Przepis na Karkówka pieczona Buraczki

Kotlety mielone, czyli klasyka kuchni polskiej. Zwykle robiłam je tak jak moja babcia dodając do mięsa bułkę tartą połączoną z ciepłym mlekiem (taką papkę), cebulkę i przyprawy najczęściej jedynie sól i pieprz. Ostatnio M. przetestował ...

Tarta to jeden z moich sposobów na szybki obiad. Gotowe ciasto francuskie + składniki te które mam akurat w lodówce, idealny obiad na dziś.(zdjęcie z telefonu - mój aparat niestety w serwisie :-( )opakowanie ciasta francuskiego3 jajka200 ml śmiet...

Dzisiaj przedstawiam Wam propozycję wykorzystania kiszonych buraków. Takie buraki zawsze wyrzucałam, ale dojrzałam do tego, że te buraki to skarbnica witamin i staram się na ich bazie przygotowywać surówki do obiadu. Dzisiejsza surówka z buraków kiszon...

składniki (na 2 porcje):- 2 garście roszponki- 4 buraki małe z octu lub jeden ugotowany- 1/2 papryki świeżej- 1/2 szklanki komosy ryżowej- 1 szklanka wody- 2 łyżki żurawiny- 4 łyżki prażonych orzechów włoskich- 2 łyżki prażonych peste...

Przed nami święto 11 listopada - dzień Św. Marcina i wyjątkowe obchody 100 - lecia Niepodległości Polski.Wyjątkowo także świętujemy w tym roku dłużej ;)Gęsina po latach zapomnienia powraca na polskie stoły - mam więc dla Was 3 pyszne przepi...

W tym roku dużo buraczków więc botwinka często gości na naszym stole.Przystawka idealna na upalne dni np. przed grilemSkładniki:1 pęczek botwinki z kilkoma dużymi buraczkami400 ml jogurtu naturalnego greckiego1 litr wody2-3 łyżeczki soku z cytryny1 ząb...

Lato to czas, kiedy bardzo rzadko gotuję zupy, ale wczoraj pogoda była idealna, nie za ciepło i z chęcią przygotowałam zupę z botwinki. Nie przepadam za zupami z dodatkiem ziemniaków, ale dla tej robię wyjątek, zwłaszcza, że są młode ziemniaki.Zu...

Dzień dobry:) Ostatnio robiłam przed świątecznie barszcz z uszkami no i oczywiście zostały mi z niego buraczki i marchewka.Postanowiłam je wykorzystać w sałatce ze śledziem.Pyszna i prosta w przygotowaniu.Zapraszam do wypróbowania:)Składniki:4 ugotowa...

My lubimy jeść nie tylko smaczne ale również kolorowe potrawy. Zielona-szpinakowa rolada już była, pomarańczowa-pomidorowa również teraz czas na czerwoną-buraczkową. Bardzo ciekawy smak, no i kolor oczywiście. Może kiedyś uda nam się zrobić wszystkie t...

czyli ciąg dalszy poprzedniego przepisu.Przepis to wynik kilku lat poszukiwań smaku buraczków śp Babci mojego ślubnego.Dodam, ze ja nigdy ich nie jadłam, a przepis niestety odszedł wraz z nią.Buraczki można jeść na ciepło z mielonym- pycha!!ale r...

Trochę mnie nie było z różnych względów, ale jednak ciągnie wilka do lasu, więc znów jestem. No i pora taka akurat na gotowanie, bo przecież idą ŚWIĘTA!Wigilijny stół pełen jest tradycyjnych potraw, na które często czekamy cały rok, bo pojawiają ...

Tym razem sałatka z marynowanych buraczków tartych. Szybka, ma mało składników a jest niezwykle pyszna. Buraczki oczywiście domowe, tym razem od babci męża, która mimo wieku, doskonale się trzyma i nadal szaleje w kuchni. W moim domu nie robiło się bur...

Od dawna zamierzałam zrobić taki barszcz, bo bardzo lubie tę zupę a tej odmiany jeszcze nie jadłam. Lubię bardzo odtwarzać potrawy znane z literatury, a barszcz z rurą pojawia się w pewnym istotnym momencie Mistrza i Małgorzaty. Nikanor Iwanowicz, prez...

Pyszna sałatka z pieczonych buraczków ,super sprawdzi się do mięs i pieczeni-polecam na obiadSkładniki:3 średnie buraczkiząbek czosnku1 łyżka majonezu,2 łyżki śmietany 18 %(lub jogurtu)sól pieprzPrzygotowanie:Buraczki zawijamy w folię alumi...

Buraczkowy hummus z serkiem kozim to jeszcze wariacja na temat hummusu buraczkowego. Jest on  jest jednym z moich ulubionych hummusów i to nie tylko ze... Artykuł Buraczkowy hummus z serkiem kozim i miętą pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Moussaka to grecka zapiekanka składająca się głównie z bakłażanów, pomidorów i mięsa mielonego. Całość zwieńcza pyszny, delikatny sos beszamelowy. Dzisiejszy przepis na moussakę pochodzi od samego szefa greckiej kuchni Lefterisa Lazarou, które...