Przepis na Kopiec kreta przepis na kubki

Wspaniały pomysł na łatwą tartę idealną do kawy.Składniki potrzebne na ciasto:200 g mąki100 g masła40 g cukru pudru1 łyżka zimnej wody1 żółtkoNadzienie:200 ml śmietany 30%2 jajka150 g białej czekolady (może być mniej)3-4 gruszkiPrzygotowanie ciasta:&nb...

Ostatnio pisałam o zbawiennych właściwościach rzeżuchy, wiec dziś słówko o kiełkach fasoli Adzuki. Moim zdaniem są to raczej mało znane kiełki, ja pierwszy raz zetknęłam się z nimi na stronieŚwiat Nasionna której zamawiałam kiełkownicę. Cen...

Ostatnio wróciłam do eksperymentów kulinarnych. Tyle, że niestety ostatnia ich faza kończyła się stwierdzeniem: "no, na bloga się nie nadaje", bo zawsze coś nie wychodziło, ale jak to z eksperymentami bywa, jak już coś wyjdzie to z przytupem i na całeg...

Podroby to coś co w dzisiejszej kulinarnej rzeczywistości nie jest jedzeniem oczywistym. Bardzo mnie to zdumiewa, bo pamiętam czasy, kiedy nikt nie postrzegał tych części zwierzęcia jako niejadalne. Poza tym szacunek dla zabitej żywej istoty nakazuje, ...

Pieczone Bakłażany Napakowane Cytrynową Cieciorką i Kaszą Jaglaną. Bakłażany nieskromnie przyznam, są to jedne z moich ulubionych warzyw. Zakochałam się w ich smaku na obiedzie u moich znajomych z Pakistanu, gdyż to wtedy właśnie jadłam je po raz pierw...

Z kostkami rosołowymi i innymi vegetami jest tak: każdy twierdzi, że to sama chemia, że nie ma jak domowy rosół z wiejskiego kurczaka i własnoręcznie wyhodowanych warzyw, ale wszyscy coś do tych domowych rosołków sypią, bo wtedy smakuje lepiej. Szczegó...

Barszcz czerwony z suszonym jabłkiem, wędzoną śliwką i pierożkami z kaszą perłową przygotował Andrzej Andrzejczak z Pogromców Meatów, ja całość sfotografowałam, a pracowaliśmy dla Frisco. Wszystkie przepisy znajdziecie na stronie Frisco oraz w najnowsz...

Ponad miesiąc testowałam gotowe sosy, które otrzymałam od firmy Folwark. Nie jestem szczególną fanką gotowców - chociaż nie ukrywam, że od czasu do czasu i one goszczą w mojej kuchni. Nie widzę w tym nic strasznego, spróbowałam i żyję. Oczywiście nie w...

Jeśli nie macie dużo czasu na przygotowanie obiadu to musicie wypróbować ten przepis. Zupa o delikatnym smaku i o lekkiej konsystencji na pewno zaspokoi Wasze kubki smakowe. Przygotowuje się ją naprawdę szybko i nie wymaga dużo pracy.Składniki:2 średni...

Pierogi w wersji na słodko należą z pewnością do ulubionych. Miękkie ciasto, soczysty farsz i nic więcej nie trzeba do szczęścia :) Zapraszam!Pierogi z jabłkami-ciasto na pierogi: 400 g mąki250 ml gorącej (ale nie wrzącej) wody1 jajkoszczyp...

Ostatnie ciepłe dni oferują bogactwo warzyw na straganach. Ale tuż, tuż za progiem już czeka jesień. Pierwsze spadające liście, chłodne poranki, jesienny deszcz... Zamykam oczy. Łapię ostatnie promienie słońca. Przygotowuję bułgarski chłodnik ogórkowy....

Dzisja przepis na kolejną tartę

To chyba jedna z moich najbardziej ulubionych nalewek. Czarna porzeczka jest magiczna. Pachnie latem, smakuje wakacjami. Świetnie łączy się ze słodkimi wypiekami, jest idealnym dodatkiem do mięs, serów, pasztetów. Warto ją zamrozić i wykorzystywać zimą...

Składniki: kruche ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 1 opakowanie (18g) cukru wanilinowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150g masła 1 jajko 1 żółtko duszone gruszki: 4 duże, twarde gruszki sok wyciśnięty z 1 cytryny 50g masła 3 łyżki c...

Domowym pumperniklu to główny bohater styczniowej piekarni Amber. Jest to chleb bardzo charakterystyczny i szczególny, tociemny chleb bogatym w błonnik, prawdopodobnie mającym rodowód w Niemczech. Aby chleb miał głęboki aromat i czysty, rozpoznaw...

Zakochana w dyni po uszy nie jestem, wolę inną miłość. Jeśli jednak już dynia, to prawie zawsze pieczona. To dobry sposób na rozprawienie się z tą czarującą kolorem jesienną smakowitością. Dziś zapraszam po przepis na bardzo łatwą zupę. Smak i p...