Przepis na kuchnia indyjska

Znów kuchnia hiszpańska- jak zwykle prosta, sycąca i smaczna. Najlepiej użyć chorizo picante, ma zdecydowanie więcej pazura a potrawa nabiera przez to charakteru. Jeśli nie lubicie cieciorki, można ją zastąpić na przykład białą fasolą lub zieloną...

Bardzo prosty przepis na przygotowanie domowego majonezu, idealnego do sałatek, frytek i kanapek, a co najważniejsze bez konserwantów i innej chemii. Według mojego przepisu przygotujesz około 350 ml majonezu, który możesz przechowywać w słoiczku, w lod...

Święta już tuż tuż ijak co roku każdy ma problem zzakupem prezentów świątecznych. Galerie handlowe już odpoczątku listopada oferują sporo przecenionych produktów czyzapakowanych zestawów upominkowych, które możesz podarowa...

Przy robieniu zdjęć tej tarty nagimnastykowałam się prawie jak ten chińczyk fotograf ślubny w plenerze. Późny, zimowy wieczór, mąż i koleżanka z niecierpliwością czekają na kawałek tarty, w międzyczasie mąż tłumaczy zasady planszówki w którą bę...

Chociaż największe upały mamy już za sobą, a sezon na truskawki już dawno jest już tylko wspomnieniem, polecam koktajl truskawkowo-arbuzowy. W sezonie truskawkowym, nadmiar truskawek zamroziłam i teraz gdy najdzie nas ochota na koktajl z dodatkiem trus...

Dzisiaj polecam surwkę z białej kapusty z porem. Ja podam w jakich proporcjach ja zrobiłam, ale wy możecie w całkiem innych, bo macie mniej kapusty lub innego warzywa. głwki małej kapusty 1 średnia marchewka 2 łyżki suszonego koperku...

Mus czekoladowy z kaszy jaglanej Delikatny i lekki mus czekoladowy o lżejszej konsystencji i mniej słodki, niż proponowany ostatnio klik. Wspaniała alternatywa dla czekoladowego deseru tradycyjnie przygotowanego na bazie bitej śmietany. Składniki na 1-...

Muffiny z truskawkami i kruszonką Składniki na 12-14 muffin mąka pszenna 380 g proszek do pieczenia 1 łyżeczka soda oczyszczona 1/2 łyżeczki cukier wanilinowy 1 łyżeczka cukier puder 100 g jajka M 4 sztuki olej rzepakowy 100 ml mleko 100 ml kruszonka t...

Bezglutenowe gofry kokosowe Delikatne i chrupiące gofry z lekko wyczuwalną kokosową nutą. Idealne na letni deser podane w towarzystwie ulubionych, świeżych owoców, lekko oprószone cukrem pudrem. Składniki na 10 sztuk mleczko kokosowe 400 ml duże, wiejs...

Likier jajeczny Puszysty i lekki o kremowej konsystencji z nutą wanilii. Pyszny likier rozgrzeje Was w te jesienne i chłodne wieczory. Przepis zaczerpnęłam z książki Termomix nieco zmodyfikowałam. Składniki na 500 ml żółtka z 6 jaj cukier kryształ 100 ...

Puree z dyni Puree z dyni przepis podstawowy jako baza do różnych, jesiennych przepisów.  Wykorzystuję je do ciast, muffin, past i zup. Puree pasteryzowane może stać w słoikach parę miesięcy. dynia 1-2 kg Przygotowanie: Dynię szorujemy, osuszamy. Nastę...

Wszyscy się zgadzamy, że trzeba jeść pięć razy dziennie i muszą to być posiłki pełnowartościowe. Wszyscy się zgadzamy, że ostatni posiłek trzeba jeść 2 godziny przed snem, a nie na przykład o 18:00, podczas gdy kładziemy się o 2. Wszyscy się zgadzamy, ...

   Składniki: 4 średnie cukinie 1 cebula 2 ząbki czosnku oliwa pieprz sól Cebulę i czosnek kroimy w kostkę i podsmażamy w garnku na oliwie przez około 10 minut. Następnie []

Kuchnia staropolskaPolędwiczki wieprzowe zapiekane w kapuście kiszonej z pieczarkami, lubczykiem i rozmarynem!Dzisiaj kuchnia, która gości dość rzadko na moim stole, kuchnia naszej babci czy też prababci. Wymyśliłam sobie że zrobię polędwiczki wieprzow...

Dzisiaj mam dla Was przepis inspirowany naszym pobytem w cudownej włoskiej Toskanii, w której zakochałam się jakiś czas temu i musiałam wrócić na dłużej. Toskańska kuchnia w dużej mierze opiera się na grzybach - w szczególności prawdziwkach i truflach ...

Sałatka warstwowa ziemniaczano - buraczkowaKuchnia skandynawska charakteryzuje się prostotą, a jednocześnie wyrazistymi, często kwaśnymi smakami. Jednym z takich bardzo prostych, a zarazem efektownych dań jest sałatka warstwowa. Dziś przygotowałam sała...