Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Sałatka z fasolą czarne oczko to drugie na blogu senegalskie danie (po zupie z masłem orzechowym i szpinakiem). Wcale nie jest skomplikowana, a składniki są łatwo dostępne, może z wyjątkiem tej odmiany fasoli, ale zawsze można ją zastąpić inną. Całość ...

Nie znam prostszego sposobu na sos pomidorowy niż sos napolitana. Kiedyś przepis na spaghetti napolitana znalazłam w książeczce kulinarnej, jakie zbierałam. Zawsze sobie o nim przypominam, gdy nadchodzi sezon pomidorowy. Taka prawdziwa esencja smaku. K...

Botwinka to młode buraczki ćwikłowe z listkami.Do przygotowania potraw wybieramy najmłodsze środkowe listki, wykorzystujemy też łodygi.To smaczne wiosenne warzywo świetnie sprawdza się w tartach, sałatkach i zupach.Składniki na ...

Wiosna nadchodzi wielkimi krokami. Niby człowiek powinien być z tego powodu pozytywniej nastawiony do świata i życia, ale przy takim natłoku zajęć i obowiązków czasem po prostu się nie da. A może to jakieś przesilenie wiosenne. Jednak jest na to rada. ...

Przepis znalazłam wczoraj u Zieleniny i od razu przygotowałam na kolację. Jest pyszna! Spróbujcie koniecznie :) Składniki na 4-6 porcji:120 gkomosy ryżowej (quinoa)3 łyżki jasnego octu winnego 2 łyżki miodu1 łyżeczka soli1 czerwona cebula, ...

Kajam się. Tak, ostatnio też się kajałam, ale teraz kajam się dużo bardziej, bo też i na dłużej zniknęłam z blogosfery i absolutnie nic mnie nie tłumaczy, zatem pozostaje mi jedynie przeprosić, obiecać poprawę i słowa dotrzymać :)Dziś będzie szybko. I...

Ugotowanie dobrego rosołu wbrew pozorom nie jest najprostszą rzeczą. Jest szereg rzeczy na które trzeba zwrócić uwagę aby rosół był na prawdę dobry, esencjonalny, o dobrym kolorze i do tego bez wspomagaczy w postaci gotowych przypraw czy kostek rosołow...

jak dla mnie rewelacyjna w smakuale może być trudna w odbiorze dla mięsożerców..zapiekanka powstała z chęciniemarnowania/ratowania jedzenia, na które w okresie letnim jest mniejszy popytalbo z powodu tworzenia przeze mnie nadmiaru produktów w lodówce.....

Przyszła jesień! Dni coraz krótsze i chłodniejsze, więc na pierwszy plan w menu wysuwają się wszelkiego rodzaju kremy z warzyw. Nic tak nie rozgrzeje w pracy jak miseczka pożywnej, gorącej zupy... oczywiście z dodatkiem marchewki :)Mimo tego, że moja k...

Umiłowanie do indyjskiej kuchni zaszczepiła we mnie K., której fascynacja trwa od kilku dobrych lat i obejmuje nie tylko jedzenie, ale także kulturę i taniec. I tak wiele naszych spotkań kończyło się w "Namaste" na Nowogrodzkiej, gdzie zakochałam się w...

Kolejna propozycja na świąteczne uniesienia kulinarne. Nie spotkałam jeszcze w swoim życiu osoby ,która nie lubiłaby krokietów. A te domowe są niewiarygodnie dobre i robi się je dość szybko. Jeśli zrobicie ich więcej spokojnie możecie je zamrozi...

Jeszcze kilka lat temu dynia kojarzyła mi się tylko z ozdobami na Helloween. Podchodziłam do niej jak pies do jeża, choć przepisów na potrawy z dynią w roli głównej było aż zanadto. No, ale w końcu spróbowałam i i teraz wcale się nie dziwię, bo...

Wiem, wiem dużo robię dań z piersi z kurczaka, ale ją uwielbiam bo daje tak dużo możliwości. Zawijana pierś jest zawsze fajna alternatywą dla zwykłego kotleta w panierce, a naprawdę smakuje wyśmienicie i nie jest taka nuda.Kotlet fantazyjnySkładniki:5 ...

Mięso obecnie rzadko gości w moim jadłospisie. Dzisiaj jest jednak wyjątek – niedziela J. Proponuję pieczone polędwiczki z kurczaka w panierce z sezamu i migdałów z sosem z tahini i lekko czosnkowym smaku.Składniki:500 g sznycli z piersi z kurczaka,2 ł...

Jestem wielką fanką różnego rodzaju tart wytrawnych i postanowiłam poszukać zdrowszej alternatywy dla spodu. Tarta jest dla mnie awaryjnym wyjściem kiedy nie mam nic na obiad, wówczas robię przegląd lodówki i jako farsz ląduje wszystko co jest w lodówc...

Kasza jaglana stała się ostatnio bardzo modna (i dobrze, bo zdrowa jest!), dlatego staram się Wam podsuwać różne pomysły na jej wykorzystanie. Dziś propozycja obiadowa albo sałatkowa jak kto woli. Kasza ugotowana na sypko, do tego chrupiący bro...