Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Wiecie jak ważną rolę odgrywa w naszym życiu dobry sen? Zapewne większość z Was o tym wie, ale sama świadomość jeszcze nie czyni nas wyspanymi.Długość snu wcale nie świadczy o tym, że się wyśpimy i będziemy wypoczęci, liczy się przede wszystkim j...

Są bezkonkurencyjne, po prostu niebiańsko dobre. Delikatne, rozpływające się w ustach, z anyżowym posmakiem i nutą oliwy z oliwek. Idealne do przegryzania, jako aperitiw, początek lekkiej kolacji, doskonałe towarzystwo do spotkania przy b...

Zapraszam na kolejne podsumowanie błyskawicznych piatków.W tym tygodniu mamy 12 przepisów.GosiaŚledzie w sosie śmietanowo - majonezowym z koperkiem, kiszonym ogórkiem i kukurydząAngelikaMuffinki z rabarbarem i kruszonkąAgnieszka...

Muszę przyznać, że pieczenie piersi kurczaka na różne sposoby stało się ostatnio moją obsesją. Ochota na kotlety drobiowe w panierce przeszła mi z chwilą, gdy zaczęłam chodzić na obu nogach (w okresie zagipsowanej nogi i tuż po takie kotlety śniły mi s...

Na szybki obiad po pracy lub ciepłą kolację, polecam smażoną z warzywami kaszę jaglaną. Możecie podać ją jako samodzielne danie z jednej patelni ( wówczas można przygotować ją z dodatkiem pokrojonej w kostkę i podsmażonej piersi kurczaka) lub jako doda...

Yerba Mate to napój powszechnie znany w Ameryce Południowej ale co raz bardziejpopularny staje się również w Polsce.Susz Yerba Mate wytwarza się z liści ostrokrzewu paragwajskiego.Grube, lśniące liście , bogate w witaminy ,minerały i kofeinę prze...

Krótki sezon z czosnkiem niedźwiedzim uważam za otwarty. Oczywiście pierwszy był twarożek z liśćmi czosnku, ale tego samego dnia pojawiły się też bardzo smaczne kotlety mielone z zielonym dodatkiem. Oprócz czosnku niedźwiedziego dodałam do nich ...

Ostatnio szpinak u króluje u mnie w kuchni. Dzisiaj ukrył się w pysznych drożdżowych bułeczkach obficie nadzianych dżemem z rokitnika. Bułeczki w duecie z aromatyczną kawą tworzą pożywne i smakowite śniadanie!około 100 g świeżego szpinaku50 g świeżych ...

Co zrobić z 7 ogromnymi (jak z amerykańskiego filmu) dyniami? Przetwarzać, przerabiać i jeść :) Wyhodowane przez mojego tatę dynie przechowuję w piwnicy. A gdy mam ochotę rozkroić kolejną, muszę prosić jakiegoś rosłego mężczyznę by mi ją przyniósł do k...

Dzisiejszy przepis jest szybki i bardzo prosty w wykonaniu ( nawet facet da radę ;).Wybierz swoją ulubioną wersję tortellini, ja użyłam z kurczakiem i boczkiem - pasowały idealnie !Zapiekanka z tortellini idealnie sprawdzi się kiedy n...

Pietruszka zwyczajna (Petroselinum crispum) jest rośliną o właściwościach leczniczych i odżywczych. Już od XVI wieku zalecana była w leczeniu chorób nerek i jako afrodyzjak. Obecnie ekstrakty z pietruszki znajdują zastosowanie w leczeniu i profilaktyce...

Kisiliście kiedyś kapustę? Nie? To na co czekacie? To ostatni moment na pyszną kapustę!Żadna kupna nigdy nie będzie taka smaczna jak domowa. Proces produkcyjny kapusty niestety jest bardzo skrócony, że tak to nazwę, przez różne niefajne dodatki. Bardzo...

Za oknem szaro-buro, więc w kuchni koniecznie musi być kolorowo! Dzisiaj mam dla Was przepis na jesiennego kalafiora, który swoimi kolorami przypomina piękną słoneczną polską jesień. Kalafior jest jednym z moich ulubionych warzyw, muszę przyznać, że na...

Masaoka Shiki (1867-1902)In the coolnessof the empty sixth-month sky...the cuckoo’s cry.the tree cut,dawn breaks earlyat my little windowStir-fry z mizuną (2 porcje)Stir-fry- duży pęczek mizuny- 1 żółta papryka- 1 duża marchew- 1 czerwona cebula- 1 mał...

Kocham w porze letniej to, że młodych warzyw jest pod dostatkiem. Uwielbiam niemal wszystkie warzywa, a teraz, zwłaszcza młode smakują wybornie. Są intensywne w smaku, miękkie w fakturze i soczyste. Do tego ogromnie bogate w witaminy. Jakiś czas temu p...

Gołąbki z ziemniakami to potrawa wywodząca się z kuchni kresowej, która zadomowiła się także w różnych rejonach Polski, szczególnie na Podkarpaciu. Nigdy dotąd nie jadłam takich gołąbków i byłam bardzo ciekawa ich smaku. Oczywiście gołąbki nie są w ogó...