Przepis na kuchnia indyjska

Od bardzo dawna na blogu nie pojawiał się wpis z zestawem jedzonka do pracy. Choć jest lato, to przecież nadal są osoby, które chodzą do pracy, a tam trzeba coś jeść. Tym razem do pracy postanowiłam zabrać kilka rzeczy, które ostatnio pojawiły si...

Kuchnia skandynawska jest bogata w ryby i tłuste rzeczy, ja ją nawet lubię, dzisiejszy przepis widziałam dawno temu w jakimś programie kulinarnym i zachwycił mnie szczerz mówią, więc zobaczcie sami i zapraszam do skorzystania.Składniki:6 ziemniakówsól ...

Okazuje się, że zrobienie jogurtu naturalnego w domu jest prostsze niż napisanie o tym na blogu! Kolejne sprzęty nam w domu niepotrzebne a długo żyliśmy w przeświadczeniu, że do zrobienia jogurtu konieczna jest jogurtownica! NIEPRAWDA! Odkąd koleżanka ...

Prosta i pyszna pasta z bobu, najlepsza na kanapki, ale można jej też użyć jako dodatku do dania lub danie samo w sobie ;)Na sporą miseczkę pasty potrzebujemy:500g bobu - 50g (lub więcej) pestek dyni - pęczek natki - kilka ząbków czosnku (zależy od pre...

Ostatnio opublikowałam przepis na chapati, czyli płaskie chlebki, które podaje się do aromatycznych dań kuchni indyjskiej. Dziś szybka, zdrowa, szpinakowa potrawka z tej części świata. Można ją przyrządzić z mięsem, rybą lub w wersji wegetariańsk...

Witajcie. Dziś podaję Wam drugi pomysł na pastę serową z makrelą. Pierwszy można podglądnąć tu - KLIK. Dzisiejsza wersja z ogórkiem kiszonym wydaje mi się lepsza niż ta z ogórkiem konserwowym. Mamy tu nieco inne dodatki, jest ich więcej i naprawdę cało...

Ciasto to zrobiłam na bazie znanej wiewiórki (KLIK). Dodałam więcej jabłek, orzechów i rodzynki zamieniłam na żurawinę. I upiekłam w keksówce.Składniki na 1 keksówkę:4 jajka1 szklanka cukru1/2 kostki margaryny2 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku ...

Lubicie muffinki? My nawet bardzo, szczególnie córka, bo może mi wtedy pomóc je przygotować. Niedawno na blogu było ciasto na jogurcie z brzoskwiniami. Bardzo polecam!!!Składniki:1,5 szklanki mąki1/2 szklanki cukru16 g cukru waniliowegoszczypta soli2 ł...

Na bazie ciasta, które robiłam jakiś czas temu (KLIK), powstał placek z jabłkami i orzechami. Mega pyszny! Bardzo polecam!Składniki:Kruche ciasto:2,5 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki mielonych orzechów włoskich lub laskowych1 jajko240 g masła1 niepeł...

To danie to wspomnienie mojego dzieciństwa. Jak mama nie miała czasu na gotowanie obiadu, kupowała pieczeń lub klops, kroiła go na plasterki i odgrzewała na patelni. A moja babcia od czasu do czasu panierowała grube plastry takiego mięsa i podawała nam...

Kochani... 12 lutego minie rok odkąd mój blog zaczął istnieć i dodałam w nim pierwszy wpis. Pragnę Wam serdecznie podziękować za ten rok. Za wszystkie odwiedziny, polubienia i komentarze. Bardzo się cieszę, że podobają Wam się moje przepisy i jesteście...

Kuchnia włoska to moja ulubiona, więc skoro nie makaron, to risotto! Pyszne, z soczystym łososiem i świeżym szpinakiem.Składniki:500 ml bulionu warzywnego2 szklanki białego wina wytrawnego320g ryżu długoziarnistego300g łososia1 cebula300g szpinaku2 łyż...

Truskawkowa fiesta... Jak już kiedyś pisałam na blogu pyszny, domowy kisiel można zrobić z praktycznie każdego rodzaju owoców. Jest szybki i łatwy w przygotowaniu, kochają go dzieci i dorośli. U nas tym razem w wersji truskawkowej - rewelacyjny. ...

Cześć =) Ponieważ tradycyjny rosół to smak, który nigdy się nie znudzi, Kasztanowa Kuchnia zaprasza ponownie na tą rozgrzewającą zupę. W dzisiejszej wersji do rosołu zostało dodane kilka suszonych podgrzybków, których smak wzbogaca esencjonalność wywar...

Cześć =) Dziś Kasztanowa Kuchnia po raz kolejny zaprasza na pizzę "szczecińską", którą przedstawialiśmy zeszłego lata (pizza szczecińska Agnieszki). Dzisiejsza wersja nie odbiega zbytnio od zeszłorocznej, lecz zamiast tradycyjnej polskiej kiełbasy myśl...

Włoska kuchnia to jedna z moich ulubionych. Ale miłość do tych smaków nie ogranicza się wyłącznie do pizzy i wszelkich makaronów. Dzisiaj przepis na minestrone - aromatyczną zupę z mnóstwem warzyw. Smacznego!MINESTRONESkładniki:2 średnie pomidoryczerwo...