Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Z dedykacją dla Anny G. d.d. P. Jakkolwiek pierwsza próba była udana, nie należy ustawać w wysiłkach i dążeniu do doskonałości... Przepis znaleziony na The Traveller's Lunchbox, jednym z moich ulubionych adresów (przez pół roku kurczak w maśle był osta...

W tym roku zioła udały mi się wyjątkowo mogę więc robić ziołowe pesto w różnych wariantach. Ostatnio dodatkowo wykorzystałam też lekko pikantne liście rzodkiewki, którą posiałam drugi raz i poszła mi w liście, korzonki są mizerne ...

Curry z bakłażana, cukinii i mango to idealne danie dla wielbicieli kuchni tajskiej Istnieje wiele odmian curry, różniących się smakiem, ostrością, składnikami. W curry nie musi być ani mięsa, ani jego zastępników. Wystarczy dodać mleczko kokosowe i po...

W gorące i upalne letnie dni często się zastanawiam co przygotować na obiad. Stawiam wówczas na dania lekkie, proste oraz szybkie w przygotowaniu. Tak właśnie stało się i dziś. Postanowiłem przygotować grillowanego kurczaka w stylu caprese, z do...

Robiłam ostatnio gołąbki tradycyjne z mięsem. Miałam piękną, ogromną kapustę i zostało mi sporo dużych liści, które aż żal było przeznaczyć na co innego niż gołąbki. Przypomniałam sobie, że kiedyś Magda Gessler robiła gołąbki z ziemniakami, ale surowym...

Było szybko, prosto i nieskomplikowanie, ale przede wszystkim pysznie :)Cotygodniowa akcja fejsbukowa Błyskawiczne Piątki już za nami. Frekwencja obrodziła. Wiele pysznych i intrygujących przepisów dołączyło do kolekcji. Pomysły na szybkie, proste, ale...

W sierpniu lato w pełni to i materiałów na przygotowanie nalewek nie brakuje. Lista ziół i świeżych owoców z których możemy przygotować nalewki jest bardzo długa.Fot. Fotolia.comPodobnie jak w lipcu tak i w sierpniu możemy przygotować nalewkę z korzeni...

Dawno już nie piekłam wytrawnej tarty na kruchym spodzie. Częściej zastępowałam je znacznie szybszymi w przygotowaniu francuskimi tartami bez zalewy. Ostatnio nabrałam jednak ochoty na klasyczną wersję tarty z warzywami, którą przyrządziłam zainspirowa...

Bardzo lubię przygotowywać gulasz - za każdym razem inny, ale zawsze z delikatnym mięsem i warzywami. Dzisiejsza wersja to łagodna potrawka z kurczakiem, marchewką, groszkiem i pieczarkami. Idealna z ziemniaczanym puree, kaszą lub ryżem. Smacznego:)Pol...

Hej hej 3 !Trufle z ryżu pełnoziarnistrego z bananem, siemieniem lnainym nadziewane daktylami z ziarenkami Słoneczne Pola Ziarenkowoi obtoczone w kakao podane z kiwi.Tutaj lunch do szkoły kotleciki z kaszy jaglanej, ciecierzycy, marchewki, ce...

Dość dawno nie piekłam żadnych kotlecików i prawie zapomniałam, że są jedną z moich ulubionych propozycji obiadowych. Oczywiście szybko nadrobiłam zaległości.Trzy rodzaje wartościowej w białko komosy (bo po co się ograniczać do jednego koloru? ;)), sło...

Dziś przedstawiam sposób dla osób, które nie przepadają za piersiami kaczki w przygotowanymi we francuskim stylu (w środku różowych). By przygotować miękkie i soczyste mięso, należy zalać piersi wrzątkiem i zostawić w wodzie 5 minut. Następnie przypraw...

Zupka nadaje się dla niemowląt powyżej 8 miesiąca (z glutenem). Zdrowa, aromatyczna, przepyszna :) żeby nie podjadać dziecku równolegle ugotowałam dla nas podobną :) nadmiar zapasteryzowałam i miałam obiadki z głowy na 3 dni. Bardzo to wygodne, bo choć...

Pyszna potrawka, którą przygotowałam na niedzielny obiad (już dawno temu..). Świeży rozmaryn pasuje do delikatnego mięsa z królika i idealnie aromatyzuje całość. Z całej tuszki wychodzi duża porcja, dzięki czemu obiad miałam z głowy na 2 dni. Polecam :...

Składniki:*na kotleciki- 1 szklanka ugotowanej soi- 1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych KUPIEC- kawałek bulwy selera- 1 cebula- ostra i słodka papryka w proszku- 1 łyża posiekanego koperku- sól i pieprz- 1 op. płatków migdałowych- olej do smaże...

Zupa grzybowa, najbardziej aromatyczna ze wszystkich zup, a przygotowana z suszonych grzybów podwójnie uwodzi i aromatem i smakiem. Dodatkowo wzbogaciłam ją porcja mrożonych borowików. Z dodatkiem ziemniaków i makaronu jest bardzo pożywna i syta, ideal...