Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Krakowska Barka, zaczyna swój cykl kulinarnych wydarzeń KUK na BARCE - zaczynają od mało docenianej kuchni bengalskiej. Kuchnia ta jest prosta, ale nie zwykle kreatywna. Możemy w niej poczuć bogactwo smaków i aromatów.Dania przygotowała Sumona Noor, mi...

Dla tych, którzy lubią zdrowy makaron żytni razowy....ale napisało się do rymu :)Kurczak w złotym sosie na makaronie żytnim20 dag makaronu żytniego razowego2 piersi z kurczaka1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego1/2 łyżeczki pieprzu białego3 żółtka3 łyżki jog...

Gdy założyłam bloga, siostra przejrzała przepisy i napisała do mnie: ekstra, poproszę o przepis na pulpeciki w sosie koperkowym, bo nie widzę. I oto jest :) Pulpeciki przyrządzam ze zmielonych piersi z kurczaka, ale można też je robić z każdego innego ...

RESTAURACJA ORIENT EXPRESSWROCŁAWKażdy kto mnie zna wie, że mam upodobania do kuchni, w której dominują wyraziste i orientalne smaki. Odkąd zmieniłam miejsce zamieszkania zwiedzam okolicę w poszukiwaniu miejsc, gdzie można oddać się rozkoszy kulinarnej...

Składniki:2 filety z piersi kurczaka (o łącznej wadze 500 g);2 ząbki czosnku;1/2 pęczka szczypiorku do oprószenia po wierzchu; 1 łyżka startej skórki z pomarańczy do oprószenia po wierzchu;Sól;Biały cukier;Olej do smażenia.Ciasto od obtocze...

Uwielbiam naleśniki ale w takiej formie jeszcze ich nie jadłam. Dziś zapraszam na zapiekane naleśniki w sosie pomidorowym z kurczakiem , brokułami i serem mozzarella. Podajemy na ciepło . Robi się je łatwo , potrzebują trochę czasu ale warto.Zapr...

Sos do spaghetti wyszedł obłędny w smaku. Tym razem nie postawiłam na przyprawy a smak samych warzyw. Ich różnorodność - czerwona papryka, cebula, słodki batat, pieczarki, brukselka, cukinia sprawiają, że smak jest obłędny. Moje ulubione spaghetti w py...

Ostatnio dużo u mnie kuchni marokańskiej, słodkiej i wytrawnej, taginy, kefta, kurczak, desery z ciasta filo czy marchewka. Do wszystkich potraw wytrawnych niezbędne jest pieczywo, najlepiej oczywiście, marokańskie.Marokański chlebek wiejski to tak zwa...

200 zł za orzeczenie lekarskie na prawo jazdy?!Poważnie, czasami żałuję, że mieszkam we Wrocławiu...No, ale jak się już powiedziało A, to trzeba powiedzieć B......a dokładniej - kategoria B.W końcu padło i na mnie - zapisałam się na kurs!Co z teg...

Uwielbiam ludzi, którzy pięknie mówią o jedzeniu. Naprawdę, mogłabym ich słuchać godzinami. Nie spotkałam jeszcze nastolatka, który z pasją mówiłby o swoim wczorajszym obiedzie; ta cecha jest chyba przeznaczona dla starszych ludzi. Odkopują w swoich ws...

Boeuf BourgiugnonKto oglądał Julie Julia, a zapewne jest tu Was wielu, doskonale wie, że kiedy Julie odkrywa pokrywkę, pokazując cudownie wyglądający gulasz buchający parą, każdy ma ochotę iść do kuchni i od razu ugotować to samo danie nieważne, j...

Wczoraj pokazałam Wam jak w prosty sposób zrobić najlepszą domową tortillę. Przepis --- KLIK. Dzisiejszy wpis to pomysł na jej wykorzystanie. Domowa tortilla nafaszerowana mięsem i warzywami świetnie sprawdzi się jako pożywna przekąską na obiad czy...

Składniki:5 - 6 plastrów schabu o grubości około 1,5 cm;200 g świeżych kurek;1 duża marchewka; 3 średnie cebule;2 ząbki czosnku;200 ml słodkiej, rzadkiej śmietanki 30 %;500 ml zimnej wody;1 łyżka mąki pszennej + mąka pszenna do oprószenia kotletó...

Domowa chińszczyzna...Kawałki soczystego filetu z piersi kurczaka.Paseczki marchewki i papryki.Pióra cebuli i plasterki pieczarek.Zatopione w sosie na bazie sosu sojowego.Podane z ryżem, posypane szczypiorkiem.Polecam!Składniki:500 g filetów z piersi k...

Nie. Nie przygotowałam samodzielnie makaronu. Pewnie to byłoby bardzo satysfakcjonujące osiągnięcie, które jak najbardziej przystoi blogerce kulinarnej. Ale nie zabieganej blogerce, która chce zjeść zdrowy i pożywny posiłek. Pragnie również by jego prz...

Ciąg dalszy prób dowitaminizowania się mimo przeciwności losu (zima). Na odsiecz przybyły:Mieszanki sałat - jemy je całą zimę, w zimie robią się równie drogie jak sałata, a jest tam kilka rodzajów i od razu gotowe do wrzucenia w michę. Wolę śwież...