Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Śniadanie to dla nas bardzo ważny posiłek, szczególnie w weekendy. W tygodniu najczęściej miksujemy sobie zielone koktajle z owoców, warzyw i zielonych liści - są szybkie w przygotowaniu i bardzo pożywne po dodaniu do nich orzechów, suszonych jagód, si...

Dzisiejszy post ma za zadanie bardziej pokazać ciekawy sposób dekoracji, niż sam przepis, ponieważ moje migdałowe brownies wymaga jeszcze dopracowania :)Po upieczeniu ulubionego ciasta czekoladowego lub brownies i przestudzeniu kroimy je na pół i w tró...

Danie, które zostało zainspirowane, pewnym przysmakiem z okolic basenu Morza Śródziemnego. Co prawda w swoich interpretacjach idę czasem bardzo daleko, ale gdybym je nazwał tak samo jak ten zagęszczony kisiel w kostkach to już by było za daleko :)W każ...

W super ekspresowym tempie wychodzą najlepsze rzeczy, dlatego szybko zapisuję, bo zapomnę. Chłopaki powiedzieli, że jadą głodni, więc szybciutko, w 20 minut przygotowałam dla nich pyszną kolację.Składniki:polędwiczka wieprzowa (400g)3-4 plastry wędzone...

Wakacje w tym roku zaczęliśmy z mężem już od początku czerwca. Po pierwsze jest to cudowny miesiąc - nie za gorąco (a jednak bardzo ciepło), wycieczki są tańsze, nie ma jeszcze tylu turystów, łatwiej o urlop (każdy chciałby mieć wolny lipiec czy też si...

Dzisiaj coś na świąteczny obiad ;) no dobra nie mus być świąteczny może być zwykły, ale wykwintny, przy tym prosty nie wymagający spędzenia całego dnia w kuchni. Jak ja to mówię minimum pracy maksimum efektu! W roli głównej udziec z indyka w otoc...

Miłość jest najpiękniejsza, kiedy jest prawdziwa. Gdy oglądamy plastikową hollywoodzką komedię romantyczną, wiemy, że to co nam pokazują nie jest prawdziwe. Mimo wszystko lubimy to, bo nastraja nas pozytywnie, ale gdzieś tam mały głosik w naszej kobiec...

Sezon pomidorowy w pełni. Nie ma dla mnie lepszego smaku pomidora, jak tego zerwanego prosto z krzaka, lekko rozgrzanego promieniami słońca. Coś wspaniałego !! Dobór odmian jak co roku jest przypadkowy :D Wygrywa Pani, która na targu sadzonek najpiękni...

W Turcji sezon na ryby trwa w najlepsze. Jest ich teraz dużo, są świeże i w przystępnej cenie. Jest w czym wybierać. Ryby z morza czarnego królują na stołach w Istanbule. Mój mąż jest dość tradycyjny jeśli chodzi o rybki, a mój syn chyba po tatusiu :D ...

Kotlety z karkówki marynowane w mleku i cebuliTradycyjne kotlety, ale inaczej. Marynowane w mleku i cebuli są kruche, delikatne o wyraźnym posmaku cebuli. Mleko powoduje, że mięso niesamowicie kruszeje, a cebula nadaje mu innego wyrazu.Składniki:...

Ta książka powinna znaleźć się w każdym domu albo w spisie lektur szkolnych lub studenckich (bez względu na kierunek). Nam wszystkim żyłoby się lepiej, przyjemniej i zdrowiej, gdyby każdy człowiek wiedział, co dzieje się w jego jelitach (i nie tylko). ...

Wczoraj wpadłam do domu, zobaczyłam kuchnię, otworzyłam lodówkę i z tego, co w niej znalazłam ugotowałam w odczuciu moim i męża pyszniutki, lekki obiad. Oto on.Składniki:1 podwójna pierś z kurczaka1/3 pora1 korzeń pietruszki2 marchewki1 mała cebula śmi...

Ogórki małosolne - to temat sezonowy i nie można tego sezonu lekceważyć. Kiedy byłam małą dziewczynką, w książce "Dziewczyna i chłopak, czyli heca na 14 fajerek" przeczytałam, że ogórki małosolne można jeść z miodem. Pewnie można, ale ja niekoniecznie....

Takie zwykłe, pszenne bułeczki z sezamem chodziły za mną już jakiś czas. Trzeba było, więc, upiec sobie domowe. Są bardzo proste w zrobieniu i niezwykle delikatne w smaku.Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej- 1 szklanka mąki krupczatki- 1 opakowa...

Przepis na ten chleb dostałam kiedyś od Babci i z wielką chęcią zawsze do niego wracam. Samo pieczenie chlebka uwalnia w domu tak piękny aromat, że na samo wejście ślinka sama na język cieknie.Przyrządzenie chlebka jest bardzo proste, nie wymaga ani wy...

Dopiero rozpoczynam moją przygodę z melasą. Próbowałam z nią już babeczek i kilku ciast, ale jeszcze jestem początkująca w tym temacie.Teraz postanowiłam wypróbować ciasteczek, dla odmiany.Są przyjemnie mięciutkie. Jeśli obtoczymy je w cukrze otrzymamy...