tak wiele, że jej poznanie wydawać się może nieosiągalne. Fiksujemy się często na jej regionalnym podziale, zapominając o innych kategoriach: ze względu na porę dnia czy formalność (kuchnia uliczna, domowa, resta...

Nie wiem, czy wszyscy kochają curry, bo nie znam nikogo, kto by go nie kochał, ale nanaszej kuchennej top liście curry zajmują na pewno jedno z czołowych miejsc.Kochamy curry pod każdą postacią. Te wegetariańskie, i te z mięsem, i z rybami, czy o...