Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Taki pomidorowy misz masz z dodatkiem brukselki i mięsa mielonego.Składniki250 g mielonego mięsa z łopatki wieprzowej1 duża marchew1 pietruszka1 kawałek selera korzeniowego3 ziemniaki10 szt brukselki200 g krojonych pomidorów z puszki1 łyżeczka suszone...

Domowe flaczki to rozgrzewająca zupa, która idealnie sprawdza się na rodzinne imprezy. W moim domu nigdy się ich nie przygotowywało, zawsze przyjeżdżały od babci.... Jednak tym razem postanowiłam skusić się i przygotować je dla rodziny. Mój tato, brat ...

Wzięliśmy na warsztat "Obfitość" Yotama Ottolenghi. Zakochaliśmy się w tej zupie od pierwszego przeczytania ;) Po testach postanowiliśmy podać ją naszym gościom na jednej z kolacji u sąsiadów, byli zachwyceni! Puszczamy ją zatem dalej w świat!Składniki...

Nie mogę uwierzyć, że lada moment będzie Boże Narodzenie czas biegnie tak niewiarygodnie szybko! Wiem, że to truizm, ale ciągle mnie to zadziwia :) Dopiero było była Gwiazdka, a za pasem już kolejna. Brak prawdziwej zimy nie nastraja mnie też prz...

Ostatni raz zupę-krem z ciecierzycy (zwanej również cieciorką lub grochem włoskim) robiłam ponad rok temu. To prawdziwie zimowa zupa, rozgrzewająca i niezwykle sycąca. Świetnie łączy się z kurkumą i curry, które są głównymi przyprawami w mojej zupie. &...

Cukinia po prostu oszalała. Nie nadążamy z jej jedzeniem, choć wsadziłam tylko 5 roślin. W mijającym tygodniu wysadziłam ostatnie 5 ziarenek, by mieć świeżą cukinię również jesienią.Mam nadzieję, że przymrozki nie przyjdą zbyt wcześnie. Na wszelki wypa...

Jesienią i wczesną zimą jem bardzo dużo cukinii. Najczęściej co prawda robimy z niej leczo jednak zupy kremy to też świetna opcja! Czy to klasyczne, czy w wersji orientalnej zawsze są pyszne.Jako, że zbliżają się jesienne deszcze, chłodne wieczor...

Po tym jak spróbowałam kremowej grochówki bardzo polubiłam jej smak i wymyśliłam, że fajnie będzie odtworzyć go w postaci pasty kanapkowej. Wyszło świetnie więc dzielę się z wami efektem. Połączenie smaku grochu z warzywami korzeniowymi to jak dla mnie...

Spodziewałam się trochę czegoś innego. Byłam przekonana, że z mojego pomysłu wyjdzie po prostu zwykły gulasz, tylko że z fasolą. Ostatecznie ugotowała się fasolka po bretońsku, ale z innym rodzajem mięsa niż ta klasyczna. Nie no, nie marudzę. Wiadomo k...

Nie wiem jak wy, ale ja uwielbiam ta galaretę, z dwóch powodów jeden to taki ze jest bardzo smaczna, a drugi to taki że rozpoczęłam walkę z kilogramami a jest niskokaloryczna. Składniki 3 pier...

Surówka jest lekka, smaczna i zdrowa, zawiera dużo witamin. Zawsze przyrządzam ją z podwójnej porcji i mam ją na kilka dni, najlepiej smakuje na drugi dzień.Składniki:0,5 główki białej kapusty1 papryka czerwona4 ogórki kiszone4 łodygi selera naciowego2...

Dziś zapraszam na zupę kalafiorową, zupę krem, która bardzo posmakowała naszej rodzinie. Złociste grzanki i przyprawy nadają jej charakteru, bo kalafior sam w sobie jest raczej mdły. Warto zrobić tę zupę zwłaszcza teraz, gdy sezon na kalafiory trwa w n...

Po raz pierwszy gotowałam tę zupę w wielkim harcerskim kotle, razem z klasą mojej córki i kilkorgiem rodziców. Na świeżym powietrzu, w jesiennym słońcu smakowała ona cudownie. No cóż, mogę się o niej wyrażać w samych superlatywach! Jest pyszna, p...

Kiedy byłam mała nie przepadałam za mięsem w galarecie, a już zupełnie nie pasowały mi ozorki. Jednak z wiekiem smak się zmienia i potrawy w dzieciństwie niecierpiane wracają z honorami na stół. Moim wkładem w świąteczne śniadanie prócz własnoręcznie r...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 9 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 5-7Składniki:około 1,3 l wody,skrzydełko z kurczaka,6 większych ziemniaków,2 pietruszki,większa marchewka,seler,pęczek koperku,pęczek natki pietruszki...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 50 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 10 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 5-7Składniki:4 duże ogórki kiszone+woda z ogórków,2 pałeczki z kurczaka,5 dużych ziemniaków,2 pietruszki,4 małe marchewki,kawałek selera,1/2 pę...