Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Moja koleżanka A. zaproponowała mi zupę warzywną, kiedy zgłodniałam podczas wizyty u niej. Wtedy wpadłam na pomysł: a może by tak to zblendować i zrobić krem? Czemu nie :). Dodałam jeszcze trochę przypraw, które znalazłam w jej kuchni i zjadłam ze smak...

Pieczenie warzyw zdecydowanie podnosi ich walory smakowe. Cukinię i czosnek piekę najczęściej na przeróżne sosy i pasty, a tym razem na ich bazie przygotowałam prostą i pyszną zupę krem, która będzie idealna na wzmocnienie odporności w sezonie zimowym...

Od początku zimy znoszę do domu buraki dosłownie siatkami. Piekę je na okrągło, ale jeszcze się nimi nie przejadłam i w cale mnie to nie martwi. Skoro dziś będzie o burakach to proponuję je w postaci pożywnej sałatki z moją ulubioną kaszą bulgur i ser...

szczupak faszerowanyPrzygotowanie tej potrawa zajmie nam nieco czasu, ale nasz trud zostanie sowicie wynagrodzony w chwili kiedy na naszym stole pojawi się aromatyczne danie ...

Na przywitanie jesieni proponuję danie, którego bohaterką będzie dynia :) . Tym razem z towarzystwie makaronu. Taka sałatka może stanowić samodzielny posiłek lub smakowitą przekąskę czy przystawkę. Wypróbujcie- teraz dynie są najsmac...

"Żywność funkcjonalna" to książka, którą można nabyć na stronie Wydawnictwa Vital.Opisuje ona ponad pięćdziesiąt najzdrowszych i uznawanych za życiodajne owoców, warzyw, ziół, korzeni, nasion oraz grzybów z całego świata.Autorzy podają takż...

Kotlety z mięsa mielonego wcale nie muszą być nudne, urozmaicone smakują też dobrze, a może i lepiej ;). Kapusta dodała im fajnego smaku, troszkę przypominającego gołąbki. Kotleciki są soczyste i aromatyczne.Składniki:500 g mięsa mielonego300 g b...

Szukałam przepisu na pstrąga. Niby miałam jakiś swój pomysł, ale lepiej jest się upewnić jak robią to też inni. Oczywiście największy i zarazem najlepszy zbiór przepisów znajdziecie na KWESTIA SMAKU. Tam też znalazłam przepis na pstrąga pieczonego KLIK...

Risotto w całości na patelni się przygotowuje i zawsze dobrze smakuje. Jest z polędwiczką, grzybkami, warzywami, zmieszane z wyrazistymi przyprawami. Mieni się kolorami i różnymi smakami.Składniki:1 marchew ok. 30 g,50 g cukinii,150 g ryżu ...

Kuchnia francuska. Można podać na gorąco lub na zimno, do pieczeni, pieczonego drobiu, do ryby, wręcz dowolnie.Składniki3 młode cukinie3 małe bakłażany3 kolorowe papryki2 cebule6 pomidorów3 ząbki czosnku5 łyżek oliwy z oliwek5 łyżek wiórków startego pa...

Kuchnia z warzywami. Sezon szparagowy w pełni. To kari można przygotować zarówno z zielonymi jak i białymi szparagami.Składniki250 g wyłuskanego groszku ( 700 g ze strąkami )sól morska1 czerwona cebulaząbek czosnkupieprz700 g zielonych szparagów500 g z...

Inspirowałam się wieloma przepisami, trochę dodałam, trochę odjęłam. W rezultacie powstał pyszny wegetariański burger.Mam nadzieję, że Tobie również posmakuje.Składniki na kotlety1,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej2 marchewki1 pietruszka...

CZĘŚĆ!Od tygodnia w mojej lodówce leżą kiełki do podsmażenia na patelni. Leżą i czekają na swoją kolej. Dziś nadszedł najwyższy czas by zrobić z nich pożytek iprzygotować orientalną chińszczyznę.W tym daniu ważny jest nie tylko dobór składn...

Dynię robiłam już w kilku odsłonach, zarówno słodkich jak i wytrawnych. Były już ciasta i ciastka, pierogi, zupy i zapiekanki. Dziś dynia w postaci risotto. Danie wyszło rewelacyjnie, dużo lepiej niż się spodziewałam. Polecam wszystkim bo jest naprawdę...

Zapraszam Was na bułeczki, dziś z nadzieniem mięsnym z dodatkiem pieczarek. Świetnie nadają się do zabrania na wycieczkę. Kiedy dopadnie nas głód one będą idealne! Składniki na ciasto;40 dag mąki pszennej10 g drożdży1 łyżeczka soli50 ml. oleju1 ł...

Proste i szybkie przepisy z tego, co akurat zalega w lodówce to moja specjalność. Mój ostatni niedzielny obiad bazował na ugotowanej dzień wcześniej kaszy gryczanej i tofu, które akurat kończyło termin ważności. Na samo tofu ochoty nie miałam, a ...