439.

Wydawałoby się, że już dość późno na przepisy z młodej kapusty. Ale zauważam, że jest teraz w sklepach znacznie dłużej wcześniej się zaczyna, późno kończy. Jak botwinka. Ale ponieważ kiedyś jednak zniknie (postarzeje się?), korzystajmy. Dziś w ...

10 minutowa przystawka, gdy goście zaskocząCzytaj więcej »

Zastanawialiście się dlaczego kolorem roku jest zielony Greenery? Stawiam na zwrot w kierunku natury, wzrost eko świadomości i odrzucenie mięsa.. przecież w palecie barw, kolorem po przeciwnej stronie do zieleni jest czerwień! Stawiam też na ok...

Wędzona makrela jest jedną z moich ulubionych ryb. Maślana, delikatna, tłusta. O mocym zapachu wędzonki. Zaskoczyło mnie to, że nie zawsze jest taka makrele podawane w bornholmskich wędzarniach to niewielkie, płaskie fileciki, obtoczone w czosn...

Gzik jada się jak Polska długa i szeroka, choć tylko w Wielkopolsce a) jest potrawą regionalną, b) podaje się go nie tylko do chleba, ale tradycyjnie i do ziemniaków, c) ma tak uroczą nazwę :-) Reszta świata gzik nazywa po prostu.. twarogiem z dodatkam...

Awokado kupione w sklepie często bywa twarde i niedojrzałe. Co zrobić, żeby szybciej dojrzało? Wystarczy je włożyć do papierowej torebki wraz z jabłkiem i bananem i schować w ciemnej szafce. Dzięki wytwarzanemu przez owoce etylenowi, już w dwa dni awok...

Dziś znalazłam pieczarki, z którymi było trzeba już coś zrobić Składniki: - 1 duża lub 2 małe cebule - 300 g pieczarek - olej - kostka warzywna bio - 150 ml wody - 150 ml śmietany 18 Cebule obieram i kroje w kosteczke, smaże na oleju na szklisto. ...

Lato póki co nas nie rozpieszcza. Prawie każdego dnia złowieszczo krążą deszczowe chmurzyska, które jak magnes przyciągają markotne miny. W takie dni najchętniej zakopałabym się pod kocykiem z fajną książką w ręku i kieliszkiem wina. Albo obejrzała jak...