Przepis na Karkówka pieczona Buraczki

---Przygotowując to zestawienie, sama byłam ciekawa co takiego najchętniej odwiedzaliście w 2015 roku. Nie byłam zaskoczona jeśli chodzi o dwa pierwsze miejsca- odkąd przepisy pojawiły się na blogu, bezapelacyjnie są Waszym numerem jeden ;) Co do reszt...

Często można przeczytać, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia i bez jego spożycia nie powinno opuszczać się domu, gdyż grozi to m.in spadkiem metabolizmu i wrzodami żołądka. Osobiście nie zgadzam się z tymi poglądami i uważam, że wychodząc wcześn...

Przyszedł czas na opisanie drugiego dania z dodatkami, podanego przeze mnie gościom w ramach Aromatycznego Klubu Kolacyjnego. Jej Wysokość Gęś pieczona w całości.Kolację skomponowałem z akcentem włoskim. Pierwsze danie - pappardelle z ragǔ z gęsiną, op...

Żadna majówka nie obędzie się bez grilla, grill bez karkówki a karkówka bez marynaty. Zatem do roboty! Wszystko zdążycie, a karkówka zamarynuje się idealnie. Na więcej przepisów w sam raz na majówkę zapraszam do działu Sezon na grilla. Marynata do kark...

Dzisiaj pierwszy dzień przedostatniego miesiąca roku, listopad. Przygotowałam i wybrałam najlepsze przepisy na ten miesiąc, jak zawsze przy pomocy kalendarza sezonowego owoców i warzyw.Co dobrego możemy zjeść w tym miesiącu? Czego warto szukać na...

Mrozy nie odpuszczają, dlatego pomyślałam, że pora na zaproponowanie Wam przepisów, które rozgrzeją Was od środka. Szybkie i różnorodne dania, które można przygotować w krótkim czasie. Świetnie sprawdzą się na śniadanie i kolacje. Byle do wiosny! Pozos...

Ponieważ sezon na dynie w pełni postanowiłam przygotować dla Was zbiór przepisów na wykorzystanie tego cudownego warzywa.A można z niego przygotować niemalże wszystko :-)Garść inspiracji poniżej.Babka dyniowa, która ma smak jesieni.Dyniowo-fist...

Tahini to pasta sezamowa bardzo popularna w kuchni krajów wschodniej części basenu Morza Śródziemnego (szczególnie krajów arabskich). Jest gęsta, orzechowa w smaku i ma o wiele więcej zastosowań niż zrobienie hummusu. Możecie kupić ją w niektórych skle...

Today, I have for you something special but everyone says that it doesn't exsist. Aliens? Pot of gold at the end of rainbow? No, I don't know about them anything but... I' ve got a RECIPE for WHOLE BADNESS! Really? Really. Some people say that there is...

Polędwiczki zapiekane z bakłażanem i cukinią to pyszny obiad, można żec dietetyczny, gdyż polędwiczki są pieczone, a nie smażone, a poza tym jest tutaj mnóstwo pysznych warzyw jako dodatków, które sprawiają, że potrawa jest na prawdę sycąca ;)...

Dynia na słodko już była i z pewnością nie raz się pojawi, to dopiero początek ;) Dziś jednak chwila dla dyni w wersji wytrawnej - przygotowałam dla Was kolejne dwa proste pomysły na obiad.Na początek pieczona dynia wraz z ryżem, szpinakiem...

Dziś 2 urodziny mojego bloga:)Nie sądziłam, że tyle wytrzymam:) Nie znudziło mnie to ani trochę, i nadal mam głowę pełna pysznych pomysłów:)A dziś przedstawię moje ulubione potrawy z ubiegłego roku:)STYCZEŃPor nadziewany łososiem (cannelloni )LUT...

No i tak oto cudem witam Was dzisiaj!Matulu, jakże ten czas ucieka, dopiero co wydawało mi się, że pisałam do Was wczoraj.. :)Ale tak to już jest, że raz człowiekowi się dłuży, innym razem króci- ot taka kolej rzeczy :)W tym roku bardziej pochłaniają m...

SERNIKI CIASTADESERYTARTY WYTRAWNEBEZ MIĘSA Z MIĘSEM RISOTTO ZUPY

Dzisiaj polecam przepyszną zupę z dyni (chyba najlepszą do tej pory, jaką jadłam) robioną wg. wskazówek samego Hestona Blumenthala. Heston Blumenthal to znany szef pochodzący z Wielkiej Brytanii. W swoim gotowaniu wykorzystuje naukę ścisłą. Każ...

Tak bardzo smakowała mi ta ryba, że nie mogłam się jej najeść. To był naprawdę wyjątkowo pyszny i jednocześnie lekki posiłek. Pstrąg był bardzo aromatyczny, bo zamarynowałam go na godzinę przed pieczeniem w mojej ziołowej przyprawie, zapachu i sm...