Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Rumiane i pulchniutkie, bardziej przypominają babcine racuchy niż warzywne placki. W środku kryją marchewkę, fetę, zioła i aromatyczne kumin i kolendrę.O moim uwielbieniu do warzywnych placuszków pisałam Wam już nie raz. Na blogu były już placki ...

Mięsna babka idealnie sprawdzi się na wielkanocnym stole. Mięso jest delikatne i soczyste. Bogatego smaku nadaje sos maślano ziołowy doprawiony czosnkiem i nutą szałwii. Podczas krojenia widać kawałki ziemniaczanych gnocchi, pokrojonej marchewki i piec...

Korzystam z przepysznych pomidorków i zrobiłam zupkę pomidorową tym razem z lanymi kluskami. Kluski lane od niedawna w mojej kuchni bo jeszcze nigdy nie robiłam ale tak bardzo mi się ich chciało więc kilka prób poczyniłam no i wyszły. Gęsta pomidorowa ...

Od 30 minut dotykam klawiatury, by napisać coś z sensem, coś ładnego, coś co dobrze będzie się Wam czytało. A jedyne co w mojej głowie dudni teraz, to tylko jeden cytat. Ty się serce ogarnij, a Ty rozum pilnuj serca.Składniki:Tymiankowa pierś kur...

Pomidory uwielbiam w każdej postaci. Nie tylko dlatego, że są zdrowe, ale ze względu na ich smak. Dzisiaj proponuję pieczone pomidory nadziewane gryczanym makaronem, płatkami drożdżowymi, które w smaku przypominają parmezan oraz kasztanami jadalnymi o ...

Na fali wegetarianizmu i pustek w lodówce oraz w obliczu nadciągającego głodu przystąpiłam do mission impossible, czyli przygotowania sensownego posiłku dla rodziny. Przejrzałam zawartość spiżarki i lodówki bardzo wnikliwie, a to co znalazłam przyprawi...

Lubicie cukinię? Przyznam się Wam, że to jedno z moich ulubionych warzyw i zazwyczaj mam ją w kuchni. Warto ją kupować szczególnie teraz, kiedy jest na nią sezon. Można ją kupić w dobrej cenie i z krajowego źródła, czasem dostać od rodziny czy przyjaci...

Z pustego i Salomon nie naleje - głosi przysłowie. A jednak! Ziemniaki faszerowane to propozycja będąca dowodem na to, że praktycznie z niczego można wyczarować świetną przystawkę, lunch czy obiad.Farsz, czyli wszystko to, czym nadziejemy nasze k...

Śniadanie jest ważnym posiłkiem w ciągu dnia, więc jeśli mamy trochę czasu na przygotowanie czegoś większego, można przyrządzić sobie pożywny omlet, który da nam siłę na cały poranek i długo utrzyma uczucie sytości. Doskonale sprawdza się również...

Stek z tuńczyka pieczony, podany z sosem musztardowym na winie i frytkami Składniki:4 filety z tuńczyka (świeże lub mrożone)2 łyżki oliwysól morskabiały pieprz Sos do tuńczyka:1 szalotka2 ząbki czosnku 2 łyżki masła1 pęcze...

Czerwona kapusta - miałam na nią ochotę od kilku dni. Po poszukiwaniach przepisu idealnego (i odkryciu kilku naprawdę ciekawych propozycji) postawiłam na połączenie tofu i czerwonej kapusty znalezione w przywiezionym kilka lat temu przez Izkę czasopiśm...

Jesień nadchodzi wielkimi krokami... :(Tutaj w Anglii spadają już kasztany i coraz częściej pada deszcz - niestety nie można oczekiwać polskiej złotej jesieni w krainie deszczowców :PZa oknem chłodniej, ale w kuchni całkiem ciep...

Już niedługo Wielkanoc...a u mnie w kuchni już nią pachnie :)! Co wyszło z tych zapachów i godzin spędzonych w kuchni? Między innymi bezglutenowy żur.Jak wiadomo do żurku potrzebny jest zakwas...cóż zrobić kiedy zakwas jest robiony z mąki pszennej i ży...

Szukałam przepisu na danie jarskie, bo chciałam nieco odetchnąć od mięsa i tak natknęłam się na stronę Smaki Życia a w niej na przepis na kotleciki z jajek. Dopiero co robiliśmy zakupy na ryneczku, więc miałam dużą ilość świeżych jaj, nic tylko robić.S...

Viva la pasta! Dziś obchodzimy Światowy Dzień Makaronu, a ja życzę sobie i Wam, by nigdy nie zabrakło go na świecie. Makaron to w wielu przypadkach początek kulinarnych przygód - studenckie bolońskie (TU przepis), makaron zasmażany z cebulą (:D), spagh...

Nigdy nie miałam pomysłu jak wykorzystać fasolkę szparagową. Lekkie i sycące wegańskie curry z delikatną kokosową nutką podbiło nasze serca i na stałe wpisało się w domowy jadłospis. Idealnie będzie też smakowało jesienią z dynią zamiast ziemniaków.Prz...