Przepis na Kurczak cacciatore z słodkimi ziemniakami

Pogodę mamy rybną. Deszczową oczywiście. Sama nie wiem, z jednej strony całkiem normalną rzeczą wydaje się deszcz wiosną. Deszcz w kwietniu i chłodne dni. Tyle, że kiedy patrzę na ostatni miesiąc wstecz na palcach jednej ręki mogę wymienić dni pogodne,...

Cześć =) Bardzo lubię ryby, ponieważ są smaczne i zdrowe. Od dziecka łowię je w Okoninach Nadjeziornych. Dziś przedstawiam pieczonego leszcza, którego zjadłem podczas niedawnego pobytu w Borach Tucholskich.Leszcza podałem z smażonymi ziemniakami i ogó...

Najbardziej ogólny przepis na odchudzanie i zachowanie szczupłej sylwetki, to zdrowa dieta (czytaj: dużo warzyw), ruch i kontrola porcji. Prościzna.Niby tak, ale jak tu zachować spokój i nie ulegać pokusom, kiedy zewsząd nas one otaczają? Reklamy w tel...

Wracam do pisania.Po kilku miesiącach nieobecności odświeżam bloga.Na "dzień dobry" mam pomysł na obiad z ziemniakami inaczej... Idealna propozycja na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków,którezostały po wczorajszym obiedzie z o...

Natłok obowiązków sprawił, że w tym roku nie tylko nie miałam czasu pisać i robić zdjęć, w pewnym momencie nie miałam nawet czasu gotować. Obowiązki domowe przejął mój mąż, który jak zwykle stanął na wysokości zadania i opędzi całe towarzystwo wzor...

Co podajecie do czerwonego barszczu? U nas tradycyjnie w zupie lądują uszka, lub zagryzamy ją paluszkami drożdżowymi. W tym roku dla urozmaicenia zrobiłam babeczki z ziemniaków i kapusty kiszonej. Łatwe do przygotowania, nieco podobne do placków ziemni...

Niestety w temacie ryb moja rodzina nie odstaje od średniej krajowej. Jemy bardzo mało ryb, kilka razy w miesiącu. Być może to przez to, że nigdy nie znalazłam naprawdę dobrego przepisu na ryby i trochę bardziej pewnie przez ości:) Tym razem jednak uda...

Zrobiłam tą zapiekankę dla moich gości, zniknęła cała, a jest to duża porcja.  Jedli, aż...

Składniki:SOS2 Puszki pomidorów krojonych1 cebula1 papryczka chillibazylia, oregano, czosnek, pieprz, sólPulpety250 g mięsa mielonego z indyka4 łyżki bułki tartej1 jajkosól, pieprzMięso mielone mieszamy z bułką tartą i jajkiem, doprawiamy do smaku solą...

Oglądałam  kiedyś rewolucje Magdy Gesler i bardzo mnie zaciekawiły gołąbki z ziemniakami. Nigdy nie jadłam takich gołąbków, dlatego postanowiłam zrobić. Rzeczywiście są zupełnie inne, ale ciekawe. Warto spróbować. Składniki: -kapusta włoska -1 kg ziemn...

---To bardzo optymistyczna zupa :) Jej kolor od razu wprowadzi Was w dobry nastrój! Smak dopełni wszystkiego! Połączenie marchewek z mlekiem kokosowym, imbirem i pomarańczą sprawdziło się idealnie! Zamiast zagęszczać zupę ziemniakami czy śmietaną...

Pojawienie się młodej kapusty na bazarku jest najlepszym dowodem że wiosna w pełni i czas wprowadzić świeże warzywa na stałe do codziennego jadłospisu. Młoda kapusta jest o wiele delikatniejsza w smaku niż jej jesienna odpowiedniczka i wymaga o wiele k...

Dzisiaj polecam pulpety w sosie paprykowym. Pieczona papryka połączeniu z pomidorami i ziołami tworzy zgęszczoną konsystencję, ktry nie wymaga podprawiania mąką. Składniki: 500g mięsa mielonego 3 czerwone papryki papryczki chili puszka pom...

Dzień dobry!Dzisiaj z samego rana witam Was pyszną słoneczną zupą-kremem. Pogoda za oknem nie rozpieszcza więc dawka słońca na talerzu nie zaszkodzi.A za tym pięknym kolorem i wspaniałym smakiem kryją się 2 warzywa: kukurydzai ziemniak;)Klasyczny...

Niby standardowy schabowy ale jednak inny, przeszukałam internet za jakimś przepisem niestety nic nie znalazłam a chodziło za mną połączenie ostrej musztardy i delikatnej cukinii. Wyszło super a połączenie smaków idealnie się sprawdziło. Proponuje to d...

To już 7 edycja Festiwalu Restaurant Week, której ambasadoruję i nie dość, że coraz trudniej mnie zadowolić, bo z roku na rok jestem coraz bardziej wybredny, to jeszcze coraz ciężej mnie zaskoczyć. Jednak przez te 3,5 roku nauczyłem się jednego—&...