Przepis na Kurczak cacciatore z słodkimi ziemniakami

Ha, na ruskie pierogi naszła mnie chęć, ale jakoś czasu brakło, więc zrobiłam taki mały myk i powstały naleśniki z nadzieniem jak na ruskie pierogi, które z nieznanych mi powodów, bardzo lubię (mowa o nadzieniu), bo przecież, jak już swego czasu ...

Witajcie!Jak wiecie uwielbiam zapiekanki i nie cierpię wyrzucać jedzenia, w związku z czym co jakiś czas pojawiają się u mnie mniej lub bardziej zaplanowane takie obiady. Ta dzisiejsza powstała bardzo spontanicznie z tego, co było w lodówce.Miałam kilk...

Nie będę owijać w bawełnę: niewiele teraz gotuję. Chciałabym Wam pokazać nowe, ciekawe receptury na dania, które zawładnęły moim podniebieniem, sypnąć pomysłami na Wielkanoc, ale prawda jest taka, że w mojej kuchni zapanowała smutna monotonia. Jeśli ...

Po przeprowadzce do innego miasta odkrywamy tutejsze knajpki. Jednym z naszych ulubionych miejsc na lunch na miescie jest maleńka wietnamska knajpka z ledwie paroma stolikami, za to zawsze zajętym, bo jedzenie jest przepyszne. Aż sami postanowiliśmy w ...

Quesadilla to jedno z najpopularniejszych dań kuchni meksykańskiej.Dosyć szybkiw przygotowaniu ana pewnourozmaici rutynę polskich obiadów.Oczywiście danie to można dowolnie urozmaicać zmieniając farsz.U mnie dziś dwi...

Znakomita Pita z Brązowej Mąki do tego Brązowe Pieczarki. Pierwszy raz spotykam się w tymi grzybami. Są znakomite i intensywne. Duszone na masełku z dodatkiem czosnku i cebulki są rewelacyjne. Całość wzbogacone smakami chrupiącego kurczaka, warzyw i so...

Botwinka przyrządzona w ten sposób najlepiej smakuje z młodymi ziemniakami . Jest bardzo smaczna i delikatna .Składniki:2 pęczki botwiny2 litry wywaru z warzywpół pęczka posiekanego kopru0,5 szklanki śmietany2 łyżki maki pszennej1 łyżka octucukiersól,p...

Racja armii niemieckiej 24H menu I to pierwsza racja Bundeswery, którą udało mi się spróbować. Zakup nie jest prosty trzeba rozejrzeć się w Niemczech (a jeszcze dłużej rozejrzeć za sensowną ceną), poza tym można kupić racje tylko na gra...

Tabbouleh libańska sałatka z bobem, quinoą i ziołami. Jest to odmiana arabskiej, dokładnie libańskiej, sałatki z warzyw z kaszą kuskus. Jednak zamiast kaszy kuskus można też użyć komosy ryżowej (quinoa), bulgur lub naszej kaszy jaglanej. Do tego świeże...

Przepyszny sposób na kurczaka, mięso jest niesamowicie miękkie i soczyste.Po rozkrojeniu roladki wypływa rozpuszczone, aromatyczne masełko - palce lizać!Potrzebujemy:2 duże piersi z kurczakaolej do głębokiego smażenia3-4 łyżki masła3 ząbki czosnku1 łyż...

Szarą Eminencję planowałem odwiedzić już jakiś czas temu. Jednak zawsze coś, jakieś zrządzenie losu sprawiało, że nie było mi dane zjeść tam wcześniej. W internecie można znaleźć zarówno pochlebne opinie jak i nie pozostawiające na zającu suchej nitki....

Mięciutkie mięso z karkówki uduszone razem z plastrami marchewki - oj, taki obiad zachęca do jedzenia i kolorem, i zapachem. Smak potrawy jest odrobinę pikantny, bo doprawiłam ją musztardą. Wszystko pachnie rozmarynem i jak już jest na talerzu, ...

Ponownie mogę zacząć post, z cyklu : aktualnie jest sezon na młodą kapustę, dokładnie właśnie tak jest a i kapusta coraz dorodniejsza. Dzisiaj więc ponownie proponuję młodą kapustę w moim wykonaniu, bardziej pożywną. Prawie jak danie jednogarnkowe, ale...

Jedną z najczęściej spotykanych potraw na polskich, wigilijnych stołach jest oczywiście tradycyjny czerwony barszczyk. Zdecydowanie najlepszy jest ten z własnoręcznie przygotowanego, prawdziwego zakwasu buraczanego. Co zrobić jednak, kiedy zakwas nam n...

Dawno już nie robiłam obiadu z jajkami w roli głównej. Po szybkim przejrzeniu zeszytu z przepisami znalazłam coś, co mnie bardzo zainteresowało. Posłużyło mi to jako inspiracja i w ten sposób powstały jajka w sosie, lecz nie koperkowym lub musztardowym...

Cześć =) Chili, to potrawa wywodząca się z Teksasu, której nauczyła mnie moja przyjaciółka Agnieszka, mieszkająca w południowych Stanach Zjednoczonych, prowadząca ze mną ten blog.Jest to danie bardzo ostre i esencjonalne, które spełni kulinarne ocze...