Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Zapomniane, nawet mogę powiedzieć, że czasami nielubiane podroby. Ja lubię i na szczęście moi domownicy też. Rzadko kiedy kupuję kawałki kurczaka osobno, wolę całego, a jak zawsze podkreślam nie lubię wyrzucać jedzenia. Co zrobić z podrobami. Najczęści...

Zbliża się Wielkanoc, w związku z tym czas na przygotowanie domowego żurku. Wczoraj pokazałam Wam jak przygotować zakwas na żurek, a dzisiaj chciałam pokazać jak właśnie na nim ugotować żur. Domowe zupy mają to do siebie, że dokładnie wiemy co w nich s...

Nie może być inaczej, risotto to zapewne boska robota. Jak wytłumaczyć inaczej istotę tej genialnej potrawy? Banalny ryż zamienia się w coś nieprawdopodobnie dobrego w niecałą godzinę! Wystarczy kilka najlepszych składników, bez przesady ...

W kuchni potrzeba mi ciągłych inspiracji. Są dni kiedy inspiruje mnie pogoda, aktualna pora roku, konkretny składnik, nowy talerz lub tylko przyprawa. Są też takie dni kiedy gotowanie to ostatnia rzecz na jaką mam ochotę a weny do zdjęć nie mam w ogóle...

Zielone Syte i Słodkie Smoothie Zbawienie. Uwielbiam smoothie, ale musze przyznać, że piję je zdecydowanie za rzadko, bo w zasadzie tylko dwa, trzy razy w tygodniu. Nie potrafię odpowiedzieć dlaczego tak rzadko, chociaż wydaje mi się, że w jakimś stopn...

Sposobów na wołowinę po syczuańsku jest pewnie tyle co na nasz bigos Kuchnia azjatycka (pomijając japońską) w przeciwieństwie do francuskiej charakteryzuje się dużą dowolnością w doborze składników. Ten przepis polecam miłośnikom bardzo ostrych dań. Os...

Prawdziwy domowy rosół, na bazie którego przyrządzane są np. zupy podawane w restauracji Biesiadowo w Łodzi, powstaje w oparciu o naturalne składniki. Jakie? Na pewno nie znajdziesz pomiędzy nimi kostki rosołowej. To wywar mięsny lub mięsno-warzywny, k...

Otacza mnie mnóstwo ludzi, na których mogę liczyć i którzy podtrzymują mnie na duchu. Dlatego postanowiłam podnieść się z dołka i zacząć wychodzić z tego mojego Rowu Mariańskiego, o którym pisałam w poniedziałek. Ileż można czytać (nawet jeśli to się b...

Dobrze, że mam palce u stóp, bo tych u rąk już nie wystarcza do zliczenia wszystkich numerów Kotła. Wydaliśmy do tej pory 4 Artykuł Zupa pomidorowa z soczewicą (i 9. numer Kotła) pochodzi z serwisu Blog o prawie samych przyjemnościach.

Na początku miały być naleśniki jaglane. Ale ciasto okazało się zbyt miękkie - naleśniki się rozpadały. Powstały więc mniejsze placki, do których przygotowałam szpinakowy farsz. Bardzo lubię szpinak; najchętniej w postaci liści. Tym razem, ze względu n...

Od czasu studiów bardzo zmieniłam swoje nawyki żywieniowe. Zainteresowałam się zdrowym stylem życia. Dużo czytałam, próbowałam różne diety, całkowicie zrezygnowałam ze smażonych potraw. Praktycznie do każdego posiłku dodaję owoce i warzywa, dzień zaczy...

Łosoś, batat i koper włoski w połączeniu z różowym winem Ramon Bilbao Rosado to smaczny pomysł na spędzenie leniwej niedzieli.Jest takie powiedzenie, że przez żołądek do serca. Jak w każdej mądrości ludowej tu też kryje się ziarnko prawdy. Poza t...

Szarości wokół mnie powodują wielkie pragnienie światła i kolorów. Tęsknię za żółtym, pomarańczowym i zielonym. Odzwierciedlenie tych uczuć nastąpiło w moim daniu. Przepis na jajko sadzone na jarmużu pojawił się tutajna moim blogu rok temu. Była ...

Wczoraj zużyłam resztki kalafiora, a dziś zrobiłam kolejny jego zapas. Istne szaleństwo. Ale - jak mawiają - od przybytku głowa nie boli ;) W szafce znalazłam trochę kaszy gryczanej i pomyślałam "czemu by nie?". Nie jadłam jej od dwóch miesięcy, więc j...

Postanowiłam kupić sobie nową czapkę.Nie zrozumcie mnie źle - uwielbiam tę starą, fioletową; cudownie niepasującą do zimowego, czerwonego płaszcza. Problem jest taki, że właśnie z tej starości już się lekko wytarła, odrobinę zmechaciła i nie grzeje już...

" Och! To takie proste ciasto, znam je zGreen morning.pl" :) :) :)Tak odpowiadać poradziła Kinga na pochwały i zachwyty nad tym pysznym sernikiem. Ciasto jest proste i niebanalne w smaku. Nie używamy żelatyny ani jajek, przygotowanie trwa chwilę....