Przepis na Koktajl z dynią

Od jakiegoś czasu mam przyjemność prowadzić warsztaty kulinarne dla uczniów oraz rodziców w szkole podstawowej. Tym razem nosiły one tytuł "Dieta dla mózgu ucznia czyli BRAIN FOOD". W trakcie warsztatu rodzice mieli okazję dowiedzieć się jaki wplyw m.i...

[6] zielone koktajle - fenkuł, jabłko, cytryna, daktyle i sałataszósty dzień. dzisiejszy koktajl to po prostu mała modyfikacja wczorajszego. zamiast pomarańczy jest jabłko. dzięki temu smak jest zdecydowanie łagodniejszy, słodszy. czas zakupić nowe skł...

Znacie szczaw? Lubicie? Ja się przyznaję, że nie byłam wielką amatorką tej rośliny, ale będąc na działce u znajomych nad Narwią napotkałam piękny, zdrowy, dziko rosnący szczaw i narwałam go całą siatę. Ku zdziwieniu dzieciaków, że można jeść trawę. Jeś...

Jest (chociaż chwilowo go nie ma) takie niewielkie miejsce w Warszawie do którego trzeba zadzwonić dzwonkiem. Miejsce, które idąc ulicą z pewnością miniesz, a które jest zupełnie innym światem. Miejsce w którym serwują najlepsze koktajle.El Kokte...

Niedźwiedzie na zimę zapadają w zimowy sen niczym się nie martwiąc i przejmując. Dni są coraz krótsze i zimniejsze. Rano jest ciemno i po południu również. Słońce najczęściej jest za chmurami i pojawia się na niebie sporadycznie. Przez co nasz organizm...

Hej hej 3 !Kasza jaglana z siemieniem, masłem orzechowym, cynamonem, bananem, jabłkiem, truskawkami, suszonymi figami. Podany z gorzka czekolada.2 śniadanie : koktajl (kasza jaglana, banan, winogrona, orzechy brazylijskie, zielona herbata) + ...

Lassi, to indyjski napój na bazie jogurtu spożywany dla orzeźwienia w upalne dni. I chociaż właśnie zaczęła się zima, to nie przypadek, że ten arcyprosty przepis publikuję właśnie dzisiaj, w ostatnim dniu roku, czyli na dzień przed potencjalnym wielkim...

Młody zielony jęczmień jest doskonałym źródłem witamin i składników mineralnych. Zawiera więcej witaminy C niż sok z pomarańczy oraz więcej beta-karotenu niż marchew. Ponadto jest bogaty w egzogenne aminokwasy i błonnik pokarmowy. Działa przeciwzapalni...

Pyszny i prosty deser z truskawek i bitej śmietany. Kwaskowatość owoców świetnie komponuje się ze słodyczą śmietanki. Robi się błyskawicznie, pięknie wygląda a smakuje obłędnie! SKŁADNIKI: (na 2 dość duże porcje)1,5 szkl zmiksowanych truskawek1/2...

W tym roku na grządkach wyrósł piękny jarmuż. Z tego warzywa można upiec tartę, zmiksować koktajl czy upiec przepyszne chipsy.Kotajl zmiksowałam z soku jarmużowego, banana oraz malin.Porcja dla 3 osóbSkładniki :szklanka (250 ml) malin,4 liś...

Idealny odpoczynek po pracy: leżak ulokowany w cieniu pod jabłonką, książka i ten napój.To doskonały napój na takie upalne lato. Skomponowałam go z samych orzeźwiających i kwaskowatych owoców. Z lodów można oczywiście zrezygnować, choć ja ostatnimi cza...

Latem zdecydowanie częściej pijemy koktajle niż w chłodne miesiące. Po pierwsze mamy wysyp rodzimych świeżych owoców. Po drugie to prosty sposób na orzeźwiające i sycące śniadanie. Aż wreszcie po trzecie, choć uwielbiam takie owoce jak truskawki, to ra...

Grejpfruty oraz sok z grejpfrutów są ogromnym bogactwem minerałów i witamin niezbędnych dla naszego organizmu. Zawierają w sobie sporo witaminy C i beta-karotenu przez co są niezbędne w poprawie odporności naszego organizmu. Jakie grejpfruty możemy [.....

Dziś coś innego. Puree  z dyni znajdziecie również pod nazwami: mus z dyni lub przecier z dyni. Do przygotowania puree z dyni najbardziej moim zdaniem nadaje się dynia Hokkaido, chociaż inne gatunki dyń jadalnych również z powodzeniem wchodzą w grę. Cz...

Pisałam ostatnio, że wzięłam się za porządkowanie kuchennych szafek. Nie jestem typem zbieracza w odniesieniu do kuchennych akcesoriów i lubię w tej dziedzinie minimalizm (choć obok ładnych naczyń ciężko mi przejść obojętnie, ale na szczęście jestem wy...

Maj to miesiąc, w którym pogoda i dobre humory dopisują chyba nam wszystkim, a spotkania towarzyskie w zdecydowanej większości przenoszą się na świeże powietrze. Z rodziną i przyjaciółmi coraz częściej spędzamy czas „pod chmurką”. Serwujemy pyszności p...