Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

olejek miętowy i nie tylkoJest wiele sposobów, na wykorzystanie tej niepozornej rośliny. Możemy stosować ją przy wyrobie domowych cukierków.Świeża miętowa nuta, świetnie uzupełnia smak likieró...

Kolejny przepis na omlet, ale pierwszy ze składnikiem jakim jest awokado.Chociaż to jeden z najbardziej kalorycznych owoców (nie, nie pomyliłam się - awokado to owoc, nie warzywo) to nie warto rezygnować z niego w swojej diecie!Jest owocem bogatym w ce...

Rajska jabłoń, jabłoń ozdobna (Malus) - gatunek drzewa z rodziny różowatych. Występuje w klimacie umiarkowanym w południowej Europie. Niewysokie jabłonie rodzące małe, drobne owoce nazwano rajskimi. Rajskie jabłonie są łatwe w uprawie, rosną na glebach...

Ostatnio zaproponowałam Wojtkowi, żeby wybrał sobie jakiekolwiek danie, z jakiejkolwiek kuchni, dowolnego typu, a ja mu je ugotuję. Padło na kuchnię indyjską. Poszperał trochę w Internecie, podesłał mi linki do stron o kuchni indyjskiej, na co ja stwie...

Brak pomysłu na obiad, a w lodówce zalega zapomniana natka pietruszki? Dodaj orzechy włoskie oraz kilka składników i otrzymaj nieziemsko pyszne wegańskiepesto pietruszkowe, które zamieni zwykły makaron w wykwintne danie!Domowe pesto bardzo często...

Jakiś czas temu prezentowałyśmy drobiową wędlinę w szynkowaru, jeśli jednak takiego urządzonka nie posiadacie i kupować nie zamierzacie, również możecie przygotować wędliny w domu. I dziś właśnie taki alternatywny przepis, na wędlinę gotowaną w słoiczk...

wędzone udka kurczakaNormalnie nikt w moim domy nie jest wielkimmiłośnikiemudek zkurczaka,otjeszcze jedna niezbyt wyszukanapropozycjaposiłku.Jednak to wszystko ulega z mianie kiedy w kuchni&...

Któż nie zna rolady szpinakowej z łososiem, podawanej na wszelkiego rodzaju imprezach, od imienin cioci po imprezę sylwestrową? Rolada ta jest ładna i smaczna, zawsze znajdzie swoich sympatyków. Jeśli jednak rolada szpinakowa wydaje się Wam już nieco o...

Witajcie !Dzisiaj Omułki prosto z Nicei. Jadłam je po raz pierwszy właśnie na wakacjach. Tak proste danie, choć brzmi dumnie. Jeśli zrobisz je choć raz , nigdy już nie przejdziesz obojętnie obok sklepowej lodówki z której zerkają nieśmiało omułki !&nbs...

Wczoraj zupełnie nieprzypadkowo pojawił się przepis na indyjskie chapati. Skoro smażyłam chapati... to musiało być coś jeszcze. I było :-) Wegetariańskie curry z czerwonej soczewicy. Lekko zmodyfikowany przepis pochodzi z książki Jamie'go Olivera. Czyt...

Bardzo dobry i wygodny sposób na perliczką. Robiłam ptaka w garnku rzymskim. Udało się. Dodatek kiszonej cytryny przyjemny, ale moim zdaniem i bez niej będzie smaczne. Nie każdy lubi kiszone cytryny. Przepis na szybką, kiszoną cytrynętutaj....

Po raz pierwszy malfatti przygotowała moja przyjaciółka wiele lat temu. Kupiłyśmy sobie wówczas książkę o makaronach i w niej był przepis na gnocchi z ricotty i szpinaku. Pamiętam jednak, że nas tak do końca nie powaliły na kolana. Dobre owszem, ale ta...

Żałuję, że to nie ja wpadłam na ten pomysł. Bo jest naprawdę genialny. Czasem im prościej, tym lepiej. I tak było w przypadku deseru, a właściwie jednego z kilku deserów, kończących przepiękną kolację w dwugwiazdkowej restauracji Vollmers w Malmo. Ot g...

Dziś publikuję zapowiadaną od jakiegoś czasu recenzję książki Mai Sobczak Qmam kasze, czyli powrót do korzeni. Od razu powiem, że jeszcze nigdy nie ugotowałam tak wielu przepisów z jednej książki kucharskiej w tak krótkim czasie.  Z przepisami Mai Sobc...

Wyobraźcie sobie, że rok składa się tylko z listopadów! Horror, co?! Ale mojemu kotu Ryjkowi to nie przeszkadza! Zachowuje dobry humor. Wykorzystuje każdą chwilę nieuwagi, żeby dać dyla do kociej stołówki, w której spędza upojne chwile ze skrawkami sło...

Żurek to jedna z najstarszych polskich zup, którą można przygotować na kilka sposobów, na różne okazje. Powstaje na bazie zakwasu z mąki żytniej razowej, na wywarze mięsnym albo z ziemniakami, z boczkiem, kiełbasą i gotowanymi jajkami lub grzybami. Gąs...