Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Warzywa z dipem to świetny pomysł na lekką, niskokaloryczną przekąskę. Przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę, a co najważniejsze do dipu można podać swoje ulubione, sezonowe warzywa. Poza wymienionymi poniżej (papryka, ogórek, seler naciowy) moż...

Fast food w wersji slow, czyli burgery z buraka. Trochę czasu zajęło mi ich przygotowanie, ale... warto było :) Kotlety z buraków, fasoli i kaszy jaglanej, ukryte w puszystej, maślanej bułce posypanej sezamem. Do tego jarmuż, cebulka, kiszony ogórek ...

Na zakończenie tego wyjątkowo smakowitego dnia, mamy dla Was przepis na moją ukochaną zupę wigilijną, czyli grzybową. To jest ta zupa, na którą czekam przez cały rok, bo w moim domu gotuje się ją wyłącznie na Wigilię. Tym razem proponujemy podać ją w t...

Soczysta pieczeń wieprzowa zdecydowanie kojarzy się z domowym obiadkiem. Nie napracujesz się zbytnio, bo całą pracę wykona za Ciebie piekarnik, a przygotujesz obiad na kilka dni. Ponieważ mięso od szynki jest bardzo chude, dobrze jest przygotować je w ...

Składniki:-4 sztukiskrzydełek, lub innej części drobiu- mięso pieczone z kurczka *- 4 marchewki średniej wielkości- 1 pietruszka- plaster selera- parę krążków pora- 2 liście laurowe- parę ziaren ziela angielskiego- sól- pieprz- 1 stołowa ły...

Składniki:1 kurczak (około 2 kg)3 marchewki3 pietruszki1/2 seleracebula2 łyżki masła5 łyżek mąki pszennej20 dag śmietany 18%sok z połowy cytrynyłyżeczka cukrusól, pieprz w ziarnach10 ziaren ziela angielskiego2 listki laurowenatka pietruszkiSposób wykon...

Dzień dobry wszystkim czytającym :)Nie będziemy dziś zanudzać Was rozpisywaniem się, jakie to super danie przygotowaliśmy. Po prostu zapraszamy do poczytania przepisu i wypróbowania go w swojej kuchni.Mamy nadzieję, że podzielicie się z nami opin...

Kiedy rok temu najsłynniejszy kucharz świata Jamie Oliver opublikował wśród swoich propozycji na wegańskie święta przepis na sos pieczeniowy, oniemiałam. Przede wszystkim dlatego, że jako wieloletnia weganka nigdy nie poszukiwałam takiego przep...

Podobno rozpoczyna się ostatni tak ciepły tydzień, choć niedziela już dała do wiwatu. Wiatr, deszcz i choroba. Tak po wrześniowym pobycie w szpitalu i zapaleniu płuc, w dniu planowanego wyjazdu do mojej siostry ( kuzynki) i Młody obudził się ze stanem ...

Ze wszystkich kapuśniaków, kapuśniak na żeberkach jest moim ulubionym. Bo nie ma to jak  kawałek żeberka, podduszonego w kiszonej kapuście, szczególnie zimą. A jeszcze lepiej,... Artykuł Kapuśniak na żeberkach i boczku wędzonym pochodzi z serwisu Magaz...

Nazwa tej zupy ciut przewrotna, bo w zamiarze było użycie selera, ale wyrósł mi tak mikruśny, że wydłubałam z ziemi skorzonerę, która jest podobna w smaku do pietruszki, ale o tyle irytująca, że po obraniu ze skórki natychmiast ciemnieje, więc trzeba j...

Botwinka to jedna z sezonowych zup, którą można podawać jako samodzielne danie na obiad. Wędzony boczek tym bardziej podkreśla smak i aromat zupy. Nie może jej zabraknąć na moim stole, jak tylko zaczyna pojawiać się botwinka. 1 pęczek botwinki z buracz...

Przygotowałam dla Was karnawałowe dania, inspirowane smakami całego świata, łącznie 56 pomysłów.Brokułowe pesto na sałatce z zielonej soczewicyBrokułowo-jajeczna sałatka z majonezemBruschetta z cukinią i hokkaidoBukiet sałat z brokułami i jajkiem...

Przepis na ten rosół/bulion wegetariański zaczerpnąłęm z bogatych zasobów Yotama Ottolenghiego, którego przepisy są kopalnią świeżych pomysłów na gotowanie i otwierają oczy na niestandardowe połączenia smaków. W jego wersji, ze stosunkowo dużej ilości ...

Warzywa strączkowe to podstawa hiszpańskiej kuchni. Przed przyjazdem tutaj nie wiedziałam, że nie tylko nasza kuchnia pełna jest Eintopfów. Hiszpanie są królami dań jednogarnkowych, ...

Już jutro przepis na cudowne falafele, ale zaczynam od sosu do nich. Choć powiem szczerze, ze nadaje się absolutnie do każdego mięsa i innych potraw. Jest bardzo prosty, ale efektywny.Składniki:duży jogurt naturalny4 ząbki czosnku2 gałązki dużych liści...