Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Składniki:1 opakowanie tortilli pszennych (4 sztuki);1/2 opakowania liści świeżego szpinaku baby (waga 1/2 opakowania - 150 g);2 prostokątne serki topione śmietankowe (u mnie Hochland, 2 x 100 g);Wersja z szynką:4 duże plastry szynki wieprzowej (...

Pesto to znakomity wynalazek na lato. Czemu ja tak późno na to wpadłam i czemu tak zwlekałam z jego zrobieniem. Może wydawało mi się że służy głównie do makaronu a mnie z makaronem nie bardzo jest po drodze. Ale przecież z grillowanymi warzywami, czy n...

Znasz to uczucie? Tą ekscytację, kiedy wstajesz rano i wiesz, że jesteś we właściwym miejscu?Tą chęć do działania.Masz swój mały świat, nad którym codziennie pracujesz i kochasz tą pracę całym sercem.Broń tego:) Nie pozwól nieproszonym gościom zniszczy...

Sos alfredo charakteryzuje się bardzo szybkim i łatwym przygotowaniem oraz kremową konsystencją. W zależności od użytych składników może różnie smakować. W moim wykonaniu jest zagęszczony awokado, dzięki czemu jest jeszcze bardziej kremowy i aksamitny ...

Dzisiaj przepis na przepyszne gołąbki, o dość nietypowym smaku.Przygotowanie jest trochę pracochłonne i, przede wszystkim, czasochłonne, ale bardzo polecam. Smak zrekompensuje wszystko :Dgołąbki z czerwoną kapustą(wegańskie, ok. 15 sztuk)*farsz*- 1 szk...

Uwielbiam hambuksy, w każdej postaci, z boczkiem, avocado, cheddarem, z polędwicy, w sumie to jak leci :) Przygotowanie zacznij od karmelizowanej cebuli, wszystkie przepisy podają, że trzeba ją intensywnie mieszać cały czas, ale ja jestem leniwa i prze...

Wstyd się przyznać, ale nigdy nie było mi dane skosztować cykorii, która niejednokrotnie zaczepiała mnie w trakcie zakupów, na stoisku warzywnym. Gdy już ją dorwałem, postanowiłem sprawdzić jej smak i nie ukrywam, że jakoś nie było wielkiego WOW, ani w...

Lubiliście w dzieciństwie brukselkę? Ja nie znosiłam. Pamiętam ją głównie z zup jarzynowych ... rozgotowaną, burą i gorzką (takiej zresztą nienawidzę do dziś). Wtedy wydawało mi się, że to warzywo jest dla mnie stracone. Jednak, już w swojej kuch...

Kto choć trochę mnie za, ten wie, że mam małego hopla na punkcie zbierania roślin. W kwietniu, kiedy wszystko zaczyna nabierać intensywnie zielonego koloru, a na łąkach zaczynają pojawiać się kwiaty (część także jest jadalna!), dostaję oczopląsu i nie ...

Makaron udon to gruby pszenny makaron pochodzący z Japonii. U nas w sklepach azjatyckich można kupić świeży makaron udon dosłownie za kilka złotych, jego przygotowanie jest również bardzo proste, wystarczy zanurzyć go dosłownie na chwilkę w gotującej s...

Krewetek ciąg dalszy. Zostało mi w lodówce jedno opakowanie, więc możecie spodziewać się jeszcze jednego przepisu na dniach ;)Tym razem wyszło bardziej minimalistycznie, jeśli chodzi o przyprawy, ale na talerzu zdecydowanie bardziej wakacyjnie - zielon...

Zrobiłam wczoraj przegenialną potrawę z fasoli. Nie podzielę się jednak z Wami przepisem, ponieważ praktycznie wchłonęliśmy ją od razu. Dziś My, z oczami biednego pudla, zmusił mnie do zrobienia powtórki. Robię ją więc ponownie, w najbliższych dniach p...

Czujnik w samochodzie pokazał dziś -7 stopni na dworze, gdy jechałam rano do pracy. A wydawało mi się, że jest przynajmniej -700. Człowiek jeszcze jakiś taki nieprzyzwyczajony do tej pory roku czy co, jakoś tak łatwiej się wyziębia. Teraz w nawiązaniu ...

Siemka! nie ma nic lepszego na taką pluchę jak dziś niż gołąbki w aromatycznym, gęstym, dobrze doprawionym sosie. Ślinka cieknie? To bierz się za głowę      kapusty rzecz jasna i dawaj do kuchni ;) Oprócz kapusty będzie potrzebne (obiad ...

Niezwykle aromatyczna, lekka i nieziemsko smaczna,piekłam pomidory po raz pierwszy i nie bardzo wiedziałam czy się uda, ale mówię Wam, było warto.Do pieczenia wybrałam pomidory podłużne i o małej zawartości soku.SKŁADNIKI ...

Dzisiaj klasyk nad klasykami wśród sałatek, szanowny pan Cezar. Króluje w menu restauracji na całym świecie i chociaż kojarzy się z kuchnią włoską, Caesar salad podobno pierwszy raz zaserwowano w Meksyku. Jak na życie celebryty przystało, Cezar musi na...