Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Krokiety to świetna alternatywa dla pierogów!Są szybsze w przygotowaniu i bardzo pożywne a do tego nie trzeba ich lepić ;)Używam takiego samego farszu więc jeśli macie ochotę możecie trzasnąć jedno i drugie, bo czemu by nie ;)Świetnie smakują z b...

Smaczna rolada z ziemniaków, a w niej zawinięta ulubiona ryba. Coś w rodzaju wielkiego knedla pokrojonego w plasterki i podanego z sosem porowym. 700g ziemniaków ugotowanych 3 łyżki kaszy manny 1/2 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej...

Barszcz według źródła to zupa popularna w krajach Europy Centralnej i Wschodniej. Ogólnie barszczem nazywa się kwaśną zupę, a jej podstawą może być zakwas żytni, kapusta kiszona, buraki ukwaszone lub zaprawione octem albo szczaw. W dużej części krajów ...

Piątkowy obiad wcale nie musi być nudny, a właściwie to nie powinien taki być bo jest zapowiedzią weekendu. Jeśli nie macie pomysłu co dziś zrobić na obiad po pracy lub smaczna kolację polecam pieczoną rybę - proste i zdrowe danie, którego przygotowani...

Crostini, czy jak je wcześniej nazwałam po wenecku 'cicheti', inaczej kanapeczki, pokażę w kolejnej odsłonie. Dzisiaj z pastą błyskawiczną ale bardzo efektowną z anchois i ciecierzycy.Cicheti serwuje się w każdym barze w Wenecji, a kreatywność w ich pr...

Moja rodzinka jest bardzo zupowa, praktycznie zupy bywają u nas 5-6 razy w tygodniu. Raz bywa to rosół, innym razem zupa na bazie tego rosołu. U nas zupa jest zwykle dodatkiem do dania głównego, mała bulionówka takiej zupki, to balsam dla...

Krokiet, zwykłe danie z tego co nam pozostanie ;) a jednak wymaga trochę więcej wolnego czasu na przygotowanie. Ja przeważnie robię krokiety gdy gotuje rosół z trzech/czterech rodzajów mięs, taki porządny, tłusty, niestety wysokokaloryczny ale u nas os...

Niesamowicie stęskniłam się za burczymiwbrzuchu! Nic jednak na to nie poradzimy, że przez ostatnie miesiące pracowałyśmy ze Śliwką nad tajnym projektem, który pochłonął nas jak ruchome piaski. Powoli powstajemy niczym Feniks z popiołu i już niedługo wy...

Rilletes, to pochodzące z Francji smarowidło do pieczywa. Pierwotnie przygotowane z wieprzowiny, drobno pokrojonej i długo gotowanej w tłuszczu. Finalnie otrzymywano produkt przypominający miękki pasztet, łatwy do rozsmarowania na grzankach lub chlebie...

Dorada z pieca przywodzi mi na myśl wakacyjne kolacje spożywane w śródziemnomorskich klimatach. Ach chciałoby sie teraz delektować jej aromatem w małej nadmorskiej knajpce z lampką białego wina i lekką sałatką z sezonowych warzyw. Z tęsknoty za tak wyś...

Mimo małej aktywności na blogu, lunchboxowe szaleństwo codzienne u nas trwa!Poniżej przedstawiam Wam kilka propozycji obiadowych: mięso, ryba, dania wege. Dla każdego coś dobrego :)1.- gotowany na parze dziki łosoś- gotowane na parze ziemniaczki z doda...

Zupa bouillabaisse (czyt. bujabez) jest jedną z moich ulubionych zup. I właśnie jesienią i zimą smakuje ona najlepiej. Jej przygotowanie jest bardzo pracochłonne, jednak smak – nieoceniony. Nazwa pochodzi z języka oksytańskiego, i oznacza dwie podstawo...

Obiad dziś spadł nam z nieba. Bez planu i nadziei. Cudownie świeże, z czwartkowej dostawy ryby. Radośnie i pospiesznie sprawione, posypane morska solą, z masłem czosnkowym w brzuszkach, spoczną na "łóżeczkach" z warzyw przypadkowych czyli takich, jakie...

Kolejne w pełni obiadowe danie to paprykowe curry z cukinią i dodatkowymi warzywami. Jeśli lubicie orientalne i indyjskie jedzenie, Waszą kuchnią rządzą warzywa, a znudziły Was już trochę normalne smaki, to polecamy ten słodko-kwaśno-ostry miks. Gwaran...

Zapiekanka cheeseburgerowa, którą pokochają i małe, i duże żarłoki. Jeżeli brakuje Ci pomysłu na fajny obiad, tym daniem z pewnością wszystkich zaskoczysz. Ja użyłam mięsa z indyka bo jest lekkie [] Artykuł Zapiekanka cheeseburgerowa pochodzi z ...

W moim domu świąteczny śledź to albo ten w oleju z cebulką, ściśle ułożony w słoiku, lub taki w śmietanie z jabłkami, przygotowany w specjalnym glinianym naczyniu. Obydwa zawsze przygotowuje moja mama i cóż, te zrobione przeze mnie , nigdy...