Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Wizyta w Łodzi była doskonałą okazją do kulinarnej przygody – zwłaszcza że tutejsza oferta gastronomiczna przedstawia się nadzwyczaj okazale. Bywamy tam niekiedy, więc ta recenzja nie będzie zapewne ostatnią z tego miasta. Spacerując ulicą Piotrkowską,...

Jeśli zdarza Wam się wpadać na mojego facebook'a to wiecie, że stałam się absolutnie przeszczęśliwą posiadaczką super ekstra grilla gazowego. Odkąd brałam udział w warsztatach kulinarnych i miałam okazję go testować, po cichu marzyłam o tym, aby w końc...

Trudno nie robić ich tak często gdy w domu ma się pochłaniaczy klusek śląskich. Dziś wystąpiły w towarzystwie sałatki od koleżanki, sosu mega pysznego jak dla mnie, wprawdzie nie mojego pomysłu, ale ze wszystkich, które robiłam definitywnie najlepszy. ...

Istnieje wiele sposobów na przygotowanie gołąbków. Można zmienić kapustę, farsz lub sos. Te, przygotowane przeze mnie, to tradycyjne z farszem mięsno-ryżowym w sosie pomidorowym. Zawinęłam w liście kapusty włoskiej.Składniki:- możliwie jak najwię...

w sosie musztardowym. Pomysł na szybki i pyszny obiad. Przepis znalazłamtutaj. A pochodzi z książki GoodFood "The collection". Miałam je zrobić w piątek, ale lenistwo mnie ogarnęło i zaciągnęłam męża do polskiego baru z chińskim jedzeniem. Miałam...

Sezon na kurki trwa a ja wykorzystuję go w pełni. Ten przepis to świetny pomysł na niedzielny obiad, do tego tradycyjnie ziemniaki oraz pyszna surówka i obiad gotowy. Myślę, że zadowoliłby całą rodzinę,Składniki:2 polędwiczki wieprzowe (w sumie o...

To jeden z tych obiadów, które zapisuję na liście do powtórzenia. Mięciutkie mięso w lekko słodkim sosie na bazie jabłkowego cydru. Słodko-słone połączenia mięsa z owocami należą do moich ulubionych, a jeśli do tego jest zdrowo i szybko, taki obiad mog...

Tym razem w swojej kuchni postanowiłam wykorzystać mąkę z ciecierzycy, którą znajdziecie w każdym większym lub lepiej wyposażonym sklepie spożywczym. Jest bogata w fosfor, potas, żelazo i większość witamin z grupy B, ponadto oczywiście nie zawiera glut...

Dawno nie robiłam zakupów, takich zwykłych, spożywczych, jakoś tak się złożyło. W końcu jednak wybrałam się do sklepu, zajrzałam do działu z zieleniną, a tam mnóstwo sałat, gotowych kombinacji warzyw, i dużo nowości, a wśród nich spaghetti z buraka.Wyg...

Pulpeciki z indyka w lepkim sosie sojowym z makaronem sobaTurkey meatballs with sticky soya sauce and soba noodles, for English scroll downTe pulpety to hit. Hit po prostu. Jak zrobiłam w domu to nie zostało nic. Wprawdzie przepis musiał trochę poczeka...

Czy macie czasem tak, że wracacie po całym dniu do domu i na myśl o staniu przy kuchence godzinę lub dwie aż ciarki Was przechodzą? Ja niestety tak miewam odkąd wróciłam do pracy i w domu bywam mało...Nie tak dawno Rio Mare Polska zapytało czy nie chci...

Chicken Pie, to placek ciasta francuskiego wypełniony nadzieniem z kurczaka i warzyw. Pie (czyt. paj) piecze się w wysokim naczyniu wyłożonym i przykrytym ciastem. Paje wypełnia się wytrawnymi nadzieniami (mięso, warzywa, ryby, owoce morze, grzyby) lub...

Panna cotta deser który w lato robi piorunujące wrażenie i ochładza w upalne dni. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, żeby nie jeść go również we wrześniu kiedy za oknem nadal mamy słońce, a termometry pokazują 20 stopni.Lekka, delikatna, ...

No i wystartował szparagowy sezon. Jak Polska długa i szeroka, wszyscy zajadają się tym sezonowym warzywem. W większości preferujemy szparagi prosto z wody, polane masełkiem i bułką tartą. Czasem zapiekamy w sosie beszamelowym lub holenderskim. Ja odką...

Papryka z cebulą w sosie pomidorowym...Paseczki miękkiej, czerwonej papryki.Pióra ostrej, białej cebuli.Oblepione aromatycznym sosem pomidorowym.Pyszny dodatek do obiadu czy kanapek.Polecam!Składniki:1 kg czerwonej papryki;3 duże cebule;200 g koncentra...

Witajcie,w ostatnim czasie będąc na obiedzie w Trattoria Pergaminw Krakowie jadłam genialnie polędwiczki w sosie serowym. Były wspaniałe! Sosem serowym zachwycałam się bardzo długo, aż dzisiaj postanowiłam, że spróbuję go zrobić. W internec...