Przepis na kuchnia indyjska

Kuchnia japońska fascynuje i zachwyca. Jest inspiracją zarówno dla zawodowych szefów kuchni jak i amatorów. Nic dziwnego, bo kuchnia ta znana jest z bogactwa smaków i uważana jest za najzdrowszą na świecie. Potrawy z Kraju Kwitnącej Wiśni są lekkostraw...

Pappardelles to szerokie i długie nitki a raczej wstazkiwłoskiej pasty, 3-4 szersze niż tagliatelle. W tym przepisie są połączone z pieczonym w koszulkach i w piekarniku czosnkiem, który następnie miksujemy z ricottą i ten sos umieszczamy na d...

Dziś dzień świętego Patryka, więc i ja chciałabym podzielić się dziś z Wami zielonym ciastem. Polecam leśny mech na bogato z przepisu znalezionego na bloguMama daj jeść. Moja córka się nim zajadała, choć najbardziej lubi szarlotkę.Składniki:1 opa...

Nowy rok i nowe trendy kulinarne. Niektóre nie takie nowe, bo została ugruntowana pozycja regionalnego jedzenia. Trochę została rozwinięta i w tym roku będą modne wytwory małych ogródków. Przy odrobinie szczęścia działkowicze przezbroją się z rekreacji...

Chrupiące tosty na słodko? Yes, please!  Uwielbiam tosty z patelni na śniadanie, z odrobiną jogurtu lub bitej śmietany i pieczonymi truskawkami, szczególnie w połączeniu z... The post Tosty z patelni z pieczonym rabarbarem i truskawkami appeared first ...

Pierogi w sam raz na jesienną pogodę, z szarpanym kurczakiem i dużą ilością grzybów. Farsz z samym kurczakiem byłby niesamowicie smaczny, ale dodałam do niego borowiki... The post Pierogi z szarpanym kurczakiem w sosie kurkowym appeared first on Studio...

Fantastyczna, gęsta zupa z jarmużem, płatkami owsianymi i ciecierzycą z delikatną indyjską nutą. Do zupy dodałam świeże pomidory i doprawiłam mieszanką garam masala... The post Zupa jarmużowa z owsianką i soczewicą appeared first on Studio Kuchnia. ...

Obłędna sałatka, pełna kolorów, walorów smakowych i witamin. Wspaniały kontrast tekstur pomiędzy soczystymi pomarańczami i grejpfrutem, miękkimi, pieczonymi buraczkami i chrupiącym fenkułem. Do... The post Cytrusowa sałatka z burakiem, fenkułem i łosos...

Słodki mazurek wielkanocny na delikatnym spodzie z jedwabistą warstwą karmelową i polewą czekoladową. Ozdobiony kandyzowaną skórką pomarańczową, bitą śmietaną, miętą i pistacjami. Łączy tradycjonalne smaki... The post Mazurek karmelowy z czekoladą appe...

Mirabelki pieczone na kruchym spodzie z posypką z płatków owsianych i ziaren quinoa. Kruszonkę doprawiłam kardamonem, cynamonem i startą gałką muszkatołową. Quinoa razem z... The post Kruche spodki z mirabelkami i owsianą kruszonką appeared first on St...

W notce o zakupie mieszkania z drugiej ręki kontra mieszkania od dewelopera porównywałam te dwie opcje, zdradzając jednocześnie, że my zdecydowaliśmy się na to pierwsze. Powodów było mnóstwo i trzy lata później ciągle jesteśmy z niego bardzo zadowoleni...

Dziś zabieram Was w podróż do Północnych Włoch, a konkretnie do z Emilie-Romaqna. Region ten znany jest przede wszystkim z produkcji aromatycznych win, ale również ma najwspanialsze tradycje kulinarne i najlepsze restauracje. To właśnie z tego regionu ...

Gryka najczęściej występuje w naszych domach jako kasza gryczana: palona lub niepalona. Ale czy zastanawialiście się, czym jest gryka, jak rośnie i jakie wartości odżywcze sobą reprezentuje? Chyba każdy z nas uczył się kiedyś na pamięć tego fra...

Zainteresowanie kuchnią wegeteriańską bardzo poszerzyło moje horyzonty. Odkrywam dania, o których istnieniu nie miałam pojęcia. Odkrywam także składniki, których nigdy wcześniej nie używałam. Jednym z nich jest czerwona soczewica.Soczewica jest rośliną...

Pierogi z ziemniakami jadłam po raz pierwszy wiele lat temu na Słowacji. Bardzo mi wówczas zasmakowały. Byłam wręcz zaskoczona, że pierogi z ziemniakami mogą być takie dobre. Moim zdaniem są lepsze od pierogów ruskich, ale to jest, jak wiadomo, kwestia...

Ostatnim czasem jem tylko roślinne produkty. Okazało się, że nie toleruję laktozy i w ten o to sposób zostałam weganką :d. Początkowo jadłam nabiał bez laktozy, ale i tak nigdy nie byłam fanką jogurtów, maślanek itd. wydawało mi się, że jedynym problem...