Przepis na Kurczak cacciatore z słodkimi ziemniakami

Kończy się powoli piękna, słoneczna niedziela :( Po kilku miesiącach nic nie robienia doceniamy teraz coraz bardziej weekendy. Na szczęście pogoda jak na razie dopisuje, więc ładujemy ciała witaminą D. Znalazł się także czas, aby trochę dłużej posiedzi...

Ekspresowo wrzucamy kilka fotek potraw, które zajadaliśmy ostatnimi dniami :) Szaleństwo naleśnikowe trwa :) Tym razem ciecierzycowy z hummusem groszkowym i warzywami.Sałata z ziemniakami (zostało nam kilka sztuk z obiadu, więc jakoś je trzeba było wyk...

Restauracja Jacobsen W nowy rok krążyliśmy z Agatą po Gdańskiej starówce w poszukiwaniu miejsca w którym moglibyśmy zjeść smacznie, niedrogo i w miłej atmosferze. Przypadkiem trafiliśmy do restauracji Jacobsen ukrytej w jednej z bocznych u...

BURAKI - mają właściwości lecznicze dzięki antocyjanom, które sprawiają, że mamy lepszą odporność, wolniej się starzejemy, ponadto zapobiegają wystąpieniu nowotworów. Sok z buraków może uchronić nas przed katarem, uwolnić od zgagi i obniżyć ciśnienie k...

Czasem są takie dni, gdy nie chce mi się spędzać zbyt dużo czasu na gotowaniu i najchętniej spędziłabym cały dzień pod ciepłym kocem z grubą książką w jednej ręce i kubkiem gorącej aromatycznej herbaty w drugiej. Ale coś jeść trzeba, a wtedy idealnie s...

Zza chmur wyszło słońce więc i we mnie wstąpiła nowa energia. Ostatnio raczej było jej niewiele, a wszystko dookoła postanowiło mnie dobić. Myślę, że w końcu wychodzę na prostą to i na blogu będę częściej gościć z jakimś nowym przepisem.Tymczasem dziś ...

Klopsiki / Pulpety w sosie pomidorowym z dodatkiem pietruszki. Smaki mojego dzieciństwa, szybkie pożywne i smaczne danie, można podawać z ryżem, makaronem bądź ziemniakami. Polecam serdecznie :)Składniki:500 kg mięsa np. łopatki1 jajko2 łyżki sto...

Kuskus i pieczarki - czyli pyszne kotlety na tradycyjny obiad. Do ziemniaków, sosu i sałatki. Jedzcie je z sosem pomidorowym, koperkowym, tłuczonymi ziemniakami albo zróbcie z nich burgery.Dawno już na blogu nie było nowych przepisów na kotlety. ...

Dzisiaj pomysł na szybki, wiosenny obiad, który całkiem przypadkiem okazał się bardzo smakowitym połączeniem. Przepis na guacamole to oczywiście nic szczególnie oryginalnego, jednak chcę się z Wami podzielić moją ulubioną wersją tego meksykańskiego dip...

Sznycle grzybowe - kuchnia podkarpackaSznycle grzybowe to bardzo smaczny pomysł na urozmaicenie obiadu. Przygotowuje się je z drobno pokrojonego mięsa drobiowego, pieczarek, cebuli, żółtego sera i jajek. Przepis na sznycle grzybowe pochodzi z Głogowa M...

Kolejny ponury dzień. Niebo nad Warszawą jest ciemnoszare i płacze nieprzerwanie. Na szczęście jest środa, a nie poniedziałek, bo wtedy naprawdę można by było złapać depresję. Kuląc się pod parasolem wysiadam na moim przystanku i tylko kątem oka dostrz...

Nie wiem czy Wy kiedykolwiek panierowaliście i smażyliście polędwiczki wieprzowe, ale ja przyznam szczerze, że robiłam to po raz pierwszy. Zwyczajnie znudziły mi się w standardowej wersji praktykowanej u nas w domu, a mianowicie przygotowane w sosie. P...

Szparagi pieczone to najlepszy sposób na to pyszne sezonowe warzywo, które można podać z mnóstwem dodatków, choć wg mnie najlepiej komponują się z jajkami. A ponieważ, w sezonie szparagowym wszyscy chętnie jemy jajka sadzone z ziemniaczkami, to ja łącz...

Zupa buraczkowa to pyszna propozycja na obiad, jedna z moich ulubionych zup. Łatwa w przygotowaniu i możliwa do przygotowania przez cały rok. Nie należy jej mylić z botwinką bo to dwie zupełnie różne zupy. Smakiem bardziej przypomina barszcz ukraiński....

Dziś kolejny "clasic" wakacyjny - grillowane skrzydełka, szybko, prosto i smacznie. Składniki:* mięso: skrzydełka z kurczaka (ilość dowolna, w zależności od tego ilu mamy chętnych do rozkoszo...

. Od kilku lat robię skrzydełka w sosie miodowym i za każdym razem zachwycam się ich smakiem. Niby nic szczególnego, zwykłe (często niedoceniane) skrzydełka kurczaka i sos słodko-kwaśno-pikantny, a jednak wciąż wracam do tego przepis...